bristo 88

上次我們家跟小喵相揪來這家餐廳用餐

單純想說來個週末小聚 享受一下輕鬆的午餐

也因為早早就知道 這家主打light輕食風 

所以對於餐點沒有很大的期望

但沒想到 真的好吃到我們每一道都頻頻點頭

所以一定要跟你們推薦一下 

  

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bistro88 light 台中永春店 

外觀很美很吸引人 我覺得有種餐酒館的風味

周邊算好停車 而且斜對面就有個停車場 

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一二樓都有座位

主要以二樓為主 較為寬敞  

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來看看我們今天的餐點 超級豐富的 

我必須要說 每一道都很好吃喔

且看我來一一分享 

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【明太子酪梨鮮蝦捲 𝙉𝙏.330】

明太子高溫板煎鮮蝦

搭配新鮮生菜包入捲餅中

外酥內鮮脆 口味上我挺喜歡的

雖然是輕食 但有明太子鮮蝦的風味

不會很單調喔 

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一旁的沙拉跟脆餅也不錯吃 

小子很喜歡店家的自製脆餅

少了市售的油脂熱量 口味上也清爽許多 

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【義式烤雞肉帕里尼 𝙉𝙏.320】

使用古巴麵包壓出芝麻香氣

有種外國風味的燒餅fu

香氣十足不會焦黑

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裡面夾的雞肉刷上日式照燒醬汁

以烘烤的方式至焦糖色澤

鹹鹹甜甜的

可以說是 集各國特色的一道料理 

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【鹽之花烤牛排穀物碗 𝙉𝙏.360】

我要老實說 本來穀物盤不在我們點餐的名單中 

但突然有個聲音想說吃吃看

我們帶著很勉強的心情 點來吃XDDD

因為你想想 穀物盤感覺就很不吸引人啊

我們又不是來吃早餐的 幹嘛吃穀物呢?

結果 我的天啊!你點了絕對不後悔

這是我今天最愛的餐點之一 

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使用義大利野穀米 以高湯悶煮

裡面包括義大利黑米(無澱粉硬殼米)、燕麥、珍珠薏仁、

紅扁豆、糙米、麥片、紅糯米、小麥

強調高纖、低GI、低澱粉質

沒想到挺好吃的耶

牛排也是鮮嫩度剛剛好

大家都一吃驚艷讚不絕口 

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【乾煎鮭魚菲力穀物碗 𝙉𝙏.330】

乾煎鮭魚菲力 則是以250度板煎

保有原食材的風味

鮭魚吃起來鮮美不腥 

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【巴薩米克醋煙燻鴨胸義大利麵 𝙉𝙏.320】

煙燻鴨胸一直是我挺喜歡點的主食

bistro88 light將鴨胸料理得很剛好

因為鴨胸很怕太乾或太鹹

這吃起來完全不會

而且也不會柴柴的喔 

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巴薩米克醋 是這道料理很重要的調味

帶著點微酸刺激味蕾 

去了油膩感 多了開胃的香氣 

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【酒燒蛤蠣干貝細扁麵 𝙉𝙏.380】

生食等級的干貝  一樣使用高溫板煎至8分熟  非常鮮嫩

另外使用夏多內白酒爆香蛤蠣 以及聖女小番茄

從照片就可以看出蛤蠣煮到剛剛好 完全沒有過熟

每一口都可以吃到鮮甜的海味 

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【鹽酥椒鹽雞翅L 𝙉𝙏.160】

跟一般在坊間餐廳會吃到的雞翅不一樣

這帶有鹽酥雞的調味 

我喜歡外表這種焦香味

真的可以一口接一口吃不停 

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【招牌脆片炸雞L 𝙉𝙏.150】

想吃炸雞這邊也有喔

大小適中且沒有骨頭的

很適合給小孩一起吃

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【橄欖油蒜炒花椰菜 𝙉𝙏.60】

一般在外面用餐 很少會有機會點到單純的炒花椰菜

bistro88 light使用橄欖油及蒜炒

保有花椰菜的鮮綠甜味  挺好吃的 

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【莎莎番茄炒中卷(微辣) 𝙉𝙏.180】

我個人也挺喜歡這道

微辣的炒中卷 調味很剛好 

不會太熟 讓Q度完全保有 

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【西西里海鮮脆餅 𝙉𝙏.320】

大推脆餅 一定要點一份來分食

使用拿坡里餅皮擀成薄皮呈現

看起來很像pizza 不過因為非常的薄 

所以口感上很不一樣喔

是薄而脆的路線 調味及用料我也很喜歡 

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【舊金山海鮮巧達濃湯(附酥烤小長棍) 𝙉𝙏.90】

 

【松露風味野蕈菇清湯 𝙉𝙏.90】

 

想要湯品 不論是濃湯及清湯都有

兩種都挺好喝的 

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【比薩塔洋蔥圈 𝙉𝙏.70】  

洋蔥圈一送上桌立馬吃起來

熱呼呼的好好吃 

而且使用新鮮洋蔥 多汁夠味 

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【朝天椒炒德式香腸 𝙉𝙏.110】

我個人覺得不會辣 而且香氣四溢 

櫛瓜也好吃 是一下子就會被吃光光的小點 

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【覆盆子玫瑰泡泡】

【翡翠檸檬】

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【風味珍珠冰拿鐵(太妃糖)】

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【元氣補給】 

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【提拉米蘇珍珠冰磚咖啡】

bistro88 light的飲料 挺有特色的

很多都是外面少見的選擇

我們也點了一些特別的飲料

尤其這提拉米蘇珍珠冰磚咖啡 可以試試看喔 

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我們大家吃這一桌 真的是意猶未盡啊 

每一道都好好吃 讓人意外

重點是有特色又不貴 

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【阿法奇朵 𝙉𝙏.150】

喜歡咖啡的人 一定要點來吃 

bistro88 light的濃縮不會苦澀 

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【野莓奇亞籽布丁 𝙉𝙏.220】

這一道則是超有特色的甜點

奇亞籽非常濃稠  形成布丁的口感

奇亞籽有飽足感又低熱量

適合餐後幫助消化的健康食材

調味酸酸甜甜  上面鋪滿水果

整個超華麗的啦 

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【華麗嘉年華冰淇淋聖代 𝙉𝙏.120】

這道甜點cp值超高

一定要好好享受一下的啊

有水果、冰淇淋還有漂亮的擺盤 

小孩看了也很愛 

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看我推薦得如此用力

你們一定記得要來吃啊

不管是家族或朋友聚餐

甚至自己小家庭來吃、情侶約會

都好適合呢 

  

  

📍bistro88 light 台中永春店

📪台中市南屯區永春東七路869號

☎️04-2382-5288

🕐08:00~16:00  17:00~22:00

 

 

 

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