OOPS!這時間寫文章真的是折磨我自己啊~
尤其我現在在減肥,飲食稍微有控制,
但是美食不能缺席在人生當中,是非常重要的真諦(什麼歪理)
總之,說到「湯」真的是在我們家不能缺席很重要的一個元素,
我每天煮來煮去都快變不出新花樣了。
當然也可以買市售的湯來加熱就好,可是總覺得沒有特別滿意的湯,
現在,終於有一家的湯品,可以來好好推薦給你們了!
就是台北超有名的排隊餐廳:雙月食品社。
我之前有寫過食記:https://disni.pixnet.net/blog/post/44020875
當時一家老小都吃到讚不絕口還打包回家喔!
🔅養生漢方燉全土雞湯🔅
超大包的!!!!因為裡面有一隻完整的台灣在地小土雞喔!
使用的都是廠商檢驗過的漢方藥材,沒有添加鹽,全天然的味道,
燉煮時也是使用日本不織布來包好藥材,
各種細節都注意到,讓人立刻忍不住就買來喝啊!
全土雞湯目前有粉光全雞湯,以及雙月靈芝全雞湯,
都是很棒的中藥材,使用的中藥上面都有寫到,
製造期限跟保存期限也都很清楚。
最重要的是,竟然使用那麼漂亮的盒子裝著!
金紅喜氣,過年送禮也超合適。
粉光蔘燉煮的雞湯市面上比較少見,
所以我一收到立刻就把這包煮來喝啊!
稍微退冰到可以倒出來,我就迫不及待了(不良示範XD)
邊加熱時,我邊以旁邊的熱湯淋上還有結冰的全雞上。
加熱至大滾後,轉中小火微滾15-20分鐘,記得要加蓋子喔!
不然湯都蒸發了你會很懊惱:D
看看裡面滿滿的枸杞紅棗,還有兩包中藥包,
香氣撲鼻完全讓人凍末條啊~
輕輕夾起,肉很容易可以取出,
但不會散掉,所以不用擔心喔!
湯汁部分,非常濃郁但又很順口美味,
中藥味不會苦不會膩,也不會重到那你噁心反胃,
保證是喝了一碗就想要再來一碗!
ps.我們一天沒喝完,後來有放冷放進冰箱,
結果隔天拿出來那個湯全部結成凍狀,你就知道裡面是滿滿的膠質啊!
雞湯的顏色色澤金黃澄澄,
搭配著鮮美的土雞腿,超完美的一碗湯讓我身體都暖了起來。
如果你怕份量太大小家庭(或一個人)喝不完,
也可以選擇雙月漢方養生燉包,各種不同的組合搭配,
不時換換口味、換換想要享受的中藥漢方雞湯,
相信會是每天回家吃飯時,最大的享受喔:)
🔅購買資訊🔅
雙月食品社
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