勝面

今天又到了跟姊妹們約會的時間,

我們都喜歡走簡單吃的路線,而且又要交通方便~

(((畢竟是約在平日的晚上,跑太遠到時候回家好晚好玩明天上班會很痛苦XDDDD)))

所以今天要跟你們分享的不是大餐,而是捷運周邊美食,

簡單的麵食館,就可以讓女孩兒們的小約會非常盡興愉快喔! 

 

ps.文末有抽獎~快參加!

 

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勝面 ║ FB粉絲專頁 官網

台北市 南京東路五段66巷3弄3號  ║ 地圖

 02-27479199 (無預約訂位) 

 

勝面位在捷運南京三民站旁的巷弄內

走路大約3~5分鐘就到了,交通很方便。

 

 

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店面的感覺不像是一般麵店,跟我原本所想的差好多喔!

我覺得這根本是日式居酒屋的規格無誤呀XD 

  

 

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店內座位很多,質感也很棒,

我跟姊妹們還開玩笑說,這就像是吃單點式麻辣鍋那樣, 

桌子很厚實、裝潢很美呢!

 

 

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一旁這邊有小菜,都可以自取,

每盤30元,但兩盤50元

所以我們就是開心拿~(笑) 

 

 

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醬料區跟飲料都是自取,

非常乾淨整齊。 

(飲料自取後要到櫃檯結帳喔!)

 

 

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接著就是MENU部分,

我覺得項目挺多的,也確實讓我們討論好久喔!

因為姐妹們頗能吃辣,雖然我不擅吃辣,

但也配合的點了兩樣辣的口味,聽說都是招牌產品呀~~~

  

 

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點完餐之後,等待料理上桌前,

最開心的就是品嚐小菜囉! 

 

 

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麻辣滷鴨血  

來到這邊不是吃麻辣鍋,但卻可以吃到麻辣滷鴨血呢!

三大塊肥肥嫩嫩的鴨血,真的好漂亮。

老闆送上桌很貼心的一直催促我們快吃快吃,

因為鴨血就是要熱呼呼的吃呀~

也沒錯!畢竟不是在吃麻辣鍋,底下沒有瓦斯一直加熱,

所以還沒有試過冷掉的鴨血~~(((是不是最好也不要嘗試啊?XDDDD)))

 

 

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我們就趕快一人一塊把它吃光光!

好嫩好嫩,不太會辣喔!就一點點~

我個人(不太吃辣)可以接受,朋友們(愛吃辣)覺得可以再加點辣油。

旁邊就有辣油可以自取自加,完全可以自己調整辣度好貼心! 

 

 

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 招牌滷花干   

滷花干是老闆跟我們大大推薦的,

傳說中吃過的人都說好,

像我們這幾個愛吃鬼,怎麼會想要錯過呢?

於是,立馬點一份來吃~

反正吃小菜的胃跟一般正餐的胃不一樣吧?

(((然後甜點的胃又是另外一個~我們大概是牛沒有錯!)))

 

 

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熱呼呼的滷花干,搭配勝面自己的特製滷汁,

而這個小角落呢~則是辣牛油喔!

(((桌上另外有一小罐辣牛油,不夠的人可以加!))) 

我們先吃原味的花干,我覺得挺好吃的耶~

因為我本身不太愛豆類加工製品,但這個我覺得好好吃!

熱呼呼的吃是個秘訣~

 

 

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然後把辣牛油拌開,又是另外一個味道,

整碗湯好香喔~

朋友們很瘋狂還要再繼續加辣牛油,她們覺得這樣很過癮,

但我不敢吃太辣,原本這樣對我來說就很剛好囉! 

 

 

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 桂花豆干   

如果你有拿小菜「桂花豆干」,記得要最先吃,

因為如果先吃了其他東西,會把豆干裡面淡淡的桂花香蓋掉~

想要品嚐這味道的話,記得先吃它,再吃其他東西喔!

 

 

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  翡翠  

這道小菜名字好漂亮,而且菜如其名呀!

口感上脆脆的,是海菜沒錯喔~

我很喜歡這樣的小菜,感覺可以多攝取一些蔬菜類:)

 

 

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 煙燻豬耳朵   

接著接著是葷食~~~我超愛吃的豬耳朵耶!

勝面這邊採用煙燻的方式處理,味道很鮮明,

所以記得要先吃過其他小菜再來吃這道,

不然味道很容易被蓋掉喔~ 

 

 

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  麻婆豆腐拌飯  

 唷呼!!!主食上來了!

第一道是朋友欽點的麻婆豆腐拌飯!

據她所說,在網路上看到這道就想要衝來吃~

太吸引人了!!

 

 

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上面灑了漂亮的蔥花,還有些豆芽菜,

可以中和掉一些麻婆豆腐的鹹味及辣味。 

 

 

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擺盤很漂亮,但還是要把它拌開了~~~ 

 

 

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拌開之後吃,其實沒有想像中辣喔!反而是鹹比較多一點~

因為我對麻婆豆腐本人不那麼熟,但朋友說感覺很像豆瓣醬的味道

我想一想,好像確實有那個路線~挺好玩的! 

 

 

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豆腐不是一般白色的豆腐,而是比較能經得起攪拌的豆腐,

所以不會散在飯裡面找不到蹤影,

喜歡這一味的可以試試看! 

 

 

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 精燉牛肉拉麵   

來這邊就是要吃牛肉拉麵!!!!

勝面的牛肉拉麵有好多種口味,掙扎許久想說,

至少讓我點一道不辣的料理吧?

(((朋友們本來還想要點麻辣牛肉拉麵,是不是瘋了~又不是吃麻辣大餐!)))

 

 

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裡面有溏心蛋,非常滑嫩好吃

最喜歡不熟的蛋黃了~

本來還想要加點,但又怕一下吃太多XDDDD 

 

 

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天阿你們看看這牛肉,好漂亮喔!!!!!

老闆你快出來~我要問你這是怎麼回事?!

(((我本身是一個很容易把肉煮老的人~所以超想知道老闆的撇步!)))

結果才知道,原來勝面的牛肉麵,都是將牛肉生的鋪上,

再淋上滾熱的湯頭,這樣子就可以端上桌了。

(((難怪我們點餐時老闆跟我說:「湯還沒滾,要等一下~」

我那時候還想說湯還沒滾是還沒開始煮嗎?XDDDDD

原來有這玄機啊~))) 

 

 

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恩~~~~~香噴噴!!!!!

我們第一個動作都是先拿起湯匙,舀一口湯品嚐看看,

大家都眼睛發亮~

明明她們無辣不歡結果竟然超愛這道!

而且本來都擔心像這樣清燉的湯汁會不會比較清淡~

但是一點兒也不會!!!!

因為這是經過牛骨下去精燉72小時的高湯

難怪那麼濃郁!!!!(((心花朵朵開ing))) 

 

 

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肉片很嫩一點也不老,

如果怕太生的人,可以再把它泡在湯之中,

完全可以自己調整熟度呢! 

 

 

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麵條也好吃~

因為我一整個超花心思在拍照,

但等我吃的時候,麵條也不會軟爛

而且吸附的這濃郁的湯汁,好好吃喔!

我不騙你們,這一碗一下子就被我們掃光光了~~XDDD 

 

 

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  招牌麻辣乾拌麵  

今天的超級重點之一!!!(((最重點是精燉牛肉麵~拜託不要錯過))) 

傳說是招牌中的招牌,愛吃辣的人都不會錯過~

但怕辣的我就真的有點緊張,

可是她們那麼愛吃辣怎麼可能錯過?

ps.想吃辣味的溏心蛋這邊有喔~~~據說很香!!<-----絕對不可能是我吃啊!

 

 

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上面一樣灑了蔥花跟豆芽菜,

可以提升口感呢! 

 

 

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拌開來之後超級香~

而且視覺上真的還好不是很可怕的那種! 

 

 

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愛吃辣的她們先吃了,都直呼真的很辣,

有一個竟然還給我狂灌水是怎樣有沒有要讓我吃啊?

連我夾起一口她們都一直勸我說太大口了,但明明我才夾一個湯匙那樣耶!

總之,在她們的誇張嚇我中,我吃下去了~

根本超好吃!!!!!!!!

因為我不太吃辣,所以我不能否認對我來說真的有辣,

但是沒有那麼誇張,因為它主要是麻大過於辣

而且稍微吃點別的東西就可以壓掉那辣味,

我覺得超香超好吃好嗎~~

她們真的單純是無法承受麻,才會有這種反應,

所以如果你不怕麻的話,愛辣的一定要點來吃吃看呀! 

 

 

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  原味餃子  

 原味餃子是我心血來潮點的,

我本來以為是煎餃,還真的不知道哪來的錯覺,

但原來是一份10個的水餃。

 

 

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上面灑了蔥花,前面介紹過的醬料區都可以自取,

不過我們都直接單吃,我覺得味道就很足夠了喔!

除非你真的很重口味,不然我覺得不太需要佐料。 

 

 

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水餃大小一般,

但形狀挺可愛的,而且不會每一顆黏在一起,

算是很好夾取。 

 

 

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我個人覺得勝面的水餃算是普通,

不過因為這邊很多上班族

所以中午時間過來用餐,一份水餃+一碗湯就非常的滿足,

價格也算合理,所以據說銷路也不錯! 

 

 

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  紅燒牛肉泡飯  

吃過紅燒牛肉麵,但沒有吃過紅燒牛肉泡飯,

基於有點好奇的狀況下,我們討論了之後就點來吃吃看了!

(((但簡單來說他就是紅燒牛肉湯很多+飯的概念))) 

 

 

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牛肉一樣是美美上桌的狀況,

勝面這邊都是將整個擺盤好,再淋上熱滾滾的湯汁

然後我們就可以品嚐到粉紅色的牛肉片:) 

 

 

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稍微在湯裡面過一下,牛肉就有紅燒牛肉湯的味道,

其實也很不錯! 

 

 

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紅燒牛肉湯部分,有點出乎我意料之外,

因為通常去外面吃牛肉麵,紅燒牛肉麵都是會辣的,

但這個完全不會~~哈哈~所以我好喜歡! 

 

 

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裡面還有新鮮蕃茄非常鮮甜,

搭配著肉片吃算是很特別嘗試。 

 

 

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我們都覺得這泡飯味道不錯,

不過比較沒有很明顯的特色,

所以我還是有點期待下次嘗試看看麻辣牛肉拉麵好了~

(((據說這也是招牌喔!!!!!))) 

 

 

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今天這一餐真的很滿足,

這種滋味都嘗到了而且我們一整個超歡樂啦!

你們會不會也想要嚐嚐看勝面的滋味呢?

快上我的粉絲頁,有抽獎喔!!!

網址:https://goo.gl/3woy5O 

 

 

 

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Disni's Wonderland 貼上了 2015年12月14日

 

 

 

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Disni 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • Yi Yi Hong
  • 去吃的時候要參考妳這篇(笑)
  • 當然當然
    拉麵好吃

    Disni 於 2015/12/26 15:22 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 看起來就很好吃耶
    我想吃我想吃
    哈哈哈~~
    一整個就很好吃....
  • 那你有來參加抽獎嗎XD

    Disni 於 2015/12/26 15:22 回覆

  • mika
  • 看起來好彭派耶
    真不錯
  • 牛肉拉麵好好吃

    Disni 於 2015/12/26 15:21 回覆

  • 塔妮雅
  • 感覺不賴!
  • 對啊~好吃

    Disni 於 2015/12/26 15:20 回覆

  • i037370072
  • 329讚8推
    FB:Felicia Lin
  • 祝你中獎喔

    Disni 於 2015/12/26 15:19 回覆

  • 加一
  • 我愛麻婆豆腐拌飯
  • 很特別喔

    Disni 於 2015/12/26 15:19 回覆

  • 純真
  • 這家不貴感覺也不錯耶
  • 價格我真的覺得很OK喔

    Disni 於 2015/12/25 20:28 回覆

  • Kate
  • 可惡!!好想吃
  • 哈哈~真的很多好料呢!

    Disni 於 2015/12/25 20:28 回覆

  • whenwas
  • 想吃!!看起來好好吃!
  • 那不要錯過抽獎囉

    Disni 於 2015/12/25 20:28 回覆

  • mocha
  • 小菜看起來都好讚喔
  • 對啊
    每樣都不錯

    Disni 於 2015/12/25 20:18 回覆

  • dannisamy
  • 超級想吃的
  • 真的可以衝去吃吃

    Disni 於 2015/12/25 20:17 回覆

  • Kuan-ju Shen
  • Kuan-ju Shen 選我 !
  • 哈哈
    希望能抽中你喔!!!!請靜待抽獎~

    Disni 於 2015/12/24 16:36 回覆