艾立

不知道你們還記不記得我之前有分享過這家  Elly Family艾立蛋糕 ?

那時是分享彌月蛋糕系列,不過因為後來我們是送油飯,所以超殘念的啦! 

但沒關係沒關係~我們多的是機會來大吃特吃蛋糕~ 

像這是,我就藉著我跟DB結婚紀念日來大吃甜點啦!嘻嘻~ 

 

 

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 72%巧克力-芒果/草莓

我一直以來都很愛吃巧克力,

巧克力蛋糕當然也是我很喜歡的選擇之一,

不過,我個人很不愛海綿蛋糕,

 

 

但 [ Elly Family艾立蛋糕 ] 的這個系列,是以蒸烤方式烘烤,

所以巧克力蛋糕體部分會含有水氣,整個口感上也更加濕潤濃郁。

 

 

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看看這表皮,哇嗚~~我超不愛一堆鮮奶油的,

像這樣的蛋糕正合我意。 

 

 

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這個系列有很多口味,包括原味、牛奶、焦糖、芒果、草莓,

我這次的兩個口味都是水果路線,也就是芒果和草莓。 

 

 

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這蛋糕呢,有兩種吃法,

一種是冷藏,這樣吃起來夾餡就是水果鮮奶油的味道,

另一種則是冷凍,如果你跟我一樣喜歡吃起來像是冰淇淋口感的話,

冰冷凍準沒錯~~

要吃之前拿出來退冰約5~10分鐘就OK囉! 

 

 

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採用法國進口純天然sicoly、ravifruit 新鮮水果製成的果泥,

酸酸甜甜的滋味,跟巧克力蛋糕體超級搭配,

而蛋糕吃起來就像是布朗尼那種紮實的口感,且又更濕潤一點,

很~好~吃! 

 

 

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草莓果泥也一樣,是法國進口純天然sicoly、ravifruit,

草莓味道很香,酸酸的味道跟巧克力的苦甜組合,

吃了會忍不住一塊接著一塊耶!

 

 

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 牛奶戚風

很多人都喜歡吃戚風蛋糕,

特別是家裡有小孩子的話,戚風蛋糕很適合當小朋友的甜點。

 

 

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我把戚風蛋糕的外盒拿掉了,

整個蛋糕體就是長這樣唷!

[ 艾立蛋糕 ] 對於牛奶戚風的食材有精挑細選過,

使用的是法國諾曼地自然放牧鮮乳、日本鳥越麵粉,以及台灣路興牧場楊光機能蛋。

 

 

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內餡香濃,微甜不膩,

一樣有兩種口感,

冷藏的話,口感很順而且不甜膩,冷凍則是像冰淇淋, 

吃起來也挺過癮的:D

 

 

2-1

 法式焦糖海鹽蛋糕

這個我上次分享過了,真的是我超愛超愛的一款蛋糕捲,

好吃到沒~話~說!

我先送上上次連結:http://disni.pixnet.net/blog/post/43593964

 

 

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蛋糕體是法國發酵奶油加上焦糖蛋糕,

內餡則是法國海鹽餅乾脆片以及手工熬成焦糖醬,

絕對要冰冷凍直接拿出來吃,超~美~味大推!

 

 

2-3 

今天今天,又跟你們分享了超好吃的甜點啦!

你們趕快上網去看,重點是價格根本不貴,我覺得好佛心喔:D

我們也繼續期待他們推出新品~~~(扭扭)

  

購買資訊 

艾立蛋糕

官網:http://www.elly.com.tw/ 

粉絲專頁:https://www.facebook.com/ellyfamilylife/ 

(大量訂購可私訊小編喔~)

各店營業資訊:

[東湖店] 台北市內湖區康寧路3段103-3號1F

TEL: 02-2632-8950

[竹北店] 竹北市縣政九路188號

TEL:03-555-1283

[東大店] 新竹市東區東大路一段230號

TEL: 03-543-8530

[光復店] 新竹市光復路一段325號

TEL: 03-577-7627

[湖口店] 湖口鄉達生路101號

TEL: 03-590-5167  

 


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