記得上禮拜我跑去宜蘭玩嗎？相信那時候你們應該就有心理準備我會來分享宜蘭美食吧～～
說到宜蘭我第一個想到的就是羅東夜市耶！
而羅東夜市最常見的就是一堆排隊長長的店，
當中，非常有名的就是當歸羊肉湯啦～
這次，我就來跟你們分享這間不錯的小吃店！
羊舖子►►►
宜蘭縣羅東鎮公園路106號（羅東夜市內）
中午12點開始營業
通常位在夜市的小吃攤，都要到傍晚才開始營業，
但羊舖子很勤勞，中午12點就開始營業，
所以我們可以錯開人潮最多的晚上，改成中午時間來用餐：）
當歸羊肉、藥燉羊肉、沙茶牛肉大類可以選擇，
來到羅東夜市就是要吃了羊肉，不知道是什麼時候成為我對這裡的印象～
點好餐之後，老闆快手快腳地幫我們準備著料理，
態度始終溫和且笑容可掬，真的很親切呢！
＝ 沙茶羊肉麵 ＝
首先上桌的是我點的沙茶羊肉麵，
羊肉可是很重要的重點，所以我搶先吃了一口羊肉，
口感其實挺嫩的，帶著點沙茶的香氣。
這沙茶羊肉麵的沙茶味不會太過over，
我很怕那種乾乾且沙茶味濃到根本吃不出其他東西味道的料理方式，
但如果你喜歡沙茶要很多很多，也可以先跟老闆說喔～
我推薦加入店家自製的豆瓣醬，天啊～超級提味且好吃！！！
它們的豆瓣醬有一點點的鹹辣，但不會很搶味，
我平常不吃辣的也都覺得好搭好搭這麵呢！
一開始可以先加一點就好，確定自己的喜好程度，
之後再做調整～就會是一碗最適合你口味的美味沙茶羊肉麵囉！
＝ 當歸羊肉湯 ＝
來到羅東夜市怎麼能不喝當歸羊肉湯呢？
羊肉湯送上來裡面當然就是滿滿的羊肉片囉！
這羊肉跟沙茶羊肉麵裡面的羊肉是一樣的，
味道也一樣好吃，少了沙茶味，但多了湯純濃的香氣。
羊肉的顏色真的很漂亮，不會煮得過濃過老，
一下子就被我吃光光囉：）
＝ 沙茶羊肉飯 ＝
如果一定要吃飯才會飽的話，這邊也有沙茶羊肉飯可以做選擇，
白飯另外一碗，自行搭配著吃。
單獨一盤的沙茶羊肉沒有麵條將味道稀釋，
沙茶的香氣較為濃郁，但一樣不是非常重口味的那種，
很香很下飯，一下子整份也都吃光光了～
＝ 當歸羊排湯 ＝
我要來推薦一下這羊排湯給你們！
本來我們以為這湯跟當歸羊肉湯的湯一樣，
但沒想到羊排湯的湯，格外的濃呢！
非常好喝喔～
還有肉好大塊，咬起來很有嚼勁，
我們都讚不絕口～你們吃了一定不會後悔的！
看看！這樣滿滿的一桌，我們就吃得飽飽飽～非常滿足呢！
老板人真的很好喔！希望你們有機會也來用餐～
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