燒肉中山

提前一個月搶訂到的美味燒肉😌

不經意經過的一家美店,所以執著的想要吃

非常有特色的餐點,每一道都好吃

這次我們來也是順便慶生❤️

   

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燒肉中山

位在熱鬧的大墩路上,之前經過時發現 

回家一查才知道這家非常熱門

訂位常常一開放就很難訂到

我也是好不容易才搶到比較合理的用餐時間 

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店內裝潢感覺真的挺有質感的 

而且也很有歐風感 

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有幾種套餐的選擇,店員介紹非常仔細

最後我們點台中雙人套餐,包含一些加價

最後消費是4000初 

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凱薩沙拉 

我覺得凱薩醬有點太少

所以沙拉吃起來口味真的挺清淡的 

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中山茶(+80元) 

這茶很好喝,非常推薦加點

很適合搭配燒肉一起吃 

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革命牛烤肉飯(+129元)

加價點的烤肉飯,口味挺好吃的

但份量就是一碗飯,完全沒有增加

覺得不是很划算 

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獅子頭 春雨 

甜甜的湯頭,還有好吃的獅子頭

不會有油膩感

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日本和牛 霜降

日本和牛 赤身

和牛牛舌 厚切

極上TORO牛小排 塊燒

醉翁之意 精修牛肋脊心

和牛咖哩 漬蘋果 台中人的辣椒醬

雞松阪 豚肩肉

伊比利豬 一品

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每一種肉的油花色澤都好美 

我們就坐著等店員烤給我們吃 

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和牛逼出來的油脂很香,肉也很嫩 

色澤很美,真的有很滑順的感覺 

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厚切牛舌有種脆度在 

很香,口感也很不錯 

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店員在烤的時候非常貼心

有些是烤給我們吃,有些是烤給豆葳吃

烤給豆葳的他都會特別注意熟度

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牛排真的烤得很剛好 

這厚度的口感吃起來是最美味的 

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牛肋脊心我覺得很有特色

特別先醃過的肉品,吃起來別有一番風味 

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這道真的超特別是和牛咖哩泡芙喔! 

用酥脆泡芙取代了麵包

裡面除了和牛咖哩內餡之外,還插了一管東泉辣椒醬 

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非常有台中在地的特色 

味道上也很不錯 

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店員把肉烤好之後也會做簡單的擺盤

看看我們這每一種肉都是一道料理啊

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加點的巨人海鮮

是干貝跟大蝦子 

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干貝很鮮甜

蝦子口感也很好,店員烤的熟度真的很剛好

不用自己剝殼也很讚啊~ 

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另外還有打卡送的肉片

也真的好吃不馬虎耶 

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這是招待壽星的舒芙蕾啤酒(無酒精) 

不知道為什麼讓我有哈利波特的感覺😊 

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優格冰棒是覆盆子玫瑰口味

味道上我覺得特別又好吃

店家還幫我寫上生日快樂,是不是很貼心❤️

 

簡單來說,燒肉中山的肉質服務環境都沒話說

就是份量我覺得有偏少一點

所以覺得沒有吃飽😂

但如果食量不算特別大,也喜歡吃品質好一點的燒肉

燒肉中山就非常的適合喔!

 

  

📍燒肉中山
📪台中市南屯區大墩路531號
☎️04-2329-1111
🕐星期一~五 17:30~00:00 星期六~日11:30~16:00 17:30~00:00

 

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