卷卷庵

雖然我常常喜歡大口吃肉,但偶而也會想吃比較講究的料理

之前跟著朋友來到這家餐廳,只能說非常的隱密 

如果不是因為明確的約這家店,真的不會注意到啊!

環境真的很不錯喔😊 

  

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 卷卷庵 就位在勤美商圈

吃完飯到處走走還可以消化一下😊 

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沒想到一進門是這樣景象 

還以為就直接是餐廳了呢! 

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店內的質感裝潢,讓人覺得很高級耶 

重要的約會或是請客,都很適合來這喔~ 

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餐點價位不會太高,我覺得套餐點起來很划算 

我們今天是一份「午間個人鍋物」&一份「午間套餐」 

 

接下來是午間套餐的內容 799/人

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松露茶碗蒸

前菜送上了茶碗蒸,添加了松露的香氣

茶碗蒸滑嫩滑嫩,挺開胃的

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起司番茄溫室萵苣沙拉 & 手捲海苔

沙拉就是簡單吃吃,我沒有特別愛沙拉

口味上就是普通,愛沙拉的人應該會喜歡這清爽感 

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碳烤午魚一夜干 

有些一夜干真的太硬太乾

卷卷庵的一夜干處理得還不錯

保有魚肉本身的濕潤感,又有一夜干的香氣 

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清蒸海魚佐剝皮辣椒醬汁 

鮮嫩的魚肉搭配很有特色的剝皮辣椒醬汁

不會太辣,反而更能帶出魚肉的鮮味 

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溫泉蛋鮭魚卵手工烏龍冷麵 

冷麵的醬汁調味剛剛好

搭配鮭魚卵、蔥花、溫泉蛋

口感上很不錯,層次很鮮明喔 

 

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接下來是午間個人鍋物「鮭魚石狩鍋」460元 

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石狩鍋就是日式風味很鮮明的鍋物

湯頭主要是味噌風味 

整個套餐包含蔬菜盤、肉片、白飯、紅茶 

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鮭魚肉部分是自己放入火鍋中 

我推薦可以一開始就放入,讓它慢慢煮到入味 

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白飯升級牛筋飯(+30元) 

很推薦牛筋飯,牛筋Q嫩不會難咬,醬汁也很香

我不愛吃飯的人都覺得好吃喔👍 

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 豬梅花(另外可選牛背肩)

肉片份量不算多,但挺新鮮的

涮過就可以吃,味道也很夠喔 

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時令蔬菜盤 

菜盤份量不小,很有很多元的蔬菜

喜歡這樣沒有太多的火鍋料

多補充蔬菜真的不錯😊

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我個人偏好石狩鍋湯頭可以在濃郁一些

不過整體表現我覺得是不錯的 

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整個擺盤我覺得很有質感 

使用的餐具也非常的日本風  

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最後,午間套餐還有一球義式冰淇淋 

幫這一餐畫下幸福的句點 

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整桌拍起來真的很厲害👍

很喜歡這家餐廳的質感,帶朋友來吃也不會漏氣喔 

如果想要用餐,記得一定要先訂位😊 

  

 

📍卷卷庵 _日式料理x燒烤店

📪台中市西區中興街82號

☎️週二~週四 17:30~23:00 (週一公休)

週五~週日 11:30~14:00  17:30~23:00

🕐 04-2302-6992

 

 

 

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