成功炒飯

好久沒來分享台中美食了,

我發現很多人都還是很習慣吃飯時來當作主食,

之前發現了一家超多選擇的炒飯,一直想要來吃,今天終於找到機會來分享一下啦~~~~

看店員大手快炒,飄出來的各式香氣,肚子真的超餓的! 

 

 

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成功炒飯 ║ FB粉絲專頁

台中市大里區成功路464號 ║ 地圖

04-2495-0520

11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00 

   

[成功炒飯] 位在大里成功路上,這邊有很多吃的,非常的熱鬧。

 

 

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一靠近,就可以看到店員們忙碌的身影,

一鍋一鍋的炒著飯,香味就這樣飄散出來。 

 

 

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店內座位挺寬敞的,乾淨而且明亮。

餐具需要自取,另外還有冬瓜茶及水可以取用,

畢竟是炒飯,還是搭配點喝的比較好喔(笑) 

 

 

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來看看[成功炒飯] 的菜單吧!

價位都在100元內,炒飯部分有各國口味可以選擇,大約有60種呀!

炒麵也有很多人喜歡,口味也是多多,下次要來吃吃看炒麵。

其他還有熱炒、小菜及湯品,

另外,吃素的朋友也有素炒飯可以選,真的不怕找不到喜歡的口味呀~ 

 

 

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 和風章魚燒炒飯

一上桌的炒飯,是日式口味的和風章魚燒~

吃過章魚燒本人,也吃過章魚燒口味的pizza、大阪燒這些,

但就是沒有吃過章魚燒口味的炒飯。

 

 

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上面的柴魚片滿滿,隨著熱度還會動來動去,

DB不知道在驚訝什麼~像小朋友一樣好好笑喔!

又不是沒吃過章魚燒XDDDD 

 

 

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加了美乃滋、章魚塊及柴魚片,聞起來就像是章魚燒那樣,

顏色也很漂亮,看了肚子就餓了:)

 

 

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味道上屬於日式甜甜的和風味,吃起來頗好吃!

雖然一大盤炒飯,但因為調味得宜,吃完都不覺得膩,

加上有柴魚片及章魚的口感混搭,還有部分美乃滋的滑順感,

這一盤我們都很喜歡:D 

 

 

 

 

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 泰皇辛香豬肉炒飯

這道一送上來就可以立刻聞到味道,口味是屬於比較偏重的。

使用打拋醬下去調味,當中有許多絞肉增添香氣,

店員跟我們介紹時說明,這道很辣~要有心理準備喔! 

 

 

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色澤非常漂亮,飯粒上面沾滿了油光,但又不會過度over的整個盤底都是油,

這是我覺得[成功炒飯]很不錯的一點。

不過DB真的不吃辣,

我看了他一眼說:不然你嘗個味道就好,剩下我吃。 

 

 

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DB吃了一口,臉色立刻變了說:真的辣!

我也跟著吃了一口說:還好阿!但很香耶!!!(過兩秒)喔!!!真的有辣耶!

這泰皇辛香豬肉炒飯的辣,是有後勁的那種,

咬了幾口之後會越來越蔓延開來,但這香氣真的沒話說~

怎麼這麼好吃? 

 

 

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我們也嚐了其他口味的炒飯之後,我跟DB說:我來把這盤吃掉吧!

DB竟然說:我要吃這盤!!!!!!!!

蝦咪?!連這不吃辣的人都愛這口味?

你們說,能不推薦一下嗎?

(((真的好吃不騙你們,也是今天我們最愛的一道! 

 

 

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避風塘豬肉炒飯

名字裡面有「避風塘」就知道這是港式口味啦!

主要是廣東菜的路線,賣相很特別,也讓人好奇它的味道如何。 

 

 

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[成功炒飯]當中的底其實都差不多,重點在於調味的醬,

而這道避風糖豬肉炒飯的重點在於上面灑上了許多增添口感的元素,

包括杏仁片、玉米片、芝麻、可樂果等。 

 

 

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吃起來多了脆脆的口感,很有趣,香氣也跟其他的炒飯不太一樣,

我個人希望肉可以再多一點,應該會更加分~(笑) 

 

 

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吃的時候可以拌勻再吃,但我喜歡直接吃,

因為這樣可以吃到兩種不一樣的口感:包含這些脆片,以及單純炒飯的部分。

你們也可以試試看,我第一次在台灣吃到避風糖風格的炒飯呢! 

 

 

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 韓式燒肉豬肉炒飯

韓式的口味來啦!

我知道很多人喜歡這類的口味,我偶而也會想要來點韓式風格,

畢竟跟我們一般習慣的台式口味路線差比較多。 

 

 

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端上來紅通通的一盤,顏色的來源是韓式辣醬,

上面有很多片豬五花,口感上會比較偏酸辣一些。 

 

 

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味道上跟一般炒飯比較,明確了許多,畢竟就是韓式辣醬的味道,

但真心覺得不會太辣,比泰皇辛香豬肉炒飯還不辣,

所以以不吃辣的人來說,也還算可以接受。 

 

 

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建議要熱呼呼的時後趕快吃,

因為豬五花這肉片冷掉會比較硬一些,這樣會影響口感就不好囉! 

 

 

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 私房菜炒飯

這道炒飯感覺就像是家裡會出現的炒飯,

但看似平凡無奇的炒飯,很多美味的程度都超乎想像呀!

我本來也覺得他看起來很不起眼,結果一經店員跟我說明,我才發現它不一樣之處。 

 

 

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這裡面主要放了梅乾菜跟高麗菜乾下去做調味,

通常這種菜乾的味道,可以左右一道料理,根本就是靈魂無誤! 

 

 

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仔細看確實可以看到許多梅乾菜跟高麗菜乾,

味道吃起來多了這些菜乾的香味,看起來沒什麼料的炒飯,味道也瞬間豐富了起來。 

 

 

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我覺得這口味挺耐吃的,因為很有家的味道,

是我的話會想要蛋再多一點,除了味道上更豐富之外,顏色也會更漂亮~ 

 

 

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 蒜香蛤蠣排骨

吃炒飯怎麼可以沒有湯呢?

特別是DB這款,沒有湯對他來說可是非常痛苦的!

看看這湯的顏色,看得出來融入了許多蒜香,顏色很清,味道也很香。

 

 

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裡面除了蒜頭、蛤蠣及排骨外,還有幾片冬瓜,料很好吃,湯也好好喝~

蒜頭味完全融入,大大加分!我很喜歡這湯的味道。 

 

 

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 鳳梨苦瓜燉雞

鳳梨及苦瓜的色澤完全呈現於湯中,

味道聞起來比前一道湯更鮮明些,料看得出來是滿滿滿呀~ 

 

 

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裡面有苦瓜、鳳梨跟雞肉,雞肉還不少,吃起來不會柴,味道挺不錯的~

而苦瓜跟鳳梨也挺好吃,湯的味道很甜很好喝,

DB也說這兩道湯他都很喜歡:) 

 

 

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今天來[成功炒飯]吃這一頓真的沒話說呀!只能說吃得飽飽飽,讓我很滿意~

當中我覺得非常特別的首推「泰皇辛香豬肉炒飯」,

而「和風章魚燒炒飯」也很不錯,堪稱今天前兩名:D

因為口味實在太多,下次來再吃吃看其他的跟你們分享囉~ 

 

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Disni 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 米兒&三分像料理
  • 60種口味 我的選擇障礙就又出現了 >A<
  • 我也很有選擇障礙XDDDDD

    Disni 於 2017/02/26 15:42 回覆

  • Livia ❤小伊
  • 我的媽阿 !!!
    口味也太多了吧!!!!!!!
  • 游小熊
  • 好多口味哦
    我也愛吃炒飯
    下次去台中再來去嚐嚐看
  • mika
  • 看到60種一時之間還真難選耶
  • 塔妮雅
  • 真沒想到炒飯可以有這麼多的變化呢!
  • Mier♥戴小如
  • 我想吃!!
    我這幾天還想說好想吃炒飯><
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