❤ Disni's Wonderland ❤

說真的，現在覓食的選擇中，火鍋店佔了好大好大的比例，

有些可能走平價路線，有些走份量多到驚人路線，有些則是周邊提供的沙拉吧吸引人，

但其實我覺得都很容易被取代，或者說是模仿。

今天我要推薦的這家，是我真心念念不忘的一家，所以一定要推薦給你們！ 

闊佬 shabu shabu 位於大直內湖這一區塊，

臨近美麗華、劍南路站，就在台北萬豪酒店對面。 

店內風格，我覺得走簡約日式 mix 小美式的路線，

舒服、放鬆，可以跟好友聊天小聚的場所。 

飲料及醬料都是可以自取的，選擇也不少， 

不過基本上我們今天都沒有沾醬，因為湯頭本身就非常美味囉！ 

🔅闊佬秘製湯頭🔅   

秘製湯頭不是原味湯頭那麼簡單喔！

店員一跟我說，這是用老母雞、大骨及大量蔬果下去熬製，

我們立馬就決定要點這個啊～

味道層次堆疊，濃郁但不會搶味，

餘韻回味可卻保有清爽的特色。 

🔅叻沙湯頭🔅   

 讓我魂縈夢牽的湯頭，必點！！！！！！

我在台灣也吃過幾次叻沙火鍋，但每次都覺得：「也還好嘛！」

ps.我沒有去過新馬，所以無從比較道地口味是怎樣！

基本上，我不偏愛椰奶，但沒想到這湯頭讓我幾乎把湯喝到見底（還加湯了！）

非常的萬惡阿～但是很值得！

味道非常的香濃，不管是海鮮或是肉片，用這湯頭煮過後，就非常夠味了！

雖然說是偏向重口味，可是完全不會膩喔～

真心推薦:D

🔅菜盤/附餐🔅   

菜盤是一定要的啊！

量算是剛剛好，裡面也有大量的蔬菜，煮完讓湯頭更美味。

而附餐有白飯、烏龍麵、拉麵、王子麵、冬粉、土雞蛋可以選擇，

我們選的是烏龍麵跟冬粉，

烏龍麵在叻沙湯頭裡面煮過後，超～好～吃！ 

（吃完我肚子也凸了XD）

🔅日本A5上選和牛🔅   

重頭戲來了！不能錯過的日本A5上選和牛！

肉的份量是5oz，我覺得不算多，

但是肉質真的沒話說啊！ 

細看上面的油花，對稱且漂亮，每片都好像藝術品喔！

肉的顏色還粉紅粉紅的，吃得出來肉的新鮮及等級，

跟一些廉價的肉一煮就散掉，完全不能放在一起比。 

🔅精選海鮮🔅   

 當中有白蝦、草蝦、蛤蠣、日本生食干貝、

潮鯛魚片、紋甲花枝、澎湖小卷，

也是非常豐盛的拼盤呀～

湯頭中多了海鮮的鮮甜，我覺得大大加分！

建議大家可以跟我們一樣，海鮮跟肉都點來分食：）

🔅甜點🔅    

套餐最後還有甜點呢！

可以選擇要甜湯品還是霜淇淋，我們各點一份來品嚐。

甜湯不會太甜，算是最後的一個收尾。

霜淇淋挺好吃的，而且清爽清爽，上面還有脆片增加口感。

今天這一餐讓我們好滿足，

吃得飽也吃得好，是我覺得現在最應該要追求的，

價格也不會太高，很值得大家來品嚐喔！ 

 🔅店家資訊🔅   

闊佬 shabu shabu

台北市中山區樂群二路198號

11:30–15:00, 17:30–22:00

02-8502-5857

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