屋馬實在是一家我想吃很久了的燒肉店,
大概兩年前(?!)吧,我就開始跟朋友約,一約二約最後沒去成>"<
今年終於去了,而且因為太好吃且CP值高讓我們快速去了第二次!
趕快來看看我的分享,真的是超難訂位的一家店呀!
屋馬實在是超難訂,所有有訂過的人應該都懂吧!
這間位在麗加園邸酒店一樓,
我們好不容易訂到一開店的時間,一來還是很多人在排隊呀!
只能說屋馬的魅力不容小覷。
店內的位子我覺得挺多的,
雖然不是包廂型式,但用很高的椅背隔開一桌一桌,
也算很有自己的空間感。
菜單我沒有全部都拍,因為主要是要點雙人套餐,所以我拍了這兩個價位,
另外當然還有單點式的,但我個人還好~(笑)
而因為我快速的來吃了兩次,所以會一併介紹這兩次吃到的餐點喔!
一次是吃1680元的套餐,一次則是1780元的。
1780的套餐內容是
屋馬主廚沙拉(凱撒or日式胡麻)
韓式泡菜 或 松子南瓜泥
美國安格斯牛小排(厚)
美國安格斯牛小排(薄)
美國韓風小牛排
人氣松阪豚(厚切/薄切)
安心豬梅花
義大利香草雞
台梗九號白飯
北海道干貝
屋馬精選蝦品
Haagen Dazs 或 養生銀耳蓮子湯
屋馬精選飲品
1680的套餐內容是
屋馬主廚沙拉(凱撒or日式胡麻)
韓式泡菜 或 松子南瓜泥
安格斯霜降牛
屋馬精選肉品
美國韓風小牛排
安心豬梅花
義大利香草雞
台梗九號白飯
北海道干貝
屋馬精選蝦品
Haagen Dazs 或 養生銀耳蓮子湯
屋馬精選飲品
(((兩次真的都吃很飽喔!!!
▲雞湯、韓式泡菜、生菜、醬料
雞湯部分喝過的人應該都會喜歡喔!
[ 屋馬 ] 提供了一整壺用保溫瓶裝著,若是喝完還可以請服務人員加。
韓式泡菜的部分有一點辣,
建議可以搭配著肉吃,或是跟生菜包肉一起,可以有不同的組合方式。
醬料從左到右是昆布鹽、檸檬汁、烤肉醬,
我個人喜歡烤肉醬的味道,不會太鹹但又有提味的效果。
▲ 屋馬主廚沙拉
可以選擇凱薩或是日式胡麻兩種醬料,
不知道我哪來的執念,兩次來吃都點了凱薩,
因為真心覺得凱薩好好吃喔!
有趣的是,兩次的擺盤跟感覺都不太一樣(笑)可是一樣好吃喔!
(((這是另外一次的,是不是兩個感覺不太一樣!?
▲ 杏鮑菇(屋馬主廚沙拉換的)
因為我們第二次來,是點了兩組雙人套餐,
服務人員非常機靈的跟我們說,一個沙拉幫我們換杏鮑菇,
瞬間我們眼睛都發亮了~~~(((我愛杏鮑菇無誤呀!!!
▲ 經典三層架(?!)
好啦!是我自己給人家亂取名字~
但沒辦法,用三層架送上肉品實在是有點高級,
不過問題就是拍照不好拍,所以只能乖乖的把它們拿下來再拍。
(((服務人員有很好心的跟我們一一介紹,
但我實在反應太慢~所以憑記憶打,有錯請跟我說喔!
最上層是義大利香草雞
中間是薄切松阪豬
底下這是美國安格斯牛小排(包含厚切跟薄切)
1780元雙人套餐的肉品都在這,
右下角是美國韓風小牛排,左下角是安心豬梅花。
義大利香草雞記得要放在最外圈,不然很容易外面焦了裡面還沒熟。
松阪豬我覺得口感脆脆的很好吃,韓風小牛排也不錯,
總之,每一款肉真的都不錯耶!!!!
我覺得這樣吃套餐很好,一口氣可以吃到五種肉:)
肉片烤起來顏色都很漂亮,
我覺得[ 屋馬 ] 對於炭火的控制及拿捏真的不錯,
因為不容易烤焦,我們自己烤也都可以烤得剛好,
看那肉片的色澤就知道囉!
搭配洋蔥吃,或是搭配生菜包韓式泡菜,我個人覺得味道都很不錯~
每一種肉還沒沾醬,就已經很香很好吃了,
其實我很多都直接吃,但沾醬又是另外一種味道,
所以你們都可以看自己的喜好喔!
接著這是1680的三層架,
最上面一樣是義大利香草雞,
中間是精選肉品,應該是某種豬肉,但是是什麼我忘了>"<
底下是安格斯霜降牛。
1680的肉品也都在這了,
左下兩個是美國韓風小牛排以及安心豬梅花。
右下則是精選蝦品及北海道干貝~
烤起來一樣每一款都好好吃喔!!!
我只記得我一直吃一直吃不停,非常得過癮:)
兩次來,我都把白飯加價60元升級大和海鮮粥,超級推薦!!一定要升級~
因為這周好吃又有飽足感,我個人覺得超級划算!
而每次煮到海鮮的時候, [屋馬] 的服務人員就會來幫忙注意海鮮的狀況,
所以干貝和蝦子都不用怕烤過頭,
第一次來服務人員還幫忙剝蝦真的超棒的~連手都不怕弄髒喔!
最後的甜點當然一定要選擇哈根達斯,
[屋馬] 的口味都挺新的,不會是那種基本款,
所以吃起來都是我愛的~嘻嘻嘻
而飲料的選擇就是可爾必思,因為我覺得有點普通就沒特別拍囉!
總之這樣吃下來真的讓我們每個人都非常有飽足感,
我個人覺得依照這樣的價格真的很划算,
當然不是說很便宜,可是肉質真的好,推薦大家,
如果有機會一定要去吃吃看,應該會跟我一樣愛上吧:)
屋馬燒肉料亭 ║ 官方網站
台中市西區公益路111號1樓 ║ 地圖
04-2301-3000
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