我本身真的超級愛吃雞排跟鹽酥雞的
如果不是因為很多炸物都是下午之後才開
我大概中午就會開始吃XDDD
來到台中總是尋尋覓覓覺得自己喜歡的口味
某次聚餐跟朋友聊天
才知道這家很有名的鹽酥雞
竟然還可以問事!
熊掌香雞排位在五權西街
不大的巷子但挺熱鬧且有人潮
價目表非常清楚
想要點什麼都可以直接從這邊看
我覺得價格算是很親切
都點小份的可以吃很多種耶~
反正大概都10~30元
一些打卡裡跟加購價
也千萬不要錯過啊
點餐就是自己畫單做選擇
現點現炸
生意真的很好
所以要稍微等一下喔
櫃子內準備好的食材也很乾淨整齊
雖然沒有華麗的裝潢
但看得出來店家用心的維持
我這次是聚餐完過去帶回家
吃鹽酥雞當然要在家翹腳看電視吃啊XD
🔅魷魚圈&魷魚酥🔅
我比較少看到鹽酥雞攤有兩種魷魚
一直思考說有什麼差別
問了才知道
魷魚圈 是整隻魷魚切圈
口感比較軟嫩
魷魚酥 是深海魷魚腳
口感很有嚼勁 適合喜歡嚼比較久的人
我覺得兩種都挺好吃的
但若一定要選一個我推薦魷魚圈
🔅地瓜條&甜不辣&薯條🔅
這三種都是基本款點鹽酥雞要吃的啊
我覺得表現也都不錯
但其中最讓我驚豔的是地瓜條
上面灑的甘梅粉恰到好處
酸甜酸甜的滋味
讓我差點把一整份吃光光
🔅香雞排🔅
主角當然別忘了香雞排
熊掌的香雞排是裹粉下去炸的
傳統的古早香味
外酥內多汁很好吃耶!
我特別喜歡胡椒多
吃起來香而不鹹辣
🔅鹽酥雞🔅
鹽酥雞也是一定要的啊
搭配九層塔的香氣
而且是無骨的
全部都是飽滿多汁的肉喔
🔅雞皮&酥炸雞皮串🔅
雞皮也是我的愛
絕對必點必吃啊!
兩種的差異在於
雞皮是直接裸炸
也是我們一般吃到的口感
酥脆酥脆
特別的是酥炸雞皮串
是裹粉下去炸的
所以會外酥內軟
各有風味喔!
🔅魚板&杏鮑菇🔅
魚板我本身不太吃
但吃了一兩個覺得也挺好吃的
杏鮑菇則是我的愛
最愛炸完之後鹹香多汁的口感
一定要大吃特吃~
🔅貢丸&麥克雞塊🔅
貢丸跟雞塊屬於小零食
邊看電視邊吃很過癮
會覺得很涮嘴
🔅小熱狗&四季豆&玉米筍🔅
四季豆跟玉米筍也是吃鹽酥雞時常常會想點的
小熱狗我也是吃一兩個而已
因為不是我的菜
超豐盛的晚餐
重點我覺得不會很油膩
帶回來到在盤子裡
袋子跟盤子上都沒有什麼油耶!
覺得好驚訝啊
當然最後一定要提醒
熊掌是可以問事、補運跟收驚的喔
竹林觀音 一天也會贈給一位有緣人詩句
我很幸運這次有得到
大家有機會也可以碰碰運氣
🔅店家資訊🔅
熊掌香雞排
台中市西區五權七街135號
0976-582529
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