最近我們很愛吃大餐！
但是常常大魚大肉吃膩了，也會想要讓身體休息一下！
難道青菜素食就不能是大餐嗎？
今天要跟你們分享的這家，完全顛覆我的想法
將進酒位在精明商圈，店名非常的有意思！
但其實它是一間素食燒烤店喔！
門口就有專屬的停車位
不用在這個熱鬧的商圈找停車位，真的是超方便的！
店內的裝潢非常的中國風，古色古香的！
真的會讓人想到李白的將進酒啊
餐點選擇很多 主要是以套餐為主！
內容上差異不會太大 依照人數來做點餐就好
如果吃不夠再另外做單點就好
桌上的調味選擇很多
風味也都很有特色
可以看自己的偏好來做選擇
交替著吃 可以讓美味更加升級
▎青蓮謫仙人套餐 𝙉𝙏.1989 ▎
超壯觀的的餐點 視覺上完全不覺得是素食
送上桌 就讓我們肚子咕嚕咕嚕叫
▎將進酒七仙女手作烤物+小農嚴選時蔬 ▎
超美的擺盤 超有氣勢的餐點
完全大餐等級的饗宴 就用這盤作為開啟！
看看桌上這一大盤真的讓人驚呼不已
多串串燒讓我們看了食指大動
串燒部分 調味都已經完成 只要稍微熱過就可以吃！
也算是快速燒烤的一種模式～
一旁的蔬果都還是生的
不過簡單烤一下 其實就可以吃囉
▎手作開胃菜 ▎
黃金泡菜及芥末涼拌雲耳
都清爽好吃開胃
▎主廚季節沙拉 ▎
沙拉有鮮蔬野菜沙拉跟藜麥季節水果沙拉可以做選擇
因為考慮到豆葳也要吃 我就選擇了水果沙拉
搭配優格醬 酸酸甜甜的 很開胃好吃
▎牛肝菌野菇炊飯 ▎
這個炊飯好好吃 完全被快速掃盤
不用加價就可以品嚐的美味
▎經典蔬菜大阪燒+69 ▎
特色大阪燒 挺好吃的
小小一個很可愛 裡面滿滿的料
飽足感也是很夠
▎醬燒菌菇烤飯糰+39 ▎
烤飯糰有四種口味 味噌、醬燒、起司、明太子
我們選擇的是明太子
烤飯糰好香 豆葳也吃了不少
▎韓國空運鮮採芝麻葉 ▎
芝麻葉可以搭配著食材一起吃
有不一樣的風味
▎手工墨西哥烤餅 ▎
這一樣也可以包著食材
因為串燒的調味很足夠
所以不用擔心口味太淡
▎歐風精緻烤料 ▎
華麗的三層塔 最下面的是馬鈴薯起司玉米、枸杞絲瓜、泡菜年糕
中間是豆皮+乳酪
最上層則是麻糬
都好好吃喔 而且吃起來很有趣味感
▎養生燉湯 ▎
▎壇燒八寶佛跳牆 ▎
這個套餐湯品有三盅
除了佛跳牆外 分別還有山珍巴西蘑菇燉竹笙 以及人蔘蟲草燉淮山雞湯
味道都好香 也夠濃郁
裡面的料很多 吃了也很有飽足感
真心好吃 也真心很飽
因為是素食 所以很多蔬菜、豆製品、菇類
吃起來不會單調 也是因為調味上很多元用心
我們一家四口吃得很滿足喔
真的必須要跟大家推薦
沒有預約 真的吃不到喔
▎冰糖雪燕釀桂花 ▎
▎法式焦糖烤布蕾 ▎
▎哈根達斯冰淇淋 ▎
最後的甜點 可以選擇三份
這三個我都要大大推薦啊
哈根達斯冰淇淋就不用說了 絕對是必點
焦糖烤布蕾不會太甜 焦糖也不會苦苦的
底下的布蕾綿密好吃 豆葳真的是立馬吃光光
另外釀桂花也好香 微甜、清爽
很少有機會吃到 一定要吃吃看
大大推薦給你們 真心喜歡的一家餐廳
口味很棒 偶而吃點素食看看
重點 根本不會覺得吃素食喔
非常有特色的台中素食 千萬別錯過❤️
📍將進酒- 素 燒烤殿
📪台中市西區精誠五街27號
☎️04-2327-8012
🕐週一～週五11:00-15:00、17:30-21:30
週六～週日11:00-16:00、17:00-22:00
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/vgbbq
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