雖然我已經結婚了,但對於美麗的婚禮還是非常的憧憬跟喜歡啊!
這天我參加新娘物語的活動,來桃園南崁這超美的青青格麗絲莊園,
被這戶外歐風莊園的婚禮佈置整個大大的打動,覺得應該要找DB再舉辦一次婚禮了(誤)
而我們還試菜港式的婚宴,真的讓人好想在這邊結婚呀~~~
迎賓滿漢六位碟
港式的迎賓碟菜色有點不太一樣,
而且分成六小碟在桌上環繞一圈,
大家夾菜也比較方便喔!
六種都各有風味,其中我覺得有三道很特別!
烏魚子泡菜是師傅自製的,
底下的黃金泡菜很夠味,上面還有烏魚子碎,口感好多元。
牛肉非常開胃,帶著木姜的檸檬香氣,是很特別的一道。
油雞也跟我們一般吃的不太一樣,他是用港式的作法淋上口水雞,是很特別的風味喔!
月圓花好百事喜
炸湯圓是婚宴上必備的呀!
不過這道不會油膩,而且外酥內軟,
可以嚐到地瓜的甜香,會讓人忍不住多吃幾顆。
銀河金蒜蒸龍蝦
這道非常受大家歡迎呀~
看看上面肥美的小龍蝦,整塊吃下去好嫩好過癮呀!
底下的手工粿條被大家一起清盤,
因為跟醬汁完全融合在一起,超級入味好吃。
港式鮑粒佛跳牆
佛跳牆是位上,裡面滿滿的料也幫我們分好好的,
湯頭很濃很入味。
裡面有雞翅、鮑魚、花膠、排骨等,
看起來好像有一層油,但喝起來完全不覺得油膩,
就是裡面這些料的香氣完全釋放。
極汁香烤羊肩排
超級推薦必吃的羊肩排,我真的吃到再吃第二塊耶!(掩面)
詢問主廚,原來這羊肩排使用菜汁浸泡了至少三小時,所以才讓他又軟又沒有羊羶味,
醬汁甜中帶鹹,先煎過再烤,真的軟嫩好吃唷!
泰皇七彩米香魚
非常有特色的一道菜,
自己動手包包看囉~~~~
這外面是日本米香,裡面是魚肉喔!
看起來很漂亮也很可口。
用蘿曼生菜為底,淋上泰式醬、花生、香菜,
包菜一起吃,米香的酥脆,跟裡面魚肉的鮮美,用泰式醬帶出來,
是吃了之後你會一直記得的一道菜喔!
奇醬炙燒鮮干貝
一旁是南瓜醬,看起來很特別吧~
干貝跟培根包在一起,上面還有焗烤,
香濃甜鹹融合在一起的一道,
中間的花椰菜沾著焗醬吃也好好吃喔!
甘露清蒸合時鮮
驚人的龍虎斑上桌啦~
別看他很大一條魚,結果也是被大家吃光光!
龍虎斑膠質多多,肉又甜美鮮嫩,
大家都一口接一口停不下來,
醬汁鹹甜度剛好,一定要沾著吃!
花膠蟲草金鳳凰
一整隻的烏骨雞湯,裡面有很多花膠及蟲草,
超級好吃,男生愛女生愛~
看看那一旁的花膠,料真的是滿滿滿。
而這烏骨雞肉也完全不柴,是道功夫菜~
明明很飽了,卻忍不住要多喝一兩碗。
XO醬瑤柱八寶盅
米糕也好好吃!
有叉燒、蝦米、干貝,
不會乾乾的,份量也很驚人呀~~~~~~
但我還是吃光光,因為是我最愛的(笑)
法式靚點蘋果派
招牌甜點也不能錯過!
通常我們吃到的都是普通的海綿蛋糕,
而青青格麗絲莊園提供的是美味蘋果派,
一上桌大家都驚呼連連。
肉桂香氣加蘋果果肉,
餅皮酥脆,味道香甜,
我本身是不愛蘋果派這東西的,
結果也是三兩口把它吃光光,真的好吃!!!!!
寶島繽紛四季果
最後就是收尾的新鮮水果拼盤囉!
每次來都是當季最新鮮的時令水果,
份量也不少,保證讓大家有飽飽的結束。
最後要來給大家看看超漂亮的戶外婚禮,
白色跟深紅色的搭配,典雅而沉穩。
甜點桌也很有fu,來參加婚禮的人一定都會迷上啊!
花藝的佈置也很用心,木製的字版,超級符合這風格。
另外一邊是金色及紫色的華麗,
看看這柱子跟布幔~好美呀!
華麗的路線,就是不一樣的字版,
貴氣的感覺,讓人都高雅了起來。
隨風飄逸的布幔讓婚禮的舉辦增添了動態及清新,
看了都忍不住跟著微笑,也讓大家給予新人滿滿的祝福。
Oops!突然覺得自己結婚太快,沒有看到這美麗的場地啊!!!
(真是個無理取鬧的地方媽媽XD)
趕快推薦給準備要結婚的少女們,這真的值得來看看,
不只戶外婚禮美,菜色也好吃沒話說,保證每個來參加婚禮的人都讚不絕口喔!
青青格麗絲莊園
桃園市蘆竹區南崁路46號
03-222-8777#202
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