凡內莎 

認識我的人一直都知道我很愛吃甜食,即使是在家也覺得這是一個莫大的享受。 

吃飽飯的午後,可以切一塊蛋糕坐在沙發上慢慢品嚐,光想就覺得是個最棒的下午呀!

到了草莓季,一定要跟大家推薦的是草莓季限定蛋糕,

[ 凡內莎烘焙工作室 ] 的蛋糕我看了很久,一直很想要吃吃看,今天終於來跟你們分享囉~

 

 

1-1 

哇哇哇~看看這紫羅蘭色的盒子,看起來超級貴氣,

完全有要開啟貴婦盒子的感覺。

   

 

1-2 

盒子上印有凡內莎烘焙工作室 ] 的資料喔!

(文章最後會再提供一次給你們) 

 

 

1-3 

包裝非常仔細,小心翼翼的固定美美的蛋糕,

避免貨運稍微晃動而破壞蛋糕的完整性。

 

 

1-4 

當啷~~~這就是美美的  白森林 ★ 草莓伯爵香緹慕斯蛋糕

是不是超美?

你們只要去凡內莎烘焙工作室 ] 的賣場看,就可以看到他們每個蛋糕都在比美的啦~

 

 

1-5 

既然是草莓季限定的蛋糕,

不能遺忘的就是最上面要有新鮮草莓啦~

底下看到的蛋糕外圈不是鮮奶油,而是伯爵茶慕斯,

是覺得非常輕盈,也讓人很期待味道呢!

 

 

1-6 

 哇哇哇哇哇哇!你們看看~

這上面不單純只是新鮮草莓而已,

以我來說並不是追求要吃一堆草莓(那我買草莓就好啦!)

而是希望由草莓產生些變化,這樣也更不會膩。

最上面有草莓果乾跟白巧克力做成的草莓巧克力,超美~~~

其他的白色水滴不是單純的鮮奶油,而是干邑橙香甘納許,微甜而不膩的口感,

我好愛吃唷~因為我超不愛鮮奶油的啦!

 

 

1-7 

蛋糕切開來可以看到裡面層次分明,

覺得超用心的,可以吃到各種不同的口感及味道。

 

 

1-8 

從底下往上,分別是杏仁餅乾、蜂蜜蛋糕、

傑諾瓦士蜂蜜蛋糕、焦糖草莓安格列斯凍、草莓庫利,

而每一層都由伯爵茶慕斯隔開。

 

 

1-9 

光看這個藝術品,不論是送禮、慶生、自己在家吃通通都合適,因為心情很好~

 

 

2-1 

再說到味道,我覺得草莓帶著酸甜味,而淡淡伯爵口味的慕斯可以帶出一些甜味,

內層的草莓庫利也是有酸酸甜甜的味道,

往下焦糖草莓層及蜂蜜蛋糕層則是甜味比較多,口感也越來越紮實,

最底下的杏仁餅乾則是一個驚喜~超~好~吃!!!

 

 

2-2 

超級期待下次跟你們分享凡內莎烘焙工作室 ] 的其他蛋糕,

他們幾乎每一種我都想要吃吃看啦~

如果你們有買,也要跟我分享推薦喔!!!

快上他們網站看看吧:D

   

店家資訊

凡內莎烘焙工作室 

0905-337709 

https://www.rakuten.com.tw/shop/vanessabakery/ 

 


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