❤ Disni's Wonderland ❤

跟朋友們久違的聚餐 我們選擇了最近微涼天氣最適合的火鍋😌

說到火鍋 台中的火鍋選擇真的很多

但我一直很在意火鍋搭配的菜盤

總是會有不喜歡不想吃的 

這家菜盤竟然可以自己選擇 真的是太完美了❤️ 

論石間位在西屯路上 路邊停車格挺多的

所以停車很方便 

店內明亮、裝潢舒適 

不管是聚餐或是約會 都很適合 

菜盤是自己到冷藏蔬食吧自取

論石間跟在地小農合作 依時令會更換當季食材

每天都有供應20~25種菜品及鍋料

相較其他火鍋店 大約只提供14~18種品項 真的豐富很多耶 

而飲料跟醬料也都可以自取喔 

我本身不太喜歡吃火鍋料

所以就拿蒟蒻、青菜、菇類 

不浪費食物 又可以吃到自己愛的食材 

論石間是小火鍋店 

每個人都可以選擇自己喜歡的湯頭

主食、附餐、單品加點 價格都很合理 

🔹論石鍋湯底 𝙉𝙏.+19 🔹  

桌邊現炒石頭火鍋

香氣四溢啊 

我個人很喜歡這一味❤️ 

風味鮮明 湯頭也很夠味 

煮過食材不用沾醬也好吃 

🔹蒜頭蛤蜊雞鍋 𝙉𝙏.320 🔹   

不需要選湯頭直接配好的黃金搭配

裡面有足份量的蛤蜊跟雞肉

湯頭超鮮美 這個我也好愛 

🔹濃香牛奶鍋 𝙉𝙏.+39 🔹   

喜歡牛奶鍋的你們 一定要點的濃郁湯頭

喝起來不會濃到很搶味道

拿來煮麵煮冬粉 根本完美❤️ 

🔹論石間M9+和牛鍋 𝙉𝙏.560 🔹   

頂級澳洲和牛 是店家主推的肉品

看看上面美麗的油花

吃起來不會太厚太硬 口感不錯 

🔹秘製滷肥腸 𝙉𝙏.60 🔹   

直接可以現吃的肥腸

味道剛剛好

不會滷得很爛 帶有口感 

🔹手工三記魚餃 𝙉𝙏.59 🔹   

外皮口感跟一般的魚餃很不同

是店家熱門的加點單品

我們吃了也都很喜歡 

🔹石間極品海鮮鍋 𝙉𝙏.560 🔹   

滿滿海鮮鍋讓人口水直流啊

看看兩種魚片、干貝、蛤蠣、生蠔、蚵仔、兩種蝦、中卷

都很新鮮 不會有很重的腥味 

🔹石間手作蝦仁漿 𝙉𝙏.69 🔹  

🔹日本生食級干貝 𝙉𝙏.109 🔹   

華麗的干貝 以及吃得到蝦子的蝦仁漿

也都是很推薦的單點品項

在火鍋中增添更多的鮮味與香氣 

🔹伊比利豬梅花 𝙉𝙏.288 🔹   

伊比利梅花豬是我很喜歡的豬肉

油不會太多

也不會有柴柴的口感

優雅的吃著 可以嚐到品質很不錯的豬肉喔 

我們這次點的湯頭 我都很喜歡 

味道都很夠又不會死鹹

都是不沾醬 食材煮完就很有味道也很好吃的 

豐盛的一桌 我們三個人吃飽飽

根本是大滿足 

是一間cp值很不錯的火鍋店 

推薦這間網路高評價的ptt美食給你們

消費券也可以使用喔

趕快預約起來吧❤️ 

📍論石間鍋物

📪台中市西屯區西屯路三段166-70號

☎️04-2461-3510

🕐一~五 11:30 ~14:30 17:30~22:00  六~日11:30~22:00

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