蝸牛

農曆年後的第一篇文章當然就要來篇強力一點的!

這是我第二次來蝸牛用餐,不過上一次是到敦化店,

第一次用餐我選擇的是排餐,這次則主攻燉飯,

想看排餐請進:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913087

 

 

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蝸牛義大利餐廳(民生店)║ FB粉絲專頁

台北市松山區民生東路四段56巷3弄10號

(02)2713-6648

 

蝸牛的民生店是在民生社區中,

旁邊是個小公園,所以環境非常的安靜。

 

 

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一進到店內,跟敦化店的感覺很雷同。

牆面主要是磚牆的設計,異國風味很濃郁。

 

 

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牆上有黑板塗鴉,超漂亮的!好厲害~

 

 

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座位挺多的,而且兩人、四人或是多人聚餐,

都可以先預約讓蝸牛來安排座位。 

 

 

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另外,牆上這義大利的圖很吸引我~(笑) 

 

來吧!店內MENU看下面喔~ 

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特別想跟大家說的是季節限定的草莓季料理!!!!!!!

今天會跟大家分享燉飯喔!

 

 

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結帳可以折價50元喔! 

 

 

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蝸牛這邊提供的水是evian,每個人酌收35元,

你也可以選擇不要。 

 

 

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紙巾上印有蝸牛餐廳的圖樣,非常的可愛。 

 

 

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松露薯條 = 

開胃菜的部分,我們首先選擇了松露薯條。

一端上來的香氣超濃郁的,而且炸得金黃金黃,

讓我們趕快拍完照就趕快吃了!

 

 

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調味非常剛好,但要說松露味很重是不至於啦!

就是有松露淡淡的香氣,但主要薯條好吃,我們都很喜歡。 

 

 

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 佛卡夏麵包 =  

 這是餐前附的麵包,

一旁還有橄欖油醋醬可以沾著吃。

 

 

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佛卡夏麵包本身很香,裡面主要的香料是迷迭香,

喜歡這路線的就會很喜歡這麵包喔!

我本身喜歡沾著醬料吃。

 

 

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  巴達諾起司蔬菜烘蛋 = 

烘蛋的份量不大,不過這是套餐中附的開胃菜,

所以我們也沒有要求太多~(笑)

 

 

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上面撒了些起司,是我的最愛啊!!!! 

 

 

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側邊可以看到裡面有些蔬菜及菇類,

我們邊吃都一直邊讚嘆,

因為這味道真的很香,烘蛋也很鬆軟,

跟我一樣熱愛起司的人就別錯過喔! 

 

 

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 辣炒白酒酸豆風味透抽 =  

非常跳的選擇了這道開胃菜,

因為MENU上面的圖片讓它看起來非常的可口美味。

 

 

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白酒酸豆炒透抽我個人覺得風味有點台式,

辣的狀況還好,不會真的太辣,

而這路線的料理很適合有一點點辣,

剛好可以提味,也是很不錯。 

 

 

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旁邊的麵包有稍微烤過,所以帶著點焦香味,

這開胃菜吃完也是頗飽呢!

 

 

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 番茄雞肉蔬菜湯 =  

湯品的部分,我本身比較少選擇濃湯,

所以選擇了這套番茄雞肉蔬菜湯。

 

 

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裡面有很多蔬菜,也有一些雞肉,上面還有起司,

吃起來風味十足,比我想像中的番茄湯還要濃稠許多,

味道很香甜濃郁,推薦你們試試看喔! 

 

 

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 芒果冰沙 =  

要上主餐之前,服務人員先送上芒果冰沙,

清一清口青的味道,才能繼續品嚐下面的美食。

 

 

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 日本甜蝦草莓燉飯 =  

 來了來了!蝸牛草莓季主推的燉飯,我這次來怎麼能錯過呢?

 

 

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當中最吸睛的當然是這兩隻日本甜蝦,

顏色非常的漂亮,也帶點粉紅色,很適合這次的主題。 

 

 

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不需要再另外沾醬,可以直接吃這兩隻甜蝦,

味道非常的足夠,而且很香甜。 

 

 

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燉飯的部分,使用的是義大利米,

另外當然融入的草莓,以及3年熟成葡萄酒醋。

味道有著草莓的酸甜,我覺得非常的特別。

而且燉飯好有飽足感喔!這一盤我們一整個都吃不完呀~~~

 

 

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 牛肝菌菇松露燉飯佐紅酒燉牛肉 =  

另外一道燉飯選擇比較經典的燉飯,

是牛肝菌菇松露燉飯!!

 

 

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除了牛肝菌菇是很主要的重點,

我本身真的很愛菇類,所以很喜歡。 

 

 

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紅酒燉牛肉的部分使用的是牛楠,

顏色燉得真的很漂亮,

不過當然看得出來這道燉飯是味道比較重的喔!

(((所以建議另外一個人可以點味道比較清淡的,一起share吃~))) 

 

 

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燉飯的松露香非常的濃郁,

直接單吃燉飯,跟混合著紅酒燉牛楠的醬汁會是兩種不同的風味,

你們都可以試試看! 

 

 

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牛腩不會燉得太爛,口感很不錯,

而且每一塊都很大塊,非常的大方:)

 

 

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 特製粉紅檸檬汁 & 水果精靈 =  

特製的粉紅檸檬汁顏色很漂亮,味道酸甜酸甜的,

不過對我來說有偏甜一點點。

而水果精靈則是無糖的,需要自己另外加糖,才能把整個香味帶出來。 

 

 

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 餐後甜點 =  

餐後的甜點有提拉米蘇也有水果。

 

 

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提拉米蘇是用杯子的方式呈現,

跟一般的感覺不太一樣,但挺好吃的喔! 

 

 

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另外還有水果,真心覺得餐後甜點這樣很豐富呢!

 

整餐這樣吃下來,我們挺著肚子離開,

因為真的太飽了啦!!!!

蝸牛的餐點真的都頗精緻,

消費來說我覺得也算合理,

搭配著整個裝潢氣氛,也非常適合約會或聚餐喔! 

 

 

 

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