新帆船

新的一年有很多文章要趕快生出來了,不然我真的沒有寫完的一天呢~

而最近,我總在想,人的付出與得到,之間到底有沒有關聯性?

有時候你付出了,但對方卻沒有給予同樣的,那要去計較嗎?

不論是希望對方對你有好的印象,或是本來的個性習慣使然,

我們會作一些自己覺得很累但覺得對的事情,這是隨時年紀的歷練,而慢慢懂得。

不是傻乎乎的作為一個爛好人什麼都答應,而是在自己能應付的範圍內強迫自己再多做一些。

 

不評論這樣的作為是對與錯,只是該如何執行這部份確實需要智慧。

有時會覺得自己的付出卻被對方這樣對待,久了內心真的會憋出傷來,

我也開始想做些調整,畢竟不習慣作那種虛偽的人,

遇到不喜歡的事情,就找信任的朋友吐苦水,告訴他們自己真實的想法,

就算罵髒話也沒關係,至少能把心裡的不滿說出來。

但是,付出還是不會改變,因為我們仍是想要做自己覺得對的事情,

不要改變你覺得對的初衷,也不要改變那一個善良的你,

你只是遇到一個不懂得同理的人,但還有其他更多懂得你美好的人。

 

大家一起加油:)

 

 

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           新帆船澳門葡國餐廳

台北市大安區敦化南路一段190巷12號

              02-2771-1980

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今天這個食記拖了好久才跟大家分享,

其實這是  新帆船澳門葡國餐廳  特別送來的邀請喔~~~

不過他們單純只是邀請我去吃吃看他們的食物,可以給予一些好的壞的評價,

我吃完之後,也跟同行的友人討論,對於他們評價很好~

特地來寫這篇文章,給大家作為參考:)

 

 

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澳門料理這路線其實我不那麼熟悉,而且沒有去過,

當然我一直想要去澳門玩,只是還沒有機會,

這次能來吃吃澳門料理,對我來說也算是一個新的體驗。

 

 

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內裝很有自己的特色,

可以看到這邊是有二樓的喔~

 

 

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座位的擺法很有家庭式的感覺,

不是走頂級高級餐廳那種寧靜的路線,

儘管是跟台灣料理不太一樣的方式,

但卻給人一種親切的感覺。

 

 

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牆上這幅畫,看到的正式 新帆船  在澳門的本店,從窗戶往外看的景色,

帶到台灣這邊來,又有這樣的解說,

給人一種想去澳門的嚮往,又有種置身於澳門當地品味的悠然感。

 

 

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不知道你們有沒有跟我一樣,一進門就看到這一個一個在牆上美美的盤子呢?

這些正式一個又一個的獎,從澳門帶過來的,

相信本店一定還有更多呢!

 

 

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料理區是半透明式的,大家都可以看到,

而服務人員的服裝體可愛的,特別是領巾,有種俏皮水手的感覺。

 

 

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說是 新帆船 ,店內當然放有很多這樣子擺飾,

總帶給我如同要出海般的遐想。

 

 

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顏色採用的是木製與柔嫩的黃色,

偶而會有白色來搭配。

 

 

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簡單的裝潢,讓整家店想呈現的感覺十分乾淨明確。

 

 

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如果有時間,真的要細細的看他們這邊的裝潢擺飾,

裡面真的大有學問阿!

 

 

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座位區體貼的提供籃子可以擺放物品。

而接下來我們要開始用餐囉!

 

 

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麵包

 附的麵包送上來很可愛,用紅格紋的布墊在下面,

有種親切的鄉村感。

 

 

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吃麵包可以搭配奶油,當然也可以搭配你點的湯品。

他們的麵包鬆鬆軟軟的,搭配奶油吃就很不錯了!

份量剛剛好,產生開胃的效果,不會一開頭就撐飽飽。

 

 

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  葡萄牙青菜湯

 這道湯品是他們比較推薦且特別的,

上面有加了些橄欖油,讓這湯喝起來多了滑順的新鮮感。

我覺得他介於濃湯與清湯之間,是用馬鈴薯熬煮的湯底,

裡頭有青菜絲跟葡國香腸,所以不是素食喔~

每個人喝了都挺喜歡的,我也很推薦!

畢竟來到澳門餐廳,總想要試試看比較特別但又能接受的餐點:)

 

 

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  田園南瓜湯

 這道南瓜湯就是大家比較熟悉的濃湯,

非常的濃稠鮮甜,但我在湯品上的分數都給了青菜湯了,

所以意料中的南瓜濃湯沒辦法激起我的興奮。

 

 

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 湯品搭配麵包一起食用也是一種不錯的選擇。

 

 

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  燒葡國香腸

 服務人員很推薦這道,因為是他們特別的葡國香腸,

一旁還有生菜跟麵包。

 

 

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這樣一份如果兩個人分食我覺得很容易飽,

因為有這樣一個大的麵包在,

但如果四個人左右,我覺得剛剛好。

 

 

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他們的生菜都是搭配橄欖油而已,

而不是走凱薩、千島、油醋這種重口味的。

 

 

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 你可以有很多種吃法,像是在麵包上面放兩片葡國香腸,再搭配生菜。

 

 

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 或是像這樣便成了小小潛艇堡~

服務人員看到這個瞬間還沒認出是他們這道菜呢!(((笑

不過,我覺得這道菜比較沒有獲得大家的喜愛,

因為香腸份量不是很多,而且如果去除掉生菜和剛剛已經吃過一個不想要再吃的麵包,

其實這道菜很單薄。

 

 

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椰汁焗葡國雞  

 這是一道咖裡沒有錯,一送上來大家就驚呼連連呢!

看起來非常的美觀,聞起來也是香氣四溢。

 

 

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椰汁咖哩是主體,裡面有葡國雞,

焗的部分不是很明顯,因為我本身超愛吃那厚厚的焗烤,

所以這點讓我有點小失望~

 

 

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另外這盤是愛心形狀的飯,很可愛~

使用的是長型的泰國米,配著咖哩吃能保留米粒的形狀,不會軟化全部糊在一起。

 

 

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四個人分食,其實一個人分到的不多,

大家真的都超愛這道,連我本身愛吃甜味咖裡的人都對這道椰汁葡國雞念念不忘,

大家就知道它的魅力有多強了~

而且雞肉很嫩,會讓人一口接一口停不下來!

(當然份量也不多,一整個吃不夠,所以更讓人覺得以後還要點來吃!!!!

 

 

 

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蒜燒馬介休魚排  

 還是一樣走向「覺得要嘗試不一樣的料理」,所以點了這道魚排。

 

 

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馬介休是深海銀鱈,料理完,本身就有鹹度,

所以這道魚排只淋上橄欖油。

上面的蒜片值得嚐試,蒜味不會太重,挺好吃的。

 

 

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大大的一個馬鈴薯,服務人員建議去皮吃,

不過我覺得連皮一起也是OK的喔!

 

 

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我必須要大大推薦這道魚排,肉質之紮實,口感之特別,

讓你完全吃不出它是魚,或覺得是某種四隻腳或兩隻腳的肉,

超級推薦~~~~

而馬鈴薯搭配上橄欖油,味道也變得很特別,

散出香氣來,不會有那種乾乾的難以下嚥的窘樣,

反而會想要把這些馬鈴薯都吃光光!

 

 

 

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  蝦醬燒墨魚仔

 可愛的一隻隻墨魚仔上桌囉!!!!!!

旁邊一樣有跑不掉的生菜,

不過吃到這邊已經沒有人去吃生菜了,因為每道菜都有阿~(笑

 

 

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 墨魚仔的顏色燒得很漂亮,一口一隻的大小很剛好。

 

 

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不過我吃不太出來蝦醬的味道,有點失望,

因為我以前只吃過一次蝦醬,所以對這蝦醬燒墨魚仔有點期待~

不過這些小墨魚仔還是很好吃的喔!很Q而且不會難嚼。

 

 

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  牌坊燒豬肋骨

 終於終於來到超級主菜啦!!!!!!

我們選擇的是豬肋排~~

 

 

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肋排的顏色看起來非常漂亮,旁邊還有醬汁可以沾取。

 

 

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這真的是我切過最好分開的豬肋排,非常之驚訝,

可以很容易的刀叉把上面的肉跟骨頭分開耶!!!

(但我覺得我在切這個上還挺厲害的,如果比較不會切的當然不太容易喔!

 

 

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 這肋排單吃就很好吃了,沾醬會多一種甜味,感覺很棒,

 平均一個人吃不到一支,份量比較小一點,有點可惜。

 

 

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  香草牛油炒鮮雜菌

這道菜很簡單,就是很多菇類用香草牛油炒,

牛油的味道很明顯,非常的香:)

 

 

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 但份量一樣沒有很多,四個人一人吃幾個口就沒有了喔!

我本身很愛菇類,這保有菇菇們最原本的鮮甜味,沒有過度料理,

算是很新鮮健康的一道菜。

 

以上,我們的東西也吃的差不多囉~~~

接下來就是飲料甜點。

 

 

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  熱奶茶

 服務人員有說,飲料不是他們要強打的東西,

所以選擇上來說比較簡單一點,

我本身不愛喝冰,所以就點了熱奶茶。

 

 

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但很可惜他提供的是奶精,不是鮮奶,

唉唉唉唉唉~

 

 

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 這兩款冰飲則是服務人員推薦的呢!

 

 

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  金牛

芒果冰淇淋+雪碧的搭配,看起來很涼爽,

雖然冬天喝,一樣很過癮呢!

 

 

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 沒有喝過的人可以點來喝喝看,

挺有趣的搭配~

 

 

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 有趣的是,攪一攪會冒泡泡喔!!

 

 

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  黑牛

 這個則是巧克力冰淇淋+可樂。

 

 

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 吃起來味道搭配有點幽默,

不是絕配,但也不會覺得不搭,

就是一種~說不出的感覺。

 

 

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一樣也是要經歷這個開心冒泡泡的過程!!!

 

 

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  木糠布甸

 這個布甸一定要快快吃喔!

冰冰的出來,冰冰的享用。

 

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上面這個就是有點像消化餅的那種餅乾。

 

 

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看它一層一層一層的,很漂亮也有點費工。

跟最上面一樣的餅乾,還有巧克力呢!

 

 

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而這些不是布丁喔!而是奶油呢!

所以一定要趕快吃,放到不冰的味道應該會有點可怕~

份量不會很多,所以怕胖胖的女孩也不用擔心,

就是嘗鮮一下囉!

 

 

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葡式蛋塔  

 這蛋塔真的是很難得才有的!

因為是下午提供,我不斷的詢問,才問到只有這兩個~

有兩個也夠了,我們就開心分食囉:)

 

 

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 烤得很漂亮,葡式蛋塔怎麼能不吃看看呢?

 味道不會太甜,餅皮不會覺得油膩,

一個大概兩三口就吃完了,嘻嘻~

下次真的要多買幾個來吃呢!!

 

 

呼呼~終於寫完這篇文章了!

這餐我們吃得還挺滿意,不過有點可惜的是,我們四個人吃完覺得不太夠,

可能我們比較會吃,所以覺得整體份量少了一點點,

大概需要多點兩樣菜吧!(((笑

不過以澳門料理來說,初體驗確實讓我們留下美好的回憶喔!

 

 Disni's Wonderland

 

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本文為無酬體驗文。

以上的內容多為我自己的主觀感受、詢問朋友的意見分享,或是網路上皆可查到的資訊。

餐飲部分,大家的口味喜惡都不同,我單純以我自己的個人意見作為分享,

化妝保養部分,大家的膚況及生活習慣有所差異,還是要衡量自己的狀況來作使用喔!

若與您的心得感想不盡相同,請多多包涵,也歡迎您與我討論及分享,謝謝!

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