會來吃這家牛肉麵,真的是誤打誤撞,因為難得回台北一次,我想要去吃元之寶,
誰知道都走到元之寶門口,才發現暫停營業而且不知道什麼時候繼續,我真的差點飆淚(誇張~)
於是我們就上網看看有什麼推薦的,篩選之後就來到這家牛肉麵,
沒想到來到門口看到進進出出的用餐人潮,完全讓我們嚇了一跳呀~
[ 富宏牛肉麵 ] 前身啊~分家啊~什麼的故事我就不參與了,
今天就是單純來享用一下美味牛肉麵。
看起來就像是普通的路邊店面,
沒有特別的裝潢,但是就是乾淨簡單。
店內座位不少,不過就是併桌+併桌的狀況,
找到位子就可以趕快入座了。
餐點牆上都可以看到,其實選擇不少,不過沒有飯類就是了。
價格看起來很OK不會太貴,
要自己到前面去點餐,餐點到齊店員會跟你收錢。
點一碗麵可以有一瓶飲料,我覺得很不錯耶!
不過要自取喔~
桌上有些調味料都可以自己來加,
辣牛油、牛油、酸菜,我個人覺得牛油都很香,
而酸菜也OK,我加了很多。
我跟DB都點中碗的牛肉麵,
麵條可以選擇刀切寬麵,或者是細麵,
剛好我喜歡寬麵,DB喜歡細麵。
寬麵條是刀切,口感很Q我挺喜歡的。
牛肉大約有七塊,我覺得挺多的耶!
給的很有誠意~
滷得很入味,不難咬但不會軟爛。
DB的細麵來了,我有吃一口,也不錯~
不過我個人還是喜歡刀切寬麵。
份量其實還不錯多,中碗的我們也是吃完一碗就飽飽了~
湯頭甘甜好喝,而且喝完不會嘴巴很乾想喝水,
我想應該沒有添加一些人工味素這種。
喔對了~我們另外還點了水餃來吃,
一旁有店家送上的醬油,就是一般的醬油啦~
我們就沾著吃。
水餃一般般,不算特別大顆,味道就是可以~
如果怕吃麵吃不夠,可以點一份來吃,
水餃煮得很剛好,皮QQ的, 口感上還不錯。
今天用這餐,我們都算吃得很飽,我個人覺得這牛肉麵還不錯,
口味不會太重到覺得身體很有負擔,
下次有機會還是會來吃~~~
(不過可以先讓我吃到元之寶嗎?哈哈)
店家資訊
富宏牛肉麵
台北市萬華區洛陽街69號
24 小時營業
02-2371-3028
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