喔耶～～～看到網路上有人分享食記，我就一直很想要來吃，
但基本上我們真的很不愛排隊，看到假日的排隊人潮真是讓我們全身冒汗啊！
因此，趁著平日難得有時間，我們在一開店就來報到，順利的立馬可以享用美食（笑）
而且平日中午用餐還有很划算的商業午餐可以選，真的是超值得一頓飯啊！
將將～就是這家 [嵐山熟成牛かつ專売] ，
阿因為實在很難打字跟講名字，我都直接說 [嵐山炸牛排] ＸＤ
店內挺寬敞的，座位不算特多，
不過安排上不會全部擠在一起，我覺得這樣還不錯！
一人用餐也有座位可以安排，還可以看著出餐的廚房景況。
點菜單在這邊很簡單明確，
不過我知道大家都想要看有圖案的齁？
來來來～我也有拍菜單！
看起來是不是超華麗的？
覺得肉看起來好好吃！份量感覺也很不錯喔～
菜單上有對於食材的詳細介紹，
不過我的重點更專注於好不好吃（笑）
打卡送雪糕的活動一定要參加啊哈哈～
飯後來個甜點多過癮啊！
喔對了～炸牛排的六種吃法圖示，大家可以依照自己喜好來品嚐喔：）
桌上有些基本調味料了～
而如果有點炸牛排，就會送上爐子讓我們再做加熱。
因為實在太想吃炸牛排，但又不想放過商業午餐的超值優惠，
所以我們點了一份商業午餐，另外加點一份炸牛排ＸＤ
我們真的很會吃我承認。
商業午餐-蜜香紅茶
雙人套餐中的飲料都是3選1，
我們選了這蜜香紅茶，
比我想像中少糖，挺合我的意的。
（單點）炸霜降嫩里肌牛排 @300元
其實基本上這樣一份，應該就很吃得飽，
因為白飯、湯跟麥茶都可以自助無限取用。
另外還有半熟蛋、高麗菜絲及炸牛排沾醬。
炸牛排中間還是挺生的，所以讓我們可以再加熱到自己想要的熟度。
一旁沾醬則是薄鹽醬油、芝麻醬、蘋果咖哩，
如果醬料用完都可以跟店員再續。
小爐子出場了，
把牛排放在上面烤，滋滋作響～
香氣很快就跑出來囉！
熱呼呼的真的大加分～
每個人可以依照自己喜好加熱。
沾醬部分，
我覺得薄鹽醬油及玫瑰鹽是好吃的基本牌，
半熟蛋及蘋果咖哩則是口味比較重一點的不同嘗試。
這一份炸牛派份量其實不小，各種搭配方式交替著吃，我覺得最剛好：）
商業午餐：銷魂赤味噌雞丼定食
丼飯本身就有白飯，所以另外附的是高麗菜絲及味噌湯。
漂亮的一整個溏心蛋在旁邊看起來超可口！
而好大一隻烤雞腿也是份量十足，
雞腿肉很嫩、很香～鹹度也剛剛好，
底下的飯有醬料，所以吃起來不會很乾難下嚥喔：）
商業午餐：職人牛五花爆肉山丼定食
看到這樣一座山，能不點來吃吃看嗎ＸＤ
這肉量真的很驚人，而且油花好美啊～
肉片本身調味鹹鹹甜甜的，超級下飯！
一旁還有海苔，日本風味十足。
附上小菜有蘿蔔、黃金泡菜及芝麻醬，
配著白飯吃各有風味。
再滿滿的牛五花山底下還有一顆溏心蛋，
跟肉片及飯一起吃，是不同的滋味，
蛋黃香真的很濃呢～
商業午餐：和風炸豆腐
炸豆腐很嫩很好吃，上面的海苔絲及蔥花也香氣很濃，
沾醬吃更可以解油膩。
最後，就是打卡附贈的雪糕～
我們完全飽到天靈蓋，超過癮啦！
這樣一桌就是800元＋7%服務費，
正常只需要點雙人套餐就好，但我們真的很想要炸牛排一下（笑）
所以多花了點錢～
不過，是好吃且滿足的喔！
推薦給你們呀！！！！
店家資訊
嵐山熟成牛かつ專売(台中大里旗艦店)
台中市大里區永隆路567號
11:30–14:30, 17:30–21:00
04 2406 0222
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