最近有時天氣涼涼的，就讓人好想要吃火鍋，
肉盤火鍋已經不稀奇了，好吃的海鮮火鍋是今年冬天的重點啊～
最近DB一直喊說好想要吃海鮮，所以我們就來品嚐一下這家主打海鮮的火鍋，
裝潢美美，感覺很有歐洲風味喔（笑）
[蟹老闆竹炭火鍋] 本身就有專屬停車場喔！
不過停車位不多，所以若要開車來用餐建議早點來。
從要進門的時候就有種歐洲城堡的風味。
店內也確實有歐洲古堡的氣氛，
原來這邊之前是咖啡廳，後來改為專注於火鍋呢！
醬料、餐具等，這邊可以自取。
[蟹老闆竹炭火鍋] 強調他們使用了竹炭於火鍋湯頭中，
所以火鍋不會死鹹，且越煮越甘甜喔！
菜單有單點也有套餐部分，
火鍋套餐從249元起就有。
[蟹老闆竹炭火鍋] 的火鍋可以做成鴛鴦鍋，
不過因為今天我們吃的是海鮮為主，
老闆建議我們選擇竹炭昆布柴魚湯頭，
最能吃到海鮮的鮮味。
我們今天吃的是帝王海虎蝦雙人鍋！
副食有竹炭炊飯、王子麵、冬粉、寬粉、雞蛋五種選擇，
我跟DB依照自己喜好分別選擇了冬粉及竹炭炊飯。
雙人菜盤主要以新鮮蔬菜為主喔！
我們都喜歡新鮮的蔬菜大過於火鍋料，所以正合我們意。
兩邊都希望有蔬菜的鮮甜，所以我們的菜盤是兩邊都有放。
最重要的主食上桌囉！！！
包含了特大海虎蝦（手臂蝦）1隻、天使紅蝦2隻、南美生白蝦5隻、
特上蛤蜊6顆、現切鯛魚片4片、鮑魚2顆、干貝兩顆。
這海虎蝦真的很大隻，且裡面一定有滿滿的蝦膏，
這是[蟹老闆竹炭火鍋] 特地跟廠商簽約供應的，
愛吃蝦膏的人，絕對不會想要錯過啊～
天使紅蝦跟白蝦吃起來口感不太一樣，
白蝦比較紮實，天使紅蝦則是海鮮味比較鮮明。
干貝、鮑魚、鯛魚片及蛤蜊經由竹炭昆布柴魚湯頭煮過，都保有自己本身的鮮甜，
挺好吃的。
最重要的海虎蝦，當然要壓軸出場啦～
店家幫忙切成一半，也方便我們煮及食用。
OOPS～煮好了！
那滿滿的蝦膏真的會讓人食指大動啊！
而香味撲鼻不假，一人半隻吃起來超過癮，因為滿滿都是蝦肉及蝦膏～
看看！！肥美的蝦肉及滿滿的蝦膏～
讓人口水直流吧！
接著我們有另外單點肉片，包括五花牛、梅花豬以及板腱牛肉，
每一盤都是100g，價格50~90元，算是很平價的加點。
三種肉品吃起來口感不同，
五花牛肉的油脂超香，梅花豬則是有一定的嫩度，
板腱牛油脂較少吃起來是牛肉本身的香氣很足夠唷！
今天這一餐有海鮮、有肉也有菜，
非常的讓人滿足呀～
我第一次吃到海虎蝦，裡面滿滿的蝦膏，真心的覺得非常特別，
對於海虎蝦有興趣的人，也可以來嚐嚐看這不常見的鮮味喔：）
店家資訊
蟹老闆竹炭火鍋
台中市西區向上南路一段160號
04-2473-8873
下午5:00 - 上午1:00
https://www.facebook.com/kaidohotpot/
快加入我的粉絲頁追蹤我~~有更多新資訊喔!
延伸閱讀：台中其他美食選擇&好去處 
【台中后里住宿】星月文旅║花博絕佳超值民宿推薦，親子友善x房內泡湯池x免費暢遊星月大地x百萬夜景❤ （下）
【台中后里住宿】星月文旅║花博絕佳超值民宿推薦，親子友善x房內泡湯池x免費暢遊星月大地x百萬夜景❤ （上）
【台中西屯美食】法大炸雞║台中炸雞超好吃多汁推薦，分享餐大份量滿足 x 披薩雞腿排 x 辣雞翅 x 雞柳條❤
【台中豐原美食】廟東夜市║一條龍吃到飽，菱角酥/蝦仁肉圓/蒜肉飯/沙茶乾麵/正兆蚵仔煎/正老牌肉丸/清水排骨麵/永芳亭肉粽扁食四神湯/金樹鳳梨冰❤
【台中大里美食】提督府牛肉麵║傳說中沒吃過別說來過大里的超特別牛肉麵，一週只賣三天耶！有紅燒&清燉及其他麵食❤
【台中親子餐廳】稞枓咖啡廚房║熱門親子餐廳推薦，溜滑梯、沙坑、戶外遊戲區、室內遊戲區❤
【台中親子餐廳】小島3.5度-Island Aurora║超夯超搶手北屯親子餐廳推薦，遊戲區很大很好玩 x 不限時間❤
【台中北區美食】斗六鄧肉圓台中分店 ║ 近一中超美味小吃推薦，銅板價格大大享受❤ 甜不辣/肉燥飯/小鮮肉拌麵/小菜
【台中西屯美食】檀島香港茶餐廳 ║ 新光三越排隊港式餐廳，粥品 x 燒臘 x 蛋塔 x 菠蘿包❤帶寶寶好去處～親子推薦
【台中美食】公益路必吃燒烤 [屋馬燒肉料亭] 園邸店 ║ CP值高 x 超難訂位 x 快速二訪，1680元&1780元雙人套餐分享❤ 
留言列表
Disni❤環遊世界的夢想 (15)
{{ article.title }}