❤ Disni's Wonderland ❤

身為不專業主婦，我幾乎每天都要開伙，雖然說拿不出什麼大菜來，至少每天都要有點變化。

對我來說，有一個好的鍋具傍身真的非常重要呀～

一開始家裡的鍋具我在意漂亮的居多，但是不好用的鍋具會越用越醜......因為好難清潔>"<

這次我要跟你們分享的這平底鍋，真的是煮婦必備啊！ 

跟大家分享一下台灣製造的鍋具：eLife易廚鍋具。

它這個系列有很多大小不同且功能不同的鍋具選擇，

而我這款是30cm的平底鍋。

鍋內的設計上，沒有鉚釘，會讓鍋子更好清洗，不易卡垢卡髒滋生細菌。

邊緣防垂流設計，這是我很在意的一點。

之前沒有長期在煮飯不知道，

當我們在料理時，若有湯汁沿著鍋子流下去，除了傷鍋子也傷爐具呀！

更讓我阿雜的是，湯汁的痕跡會變得超難洗掉（大哭）

所以我覺得，易廚鍋具會想到這部分真的很棒喔：）

鍋底則有螺紋設計，除了美感大加分，更可以防止鍋子在爐具上滑動造成危險！

eLife易廚的這款 頂級6+2層健康不沾鍋，

因為鍋身夠深，所以強調一鍋多用，煎煮炒炸燉都是ＯＫ的！

而且因為硬度夠，所以蟹腳或是蛤蠣、海瓜子這些硬殼類料理也不怕傷害鍋子。

我真心覺得這款不沾鍋的威力超強，不用熱油熱鍋也有不沾的效果，

甚至煎蛋完全不加油也是OK的～

(((但因為我沒那麼厲害，所以我還是加了一些油))) 

我不知道你們家的鍋子狀況怎麼樣，

但我自己使用過的鍋子，如果想要煎出蛋黃還沒熟的漂亮荷包蛋，油一定要加得夠多。

沒有自己煮都不知道，煎一顆蛋原來要那麼多油？！

我們總強調少油少鹽，到底怎麼才能做到？ 

原來，只要有一個好的不沾鍋，真的就能達到少油少鹽的目的呀！

覺得台灣製造的易廚鍋具很貼心:D

使用中小火來料理，因鍋具導熱均勻且快速的特色，也讓我們可以節省能源喔！

把蛋打到不沾鍋上後，稍微等一下，我抓著鍋子把手搖動，蛋就跟著移動耶～ 

這時候就可以翻面，然後完成這顆荷包蛋囉！

看看煎完蛋，鍋子除了殘留的幾滴油，根本非常乾淨沒有任何食物殘留！ 

炒菜也一樣簡單～

因為我想要爆香蒜頭，所以一樣加了一些油。 

不需要熱鍋熱油，我直接丟入蒜頭跟青菜，

不會有噴濺的熱油，讓我放心許多：） 

快速的完成炒青菜，同樣的香氣跟口感，

但少了手忙腳亂跟有時候熱過頭的燒焦蒜頭XD 

看看盛盤後的鍋子，

是不是很像清洗過後，一點也沒有痕跡？

我自己都覺得超意外啦！ 

再來看看很難煎的魚！

基本上魚我放下鍋之後，就是翻四次（等於一邊煎兩次） 

快速完成，魚肉完全不沾鍋也沒有散掉！

讓我非常滿意呀～ 

清洗完的鍋子，就像新的一樣！！！！！！！

而且非常的好洗好清潔，我整個輕鬆超多的呢～ 

快上官網看看更詳細的介紹，

還有頂級6+2層健康不沾鍋同系列的其他選擇喔！

官網：https://www.elifetw.com/

商品：https://www.elifetw.com/product/detail/225101