來到浪漫的陽明山上,感覺就像度假一般,
這天是假日的午後,上山的車子多多多,我們也一路塞塞塞塞塞~
不過,來到目的地整個堵車的憂鬱一掃而空,
看到這樣的景象,突然覺得這個周末格外的愜意可愛❤
白房子Yang Ming Cafe ║ FB粉絲專頁
台北市愛富二街厚生巷2號 ║ 地圖
02-2861-1777
7:00 - 21:00
[ 白房子Yang Ming Cafe ] 是以前美軍宿舍改建的房子,
以白色會主體,看起來真的很浪漫耶!
大大的庭園,整個就是陽明山上的豪宅路線~
進到裡面,也因為維持著原有的格局,用餐區分為一個一個獨立的區塊。
但也因為如此,若想要包下一個整區塊,就擁有了獨立包廂(笑)
MENU簡潔明瞭,
有三明治、主餐類、開胃菜、沙拉、湯品、
義大利麵、燉飯、甜點、飲料、咖啡等,
算是中價位餐廳。
▲ 蘑菇濃湯
這湯好濃好香,可以吃到蘑菇碎,
整碗喝完都不會膩,我很喜歡~~~
▲ 手工發酵麵包
麵包是 [ 白房子Yang Ming Cafe ] 自己做的,
搭配乳酪奶油,很好吃喔!!!!
味道超香的~~~吃完之後真的還會想要再來一個。
▲ 烤德國香腸
這開胃菜我們三個人分食,份量剛剛好!
德國香腸的味道本來就會比較鹹,
搭配旁邊的番茄醬、黃芥末醬、酸椰菜、酸黃瓜,整個風味好足好協調~~~
▲ 白房子桂花紅茶
桂花紅茶很香很特別~我不愛喝甜的也覺得甜度很OK:D
▲ 義大利番茄海鮮湯
番茄味很濃,酸酸的我很喜歡!
裡面有著些許的海鮮,非常開胃的湯品。
▲ 挪威煙燻鮭魚
木碗沙拉媽媽很愛~除了淋上檸檬,另外還有油醋醬,
清爽路線搭配煙燻鮭魚,也是被我們吃光光。
▲ 清燉牛尾湯
這道湯非常非常原味喔!味道不是濃郁的那種,但很耐喝!
裡面的牛尾挺好吃的,皮超Q,越吃越有嚼勁:)
▲ 雞肉厚蛋燒起司三明治
來囉喔耶~旁邊備有馬鈴薯泥跟水煮蛋。
另外一份小沙拉,醬料不同於油醋醬,味道比較濃,我也比較喜歡!
三明治裡面雞肉不會柴柴的頗好吃,蛋的份量也很剛好很有口感,
我們吃了都覺得好好吃喔!
▲ 老醋香辣海鮮墨魚麵
這道墨魚麵要來大大推薦之你們一定要點~~~~~
上桌後的第一口我們每個人都讚不絕口呀!
這墨魚麵有嚼勁的程度讓我們超意外~
味道很香很入味,不知道怎樣還讓他那麼有Q勁~
辣度是可以調整的,我們選擇的是小辣,我覺得這小辣完全不會辣,
但帶著那個香氣~把整個墨魚麵upgrade:D
真的好吃好吃,蛤蜊也不少,值得一點唷!
▲ 德國酸椰菜
豬腳豬腳豬腳!!我好久沒吃豬腳囉~我本身其實很愛吃豬腳(口水直流)
而這豬腳一上桌,我的天阿~這色澤實在沒話說,
我們還特別問服務人員怎麼料理的?
他們說是用炫風烤箱下去烤的,
外面那層皮,太漂亮了啦!
等我們拍照完,還幫我們切成大塊大塊的,
聽到那酥脆的聲音,我們都超期待的~
這吃起來真的是外酥內嫩呀!
雖然皮那邊還帶有油脂,但真的不會覺得油膩喔~
我喜歡搭配酸椰菜吃,更增添不一樣的味道。
▲ 美國頂級肋眼
然後,我們還有一份牛排呢!
上面的紋路好漂亮,一旁有筊白筍跟馬鈴薯泥。
肋眼的油脂會比較多一些,可以看到上面有著許多光澤,
我們選擇的是五分熟,挺好切開的,只是有時候會遇到筋,
直接吃呢~可以吃到這肋眼本身最原始的香味,
也可以沾著一旁的醬料吃,是另外一種感覺。
看看裡面,肉的顏色很漂亮,
帶著些油脂,所以挺滑順的,
不會乾澀,吃到後面也不會膩喔!
▲ 卡莎‧露易斯
[ 白房子Yang Ming Cafe ] 的咖啡看起來超~厲~害!
所以我們忍不住點來喝了(笑)
卡莎露易斯算是挺有名的淺焙咖啡,
品嘗時,據說可以感受到鳳梨、茶感、柑橘香,
細細細細的喝~確實能發現帶點水果香。
▲ 新鮮水果茶
水果茶是媽媽點的,深得她心~
主要是桔子、百香這種酸酸甜甜的路線,所以口味道很討喜。
▲ 提拉米蘇
[ 白房子Yang Ming Cafe ] 的招牌甜點上桌啦!
服務人員跟我們說,這提拉米蘇是必點的~
一開始大家都有點擔心會不會太甜, 但吃起來真的不會,
馬斯卡彭的味道很香而不膩,
底下沒有餅乾底,讓我有點小傷心,因為我本身超愛餅乾底的哈哈!
▲ 藍莓起司
起司蛋糕一直都是我的最愛,藍莓的話會帶點酸味,
所以吃起來更不會膩呀!(完全絕配~)
味道挺香濃的,口感也算紮實,我們吃了也都覺得不錯喔!
▲ 科契爾
最後~店家送上小杯的科契爾讓我們品嘗看看,
這是中淺焙的豆子,傳說是帶著甘蔗甜、茶感、柑橘香,
喝了有點酸酸的味道,但不會澀也不會卡卡的, 味道好特別唷!
今天來 [ 白房子Yang Ming Cafe ] 真的有幸福的感覺,
採光好得沒話說,連帶我食物拍起來都好美好美~
餐點挺精緻,用餐環境也很棒,
重點是,這邊真的訂位滿滿滿,
所以你們要來,一定要提早好幾天訂位呀!!!!!
白房子Yang Ming Cafe ║ FB粉絲專頁
台北市愛富二街厚生巷2號 ║ 地圖
02-2861-1777
7:00 - 21:00
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