❤ Disni's Wonderland ❤

我跟DB一直對於火鍋有莫名的喜愛，除了能吃到肉、菜、飯之外，還有好喝的湯～

而現在有了豆豆，還可以燙青菜跟肉給他吃，更是方便呀！

不過呢，好吃的火鍋還是很重要，不然吃了一頓飽飽卻沒很好吃會很阿雜耶！

推薦給大家一間溫體牛涮涮鍋，CP值高且肉鮮湯美：）

牛老總位於五權路上，整間店超氣派，

走過經過也不會漏掉它。 

店內位子很多，空間寬敞舒適，

我們來得比較早，所以是第一組客人，

等我們要走的時候已經做了半滿呢！ 

先給你們看看我們今天點的餐點，

就是1780的套餐喔！不加服務費，是不是很棒？ 

其他想要單點也可以看菜單喔！

我覺得很特別的是還有熱炒，

點來吃不會單純只吃火鍋而有點無聊。 

如果同行的友人或家人不吃牛不用擔心喔～

牛老總有其他非牛肉的食材，

另外還有豬肉鍋底可以做鴛鴦鍋，

所以可以一起吃個過癮！ 

醬料區的部分可以自己依照喜好取用。 

我覺得醬油膏不賴～

特製綜合醬料+薑絲也很有味道。 

桌上的紙桌墊有吃法教學跟餐點介紹，

吃起來會更有fu喔！

點了鍋一定會有這些基本的菜盤，

湯底是用新鮮蔬果、紅蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、洋蔥等及牛大骨熬製而成，

直接先喝一口，可以嚐到當中的甘甜，我跟DB忍不住喝了好多呀！ 

套餐內的蔬菜包括大陸妹、杏鮑菇、金針菇、高麗菜。 

雙牛拼盤是牛筋跟牛腩，

我超愛吃牛筋的！！！ 

先牛肉片有兩盤，顏色超美的溫體牛，

這些都是每天從總店直送過來，

想要吃溫體牛再也不用跑到台南去啦！ 

看看涮牛肉怎麼做才好吃呢？

建議用漏網將適量的溫體牛放在當中，

然後放入煮滾的火鍋中，大約5~6秒，讓牛肉呈現粉紅色即可。

大概就是這樣的色澤剛剛好喔！

直接吃可以吃到鮮美牛肉的原味，建議先這樣品嚐～

然後再沾醬吃吃看：） 

手工製作的圓筒牛肉丸，顏色看起來超好吃啦！

依照自己想要的大小丟入鍋中就好喔！ 

我先把蔬菜類丟下去，想說湯可以越煮越甜～～～（笑）

這樣的青菜及菇類，量真的不錯多耶！

我跟DB都挺愛吃這些的。 

牛筋牛腩我們也是一開始就丟下去，

煮到一半吃很嫩很好吃喔！

牛筋很Ｑ不會到軟爛，牛腩有嚼勁，越吃越香～ 

這我自己動手涮的牛肉～哈哈！

我也有涮給豆豆吃，但就要煮全熟，

豆豆吃超多的啦～～很少看他吃那麼多:D 

牛肉丸好吃喔！

是我吃一口就立刻眼睛發光～跟DB說好好吃喔！

結果他撈了一個之後我就把其他通通撈走了～XDDDDD

味道很清爽，跟一般外面重口味的牛肉丸不一樣，

推薦點來吃啊！吃過就知道不同！ 

拌麵線味道也是比較清爽，因為是用牛骨高湯下去拌的，

建議先嚐嚐原味，我是覺得這樣就很好吃，

DB則是會自己再加一些醬料～ 

蔥爆牛肉大推！！！！

牛肉好嫩～～連蔥都很甜！DB幾乎把蔥吃光光了～被他大大稱讚的蔥呀（笑）

建議一送上桌就趁熱吃，因為這時候的熟度是最好的喔！ 

今天在牛老總吃完，真的讓我們超滿足的！

覺得以這樣的價格，可以吃到溫體牛肉，CP值真的頗高耶～

而且我們最後吃不完想打包，店家還幫我們家了好多湯喔！超貼心:D

建議要去之前先訂位喔！

店家資訊

牛老總五權店

https://www.facebook.com/CattlePresident/

台中市西區五權路1-130號

04-2378-2929

11:00 - 14:00 、 16:30 - 1:30 

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