牛老總

我跟DB一直對於火鍋有莫名的喜愛,除了能吃到肉、菜、飯之外,還有好喝的湯~

而現在有了豆豆,還可以燙青菜跟肉給他吃,更是方便呀!

不過呢,好吃的火鍋還是很重要,不然吃了一頓飽飽卻沒很好吃會很阿雜耶!

推薦給大家一間溫體牛涮涮鍋,CP值高且肉鮮湯美:)

 

 

1-1

牛老總位於五權路上,整間店超氣派,

走過經過也不會漏掉它。 

 

  

1-2

店內位子很多,空間寬敞舒適,

我們來得比較早,所以是第一組客人,

等我們要走的時候已經做了半滿呢! 

  

1-4  P1540599

先給你們看看我們今天點的餐點,

就是1780的套餐喔!不加服務費,是不是很棒? 

其他想要單點也可以看菜單喔!

 

 

1-4  P1540601

1-4  P1540602

1-4  P1540603

1-4  P1540604

1-4  P1540605 

1-4  P1540607  

我覺得很特別的是還有熱炒,

點來吃不會單純只吃火鍋而有點無聊。 

 

1-4  P1540658

如果同行的友人或家人不吃牛不用擔心喔~

牛老總有其他非牛肉的食材,

另外還有豬肉鍋底可以做鴛鴦鍋,

所以可以一起吃個過癮! 

 

 

 

1-6  P1540644

醬料區的部分可以自己依照喜好取用。 

 

 

1-6  P1540646

我覺得醬油膏不賴~

特製綜合醬料+薑絲也很有味道。 

 

1-4  P1540600

桌上的紙桌墊有吃法教學跟餐點介紹,

吃起來會更有fu喔!

 

 

1-6

點了鍋一定會有這些基本的菜盤,

湯底是用新鮮蔬果、紅蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、洋蔥等及牛大骨熬製而成,

直接先喝一口,可以嚐到當中的甘甜,我跟DB忍不住喝了好多呀! 

 

 

1-7

套餐內的蔬菜包括大陸妹、杏鮑菇、金針菇、高麗菜。 

 

 

1-8

雙牛拼盤是牛筋跟牛腩,

我超愛吃牛筋的!!! 

 

 

1-9

先牛肉片有兩盤,顏色超美的溫體牛,

這些都是每天從總店直送過來,

想要吃溫體牛再也不用跑到台南去啦! 

 

 

2-1

看看涮牛肉怎麼做才好吃呢?

建議用漏網將適量的溫體牛放在當中,

然後放入煮滾的火鍋中,大約5~6秒,讓牛肉呈現粉紅色即可。

 

 

2-2

大概就是這樣的色澤剛剛好喔!

直接吃可以吃到鮮美牛肉的原味,建議先這樣品嚐~

然後再沾醬吃吃看:) 

 

 

2-3

手工製作的圓筒牛肉丸,顏色看起來超好吃啦!

依照自己想要的大小丟入鍋中就好喔! 

 

 

2-4

我先把蔬菜類丟下去,想說湯可以越煮越甜~~~(笑)

這樣的青菜及菇類,量真的不錯多耶!

我跟DB都挺愛吃這些的。 

 

 

2-5

牛筋牛腩我們也是一開始就丟下去,

煮到一半吃很嫩很好吃喔!

牛筋很Q不會到軟爛,牛腩有嚼勁,越吃越香~ 

 

 

2-6

這我自己動手涮的牛肉~哈哈!

我也有涮給豆豆吃,但就要煮全熟,

豆豆吃超多的啦~~很少看他吃那麼多:D 

 

 

2-7

牛肉丸好吃喔!

是我吃一口就立刻眼睛發光~跟DB說好好吃喔!

結果他撈了一個之後我就把其他通通撈走了~XDDDDD

味道很清爽,跟一般外面重口味的牛肉丸不一樣,

推薦點來吃啊!吃過就知道不同! 

 

 

2-8

拌麵線味道也是比較清爽,因為是用牛骨高湯下去拌的,

建議先嚐嚐原味,我是覺得這樣就很好吃,

DB則是會自己再加一些醬料~ 

 

 

2-9

蔥爆牛肉大推!!!!

牛肉好嫩~~連蔥都很甜!DB幾乎把蔥吃光光了~被他大大稱讚的蔥呀(笑)

建議一送上桌就趁熱吃,因為這時候的熟度是最好的喔! 

 

 

3-1 

今天在牛老總吃完,真的讓我們超滿足的!

覺得以這樣的價格,可以吃到溫體牛肉,CP值真的頗高耶~

而且我們最後吃不完想打包,店家還幫我們家了好多湯喔!超貼心:D

建議要去之前先訂位喔!

   

店家資訊

牛老總五權店

https://www.facebook.com/CattlePresident/

台中市西區五權路1-130號

04-2378-2929

11:00 - 14:00 、 16:30 - 1:30 

 

 


 快加入我的粉絲頁追蹤我~~有更多新資訊喔! 

Disni's Wonderland

 

 

延伸閱讀:台中其他美食選擇&好去處 

【台中美術館早午餐】來我家BA ║ 豐富早午餐美食拼盤推薦,好吃吐司塔份量大滿足❤

【台中西屯區美食】好客燒烤 ║老虎城餐廳推薦,燒烤吃到飽升級帝王蟹 & 日本帝王和牛❤

【台中勤美飲料店】植作茶║全台唯一一家無咖啡因好喝茶飲,黑豆/紅豆/紅棗/燕麥/玄米/決明子/紅麥/紫米/蕎麥❤

【台中西屯 法式西點】古雷司麵包fresh BREAD║與姊妹一起享用美味下午茶甜點,爆漿泡芙x杯子蛋糕x華麗塔派x奶酪❤

【台中西區美食】拾暖食鍋處║勤美綠園道文青火鍋店推薦,新開幕活動 x 吃鍋送鍋 x 乾燥花好美❤

【台中北區美食】一幻拉麵 ║中友百貨日本北海道排隊拉麵店,濃郁蝦味獨特風味推薦❤

【台中東區美食】蕾芙蕊Le Foreri║超文青新時代早午餐,超美乾燥花IG打卡熱點❤

【台中北區美食】一心古早味蛋餅║超夯人氣排隊早餐店平價好吃推薦,牽絲起司超滿足❤

【台中西區美食】窩巷-Hidden Lane║超夯排隊手工甜點推薦,抹茶流沙千層蛋糕綿密好吃❤(大全店)

【台中美食】公益路必吃燒烤 [屋馬燒肉料亭] 園邸店 ║ CP值高 x 超難訂位 x 快速二訪,1680元&1780元雙人套餐分享❤ 

  

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 Disni 的頭像
Disni

❤ Disni's Wonderland ❤

Disni 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Joshua
  • 超想跟著你們的腳步去探訪,讚,歡迎抽空到小弟格子交流喔!

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼