我一直超愛吃小吃,甚至還會用這些取代正餐,
來到台中後,我還曾經跟DB說過,為什麼都沒有看到賣煎的蔥油餅的???
結果沒想到就在中國醫藥大學這邊有一家啊啊啊啊啊~~~
蔥抓餅 x 蔥油餅 x 沙威瑪 x 刈包,一次通通滿足:)
我抓在下午一開店的時間就來,
結果已經有人排隊在買了,
[餅泰豐] 都是現點現做,所以保證拿到手絕對都是熱呼呼的喔!
看看些選擇,是不是很精彩?
每次來買都可以選擇不一樣的搭配,吃都吃不膩啊!
蔥油餅在台中真的好難找喔!
我說的是這種用煎的~至少我住家附近繞來繞去能遇到的,都是油炸的,
所以一看到我當然立刻立刻要吃呀~
現點現煎是王道,絕對是最好吃的啦!
老闆幫我們切成方形狀,
我覺得跟一般切成三角形的蔥油餅,更容易吃及入口耶!
說一下喔~左邊是只加了原味椒鹽的蔥油餅,右邊則是加蛋加蒜蓉醬的蔥油餅,
兩種是完全不同的風味,
左邊可以吃到 [餅泰豐] 蔥油餅的脆度,且蔥的香氣滿滿,
右邊則是增加了蛋的香氣,及蒜蓉醬增加風味,也比較濕潤,是不同的路線。
蔥抓餅的料,要多要少就是自己決定啦~
我點了兩個蔥抓餅,都不同的口味,
本來還想要再加泡菜,結果老闆生意太好已經用完了(淚奔~)
這口味是燻雞沙拉+乳酪蛋+叉燒肉。
看看我選的料,是不是非常精彩?
外面的蔥抓餅真的又酥又鬆,
搭配燻雞沙拉的濕潤感,非常好吃耶~
乳酪蛋增添了乳酪的香氣,另外還有叉燒肉的鹹香口感,
整份吃下去超有飽足感的:)
這份則是豬排+九層塔+蔬菜蛋+起司,
九層塔的香氣很鮮明,讓豬排及蛋的味道融合在一起,
是跟上一份蔥抓餅不同的路線喔!
[餅泰豐]非常受歡迎的沙威瑪,麵包是用烤的呢!
非常用心在食材的準備,是我看老闆被餐時的強烈感受。
鐵板雞+玉米蛋+焗烤。
這個沙威瑪的口味上比較香甜,
因為不管是玉米但還是焗烤,都屬於比要柔和的口感,
吃起來我很喜歡,份量很大喔!
覺得拿來當正餐都很OK~
這個沙威瑪則是鐵板豬+洋蔥蛋+起司。
看看黑胡椒口味的鐵板豬,搭配洋蔥蛋,味道就比較強烈,
DB吃了很愛,而且還有生菜沙拉,連男生吃完都覺得飽飽的呢~
包起來一份是這樣子,
我覺得沙威瑪賣的人不多ㄝ好吃得更是少,
這份量跟美味度,真心推薦~
難怪是[餅泰豐] 的人氣商品呀!
接著是刈包~
吃刈包通常就是控肉啊!但沒想到這邊有那麼多種口味可以選擇,
燻雞、叉燒、三杯雞、鐵板豬、鐵板豬、鐵板雞、控肉~~~~
加上配量,一整個滿到爆炸呀!
控肉刈包+培根+塔香蛋。
這控肉是一吃,保證你就覺得很好吃的~
肥瘦適中,而且不會膩,
塔香大大加分,我選的真是好(笑)
而且要特別誇獎,這刈包很好吃!不會乾不會硬,非常鬆軟。
另外我還點了
三杯雞+起司+鮪魚蛋
鐵板豬+玉米蛋
鐵板雞+火腿+蛋
三種不同的搭配,不同的風味,
問了家人,通通大受好評,還問我去哪裡買的~
幸好離家裡不算遠,之後可以常常去捧場了啦!
趕快把資訊給你們,快去品嚐看看吧~
真的不要錯過好吃的銅板美食喔!
餅泰豐蔥抓餅
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台中市北區衛道路212號
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