老石

市面上的滴雞精有非常多家,大家在選擇起來真的很困難啊!

所以大部分就是聽朋友介紹、上網看評價這些方式。

而我除了看口碑,也會看看官網的介紹,甚至是雞的來源也要了解,

今天想跟你們分享的這家,我覺得很特別喔~ 

 

 

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[ 老石滴雞精 ] 的雞隻來源有四種,

分別是高樹好拾雞、佳里益菌雞、柳營蔬果雞、莿桐蒜頭雞,

(這些不是滴雞精的口味喔!只是雞隻的來源)

每種雞都有自己的特色,

而我今天要分享的是莿桐蒜頭雞,

如果你們想瞭解一下其他三種,可以上[ 老石滴雞精 ] 的官網喔!

 

ps.雞隻是無毒飼養,必須養到5個月而且足3斤重才能宰殺,因為足重足月的雞隻營養價值最高。

也因為無毒飼養,雞隻成長速度都不一定,所以有時無法四間農家同時都有貨,

因此沒有綜合農家的選項可以選。

 

  

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[ 老石滴雞精 ] 的土雞都是飼養150天以上的~

有自己的堅持、自己的步驟,所以維持著一定的品質。 

取名老石就是『老實』的諧音,用最古意的態度做生意。

 

 

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今天我們這一盒是莿桐蒜頭雞,

裡面共有12包,每包是50c.c.。 

 

 

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鋁箔包裝外還有夾鏈設計,

比較有時失手,一拆開就灑了裡面的滴雞精XD 

 

 

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莿桐蒜頭雞不是說這滴雞精是蒜頭口味,不用擔心喔!

而是這雞吃的飼料中有蒜頭~

而加熱方式很簡單,

可以用微波加熱、隔水加熱、煮沸加熱三種。

 

  

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我這次選擇用微波加熱的方式,

把冷凍的滴雞精倒出來,使用一般的飯碗即可。 

 

 

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加熱後,滴雞精有淡淡的香氣,讓人多聞了幾下(笑)

喝起來的味道,不會很重很厚,但是很單純也很香,

早晨空腹時最適合來上一碗,整個身體都暖了起來。 

一般建議3~4天一包,但像我就是天天喝一包:)

 

 

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[ 老石滴雞精 ] 有一點非常特別的是,

在訂購滴雞精時可以選擇要附贈雞骨架、雞油或是雞絲,

這是為了讓顧客知道,他們確實是使用健康的雞隻在製作滴雞精。 

(要在訂購單備註欄位填寫喔!)

 

 

 

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出乎我意料,我本來以為拿到是簡單的包裝,

[ 老石滴雞精 ] 在這部分也不馬虎,還有玻璃罐裝好好的。

裡面的雞油色澤也好漂亮喔! 

 

 

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雞油的使用很簡單,煎蛋、炒菜都可以,

拿來煎荷包蛋,味道又更香喔~ 

 

 

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雞絲可以做很多料理,看大家自己發揮。

單單直接用鍋子把雞絲煎過,金黃焦香的口感我很喜歡:)

 

如果要稍微有點變化也很簡單,

像我適用大黃瓜先煮熟後,再加入雞絲拌炒,

如果希望有點不同,可以加水、蝦米之後,稍微勾芡,

非常下飯喔~ 

 

 

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這樣一盤我只加了胡椒粉,不用加鹽味道就很夠了!

一下子就被吃光光~

趕快把資訊給你們,上網看看,

懷孕的媽咪們有興趣也別錯過喔:D

 

ps.除了孕媽咪,保健者、小孩、癌症術後、體虛之人、健身者...等也都可以看看喔!

 

產品資訊

老石滴雞精  

https://www.laoshi.com.tw/ 

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