蒔.瀞

今天來間跟我氣質非常符合的店(非常好意思😂)

很新很新的一家店,美美的氛圍很棒

但人氣真的很旺,千萬一定要先訂位呀! 

 

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CHER AQUA|蒔.瀞✨台中|西屯

位在臺中國家歌劇院的一樓

我們差一點找不到在哪😂  

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挑高的空間感很美,桌椅、隔牆都很有設計感

帶點柔和的線條,搭配大片的落地窗景

採光灑進來,每一個片刻都讓人放鬆❤️ 

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提供的餐點主打創意茶食

我們忍不住點了好幾道,真的的都好好吃👍

雖然消費價格有點偏高,但很值得來朝聖唷 

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✿紹興紅麴燒肉 NT.360

經典必點的美味 非常Q彈但不會油膩的肥肉

鹹鹹甜甜的,超級下飯呀  

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真心好吃~~愛死了! 

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✿油封鴨芋泥酥球 NT.180

這個也好厲害唷!

外面的酥球部分,有千層感耶~

一咬就一層層散開,非常香酥不油膩

裡面芋泥的綿密感搭配油封鴨的香氣

鹹香鹹香的,比例超厲害  

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✿紫蘇梅子雞 NT.280

酸酸甜甜的梅子雞,也是讓人胃口大開

雞肉吃起來不會柴 味道挺香的呢  

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✿宮廷烏魚子五味卷 NT.280

非常特別的搭配,而且餐點超漂亮的

烏魚子包在裡面,讓味道的層次感更多了

每一口都很多汁,本來還擔心太乾

意外的好吃,你們都需要來吃❤️ 

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雖然這間很美,但我覺得人像不好拍😂

好難得遇到瓶頸的me~~~

 

📍CHER AQUA|蒔.瀞

📪臺中市西屯區惠來路二段101號一樓

☎️04-2255-5858

🕐11:30~21:00(週一公休) 

 



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