好久好久沒有來瘋狂的吃一下港式飲茶,
我本身對於港點真的挺喜歡的,一籠一籠的點心,可以吃到很多種類,
以前我超愛去吃港式飲茶吃到飽那種,
但隨著年紀增加,還是吃這種單點的就好啦~~~不過我發現我們也吃了不少耶XDDDD
[ 貍小籠港式飲茶 ] 位在板橋愛買的美食街,
看到店外的照片就超誘人的~
然後我發現這邊還有好多餐廳可以選擇,
像是隔壁有泰式料理,看得我肚子又餓了>"<
下次要找機會來吃吃看。
貍小籠這名字取得好可愛唷!
看看那隻可愛的狸貓,是不是很有記憶點呢?
餐點價位在門口就可以看得到,店內的人潮也是很多呢~
從開始用餐到最後,可以發現店內流動率挺高的,
這桌走了,過不久又有新的客人來,
而且從兩人情侶到超過十人的家庭組合都有,
算是老少咸宜的店吧!
出餐區在這邊,服務人員很多,服務態度也很熱情親切,
整個用餐過程也讓我覺得很舒服。
來看看菜單吧!
我們今天點的餐點,從點心、湯品、蔬菜、主食以及最後的甜點都有。
▲ 叉燒菠蘿包
我跟DB很猶豫要吃這個還是吃冰火菠蘿油,
不過因為我們都很想要吃叉燒,就點了這個。
外面酥酥甜甜的菠蘿包,搭配裡面熱呼呼的鹹香叉燒,
不會太乾太膩,是一道很不錯的開始。
▲ 奶油焗白菜
這道是我的愛呀~~~~~我真的是到哪裡都要點這道耶!
看到上面厚厚一層焗烤,我就好滿足唷!
裡面有香濃的奶油白菜,我一個人起碼吃了3/4,
因為超喜歡這個奶香味的(羞)
▲ 豉汁排骨
來吃飲茶一定要點的基本點心,
調味很剛好,不會太鹹,
軟嫩程度也不錯,還帶著點嚼勁:)
▲ 鮮魚腸粉
之前比較常吃到的是蝦仁腸粉,
這次看到貍小籠有鮮魚腸粉,我跟DB很有共識的都想要試試看:)
裡面的魚真的挺滑嫩的,淋在上面的醬汁味道不會過重,
可以適度的提出這鮮味,我們都覺得挺新鮮的。
▲ 芝士炸蝦球
這道我覺得挺有趣的,在外面比較少見,我本身又很喜歡cheese,當然要點來吃啦~
一剝開來,裡面流出的起司超香超漂亮的,同時還有蝦子藏在裡面,
別忘了搭配旁邊的沾醬,可以降低油炸的油膩感。
這道口味是比較重一點的唷!
▲ 蝦仁燒賣
燒賣一定是基本款的點心,我個人很喜歡燒賣的味道,
搭配上面的蝦子鮮甜味,一口兩口三口,這籠就沒有了XDDDD
▲ 香煎花枝餅
花枝餅不會很大,我個人覺得很值得一點~
一份裡面有三個,外面的顏色煎得很漂亮,光視覺上就可以看出有酥脆感。
口感上,裡面仍保有自己的Q度及甜度,我覺得挺好吃的~
不過要趁熱呼呼的時候吃唷!放冷了會覺得比較油一點~
▲ 蠔油紋鳳爪
這個當然也是基本款的點心啦!
而且一定要很好入口、骨肉分離這樣才好吃~
跟排骨一樣是港點裡面一定要吃的!
▲ 黃金流沙包
貍小籠的包子都挺有名的,傳說內餡好吃造型又可愛,
但我們很有自知之明,知道包子點太多真的會吃不完,
取捨之後,我們點了這黃金流沙包,上面還印有貍小籠的圖案呢!
務必務必要趁熱吃,因為剝開來就可以看到裡面流出來的奶黃~
不會太甜,但真的很香!!!!!
搭配外面的鬆軟包子,難怪被大家瘋狂推薦。
▲ 蝦餃皇
晶瑩剔透的外皮很吸引我,這個也是我個人很喜歡的點心,看起來非常的飽滿紮實。
裡面的餡料也好好吃唷!
Q彈的口感,讓我管不了DB,趕緊吃了兩個XDDDD
挺推薦這道點心喔:)
▲ 小籠包
來這邊也要吃小籠包,我跟DB對於小籠包真的有莫名的熱愛呀!
我喜歡看到小籠包這樣皮薄鮮嫩的感覺。
裡面的湯汁真的不少,我們吃的這六顆通通沒有破掉喔!
味道香、湯汁甜~也是很受歡迎的一道。
▲ 港式鴛鴦蒸飯
飯食來了飯食來了!但看到這飯實就覺得我們好笨唷XDDDD
我們點了排骨跟鳳爪,還點這個蒸飯,根本重複了啦~~~(((淚奔
不過這蒸飯還是很好吃!只是我們不知道上面配的是排骨跟鳳爪。
▲ 干貝蛤蜊雞湯
湯也是一定要喝的唷!
貍小籠一天只會出一款湯品,雖然小小一盅,但裡面的料真的好多呀~
而且湯很香濃好喝,DB一下子就把他喝光光了。
▲ 凍檸檬茶
來這邊也要搭配飲料呀~
DB點了港點一定要喝的凍檸茶,聽說味道還不錯。
▲ 柚子蜜茶
而我喝的是熱的柚子蜜茶,非常推薦唷!
不會太甜~而且茶香很足,會越喝越好喝~:)
我們今天真的吃了超多的,
真的很飽很好吃呀!!!!!!
但接下來還有甜點喔~~
▲ 手沖木桶豆花
本來我們想說點個小碗的甜點就好,但因為被大大推薦了這豆花,我們就挑戰了(笑)
本以為吃得完,但結果份量真的很驚人呀!!!!!
適合4個人分食那種,所以我們品嘗了之後其他的是打包XDDDD
這豆花是貍小籠廚房師傅手工做的,
旁邊配有軟花生跟大豆,另外有糖水,可以依照自己喜好做調配~
我跟DB吃了都愛上這滑嫩的口感,糖水甜度剛剛好,連花生跟大豆都好好吃唷!
我真心的大推這甜點~~~你們肚子還裝得下的話,一定要吃!
趕快給你們貍小籠的資料~
店家資訊
貍小籠港式飲茶
新北市板橋區貴興路101號3樓(板橋愛買)
02-8952-8009
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