本篇文章引用自此
話說,過年的時刻又到了!
去親朋好友家拜年,怎麼能不帶點伴手禮咧?
但如果沒有空出去買,現在最棒的就是可以從網路上買呀!
我這篇要推薦四個適合當作伴手禮的網購甜點!
保證保證,美味又美觀唷!
❤塔吉特千層專賣❤
參考網址:http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=1502743&act=gdsearch
注意:1.蛋糕冷凍可以保存一個月(但我是建議越早吃完越好啦~~)
2.食用前放置在室溫中10~15分鐘,是千層蛋糕的最佳狀況唷!(又不是要打冠軍賽~噗)
全程18度c低溫宅配,包裝也好可愛唷!當作朋友聚餐、家人慶生或是伴手禮,都很適合唷!
乍見這個千層蛋糕,8吋卻只要500多元,整個就是很不貴阿!(但也不是到很便宜啦!)
只是,像我這種不愛甜麵粉的人,都被吸引了,就知道它賣相真的很好唷!
我一直東張西望(?)的看這家的口味,超難抉擇的啦!
起士......(阿不就是我的最愛?!!!)
牛奶......(我很熱衷於牛奶這部份~所以也很心動~)
巧克力......(阿這不是我的命嗎?)
堤拉米酥......(OH~~~看起來也好好吃唷!)
我整個手一滑就要四個都下標了!(喂)
不過幸好,我整個很愛參考排行榜
(就是傳說中那種很愛從眾的人吧?!
難怪排隊買蛋塔的人那麼多、難怪排麥當當換無嘴貓的隊伍那麼長、
難怪想買uniqlo的車子塞爆信義區............)(離題了啦!)
就發現~~~薑薑~~!!!有「4合1綜合口味」唷!!!!
瞬間,我耳邊的小天使就高唱著“哈雷路亞”,然後抓著我的手下標了..............................
然後才三、四天,它就出現了~~~!!!!是不是很神奇!!!!!(蛤?)
哈~~好啦!!!提醒一下唷~~!!!奶蛋素不可以吃唷!
因為它有使用動物性奶油,所以素食的捧油~~SORRY唷!!!
接下來就一一介紹四個口味~~快來快來~~!!!
貝里斯牛奶千層蛋糕 推薦指數★★★☆
我知道有些人可能很害怕牛奶的味道,但相信我,這奶味不會太濃唷!
(對我來說這是殘念的部份~我好希望它濃到翻掉~)
後來才知道,這牛奶口味其實是貝里斯奶酒、香草豆莢、奶油等,
所以我所期待的鮮奶味才不會那麼的濃郁~~~嗚~~
不過說起來,這樣的特性反而讓人不會膩,
冰而有彈性的餅皮,搭配著微微奶香味的內餡,說起來就有點像是原味的千層蛋糕,
是入門款唷!!(就好像買名牌包那樣嗎?)
岩燒提拉千層蛋糕 推薦指數★★★★
這個味道就非常豐富囉!
除了(我推測)跟牛奶口味一樣的內餡之外,
裡面夾層還有咖啡口味的蛋糕(還是餅乾?),跟千層蛋糕比起來硬一點點,
再加上最上面撒上了微苦的可可粉,喜歡重口味的人就非常適合唷!
修格拉巧克力千層蛋糕 推薦指數★★★☆
這個的路線,跟牛奶口味的很像,不過它把內餡換成巧克力口味的。
吃起來,覺得比較像是巧克力奶油,所以其實我有點失望啦!
因為我有點預期它的奶油味少一點,至少不要讓我覺得是巧克力奶油,
不過如果排除掉我不喜歡奶油這一點,這巧克力的味道還算不錯,
很耐吃,應該是很符合大眾口味啦!
蕾雅起士千層蛋糕 推薦指數★ ★ ★ ★
起士口味是我最期待的~~因為我好愛起士蛋糕唷!
不過這跟起士蛋糕不太一樣,起士蛋糕是綿密濃綢的,
吃過前面三個口味,也知道這是“千層蛋糕”,
有時候不要有太多的幻想,就比較不會失落啦~~
裡面夾著白蘭地黑櫻桃,搭配著淡淡的起士奶油內餡,
酸酸甜甜的,卻也挺順口的~
(不過我好希望他是很濃的起士味)
現在還有新的組合,巧克力、起士、芒果奶凍、英式伯爵,
有興趣的捧油可以試試看唷~~~~!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
。-----------------相關資訊---------------。
名稱:布蕾派對PlayParty法式專業烘焙
電話:(02)8531-5736
網址:http://www.playparty.com.tw/
原味布蕾派
要吃前15~20分鐘拿出來退冰,是我覺得口感最剛好的時間!
8吋的布蕾派感覺挺大的!
邊邊是很紮實的餅皮!我很喜歡邊邊這種硬硬酥酥的餅唷!
看看布蕾派上面烤得有點微焦的表面,我都快要流口水了!
近拍看看表面,就是很像蛋塔的這個東西,嫩嫩的香香的喔!
布蕾派對的官網上面說,這個布蕾派是
以純鮮奶、鮮雞蛋、高溫手工烘焙,
急速低溫法式製成,不含酥油與香料防腐劑。
感覺就很真材實料!
看看剖面圖,整個都是非常的紮實,而且蛋香味好濃厚、好明顯喔!
切過之後邊邊也沒有散掉,我看了都覺得很心花怒放!
一口咬下去,因為是從冷凍庫拿出來退冰的,
所以感覺就像是冰淇淋在嘴裡慢慢化開,紐西蘭鮮奶的香醇感就這樣一直散開!好吃!
抹茶紅豆三重奏(8吋)
這個口味好像是季節限定的,所以不是隨時都有喔!
抹茶紅豆三重奏上面滿滿的都是靜岡抹茶粉,所以抹茶香一直撲鼻而來!
在製作的時候,據說是很費工的!
因為抹茶含有多種天然萃取植物精華,
繁複的製作過程是為了要使茶芽葉綠素含量增加、兒茶素類﹙苦澀味成份﹚含量降低。
我一樣是趁剛拿出冷凍庫的時候切,這時的抹茶粉也不會很容易掉下來!
所以看看~我切完之後還是非常的乾淨呢!
來看看漂亮的三重奏吧!
最下面是派皮,接下來中間是抹茶慕司,往上是屏東特選的紅豆,
然後有薄薄的一層奶油,最後撒上抹茶粉。算起來是五層耶!
多漂亮阿!吃起來,抹茶的香味超濃!而且紅豆味也很香甜呢!
如果可以,直接湊團購然後到布蕾派對的網站買會比較便宜,
一個布蕾派才200出頭,但如果在購物中心買,一個要300多耶!
不然就是要等購物中心的特惠組合,
不過還是會比團購貴啦!畢竟人家要低溫宅配嘛!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
話說,豆酥朋其實也紅很久了,
憑良心講,你可以不喜歡它,你也可以說它很貴之類的,但你不能沒有聽過它,
因為它有好一陣子在網路上的討論度非常之高呀!
而我大概也吃過4、5次(不是4、5個喔!),這一次終於記得好好來跟大家分享囉!
。--------------相關資訊----------------。
名稱:豆酥朋泡芙
電話:(02)2910-9475
地址:新北市新店區寶興路45巷8弄14號1樓
網址:www.DoSuper.com.tw
價位:團購價一盒(8個)90元
豆酥朋現在也有可以直接購買的地方,不過單價一定會比較高!
最好是可以揪團(把同事、鄰居、同學都拉進來),就可以有比較優惠的價格囉!
一盒90元是通常大家會努力湊到的最優惠價(還可以免運優惠呢!)
【芝麻口味】
一個一個的獨立包裝,不是很大,比手掌小一些!
想起來會覺得有點心痛,小小一個要十元,不過呢.........吃了就知道囉!
就算不看包裝上的字,其實 應該也可以看得出來是芝麻口味!
因為雖然外表的顏色跟原味的一樣,都是酥黃色,但是可以看出內餡是深色的!
而且泡芙旁邊有個洞,所以很明顯就是芝麻的內餡 唷!
一口咬下去~~~~~
我好喜歡好喜歡它外皮的味道唷!微微的香甜氣味,酥酥的軟脆口感,感覺超棒的!
不管是哪一種口味,我都好享受吃它外皮的滋味,在嘴巴裡繞著繞著,真過癮呢!
這是裡面的樣子,內餡算是挺多的,不過我必須要說老實話,它絕對不是滿的!
雖然,不管是在購物網站或是它們的官網,泡芙的剖面圖內餡永遠都滿滿的看不到一絲空隙,
可是,我從來沒有吃過滿的內餡!這個就不要想太多囉~~~~~
芝麻的口味吃起來,應該算是大家都很能接受的!因為不會太甜!
而且,適中的芝麻味搭配著外皮,不用擔心太過於濃郁,很適合爸爸媽媽吃!
(當然我本身也挺喜歡的囉~)
【原味】
盒子的外觀是這樣,都會貼上口味的貼紙,所以團購時分起來也很方便囉!
原味的外面就是最基本的樣子!看起來就是一個泡芙!
(咦?我好沒誠意的用詞喔!哈哈!應該是走向詞窮的路了!)
內餡的樣子,當然也是有很大的空隙啦!不過這張照片也可以看出泡芙外皮的酥脆感吧?
一層一層的,天啊!看到我又好想要吃囉!原味的吃起來,會覺得很滿足!
有些人可能會不喜歡奶油的口感,豆酥朋完全沒有這種問題喔!
因為豆酥朋是冰在冷凍庫的,所以吃起來內餡就好像香草冰淇淋一樣,
甜度適中,不過自然是比芝麻 的甜一些!可是這個是最基本的口味,不吃吃也是很可惜呢!
【巧克力口味】
OH~家裡有小孩的人一定要買!因為這個口味小孩子一定都很喜歡喔!
巧克力口味的外皮看起來就比較深,比咖啡色深一些,所以跟原味比起來就很明顯啦!
旁邊 一樣也有個洞,可以看到巧克力的內餡。巧克力的不知道為什麼內餡挺滿的耶!
幾乎是全滿的程度,很明顯比其他滿喔!巧克力的吃起來,就是很rich的巧克力 味道,
不過不是甜膩的那種,所以不用擔心太甜!
(也許是因為外皮中和了巧克力的甜味吧?)
原則上,我還挺喜歡豆酥朋泡芙的味道,這樣子一顆大約11元,其實還算是可以接受耶!
不過,如果不是因為湊到一盒80元,真的有點買不下去!畢竟已經知道有便宜的價格呀!
只是想要湊到這樣的價錢又是有點麻煩,所以吃的頻率無法太高囉!
另外,補充一下泡芙的吃法!
(1)其實,通常我從冷凍庫把泡芙拿出來之後,都會放20分鐘,
因為這樣子才是冰淇淋的軟度,不然太硬,沒辦法享受內餡跟外皮一起入口的融合感!
因為我嫌麻煩,所以沒有試過另外這兩種吃法,但豆酥朋盒子上建議:
(2)從冷凍拿出來後放入小烤箱,烤2~2.5分鐘,會讓外酥內冰
(3)從冷凍庫拿出來後,裹上蛋衣入油鍋炸一下,會呈現外熱內冰的不同滋味
其他的口味,像是咖啡、藍莓我也都吃過,其實都很喜歡耶!建議大家都可以試試看囉!
~~~~~~~~~~~~~~~~~
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起士......(阿不就是我的最愛?!!!)
牛奶......(我很熱衷於牛奶這部份~所以也很心動~)
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堤拉米酥......(OH~~~看起來也好好吃唷!)
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瞬間,我耳邊的小天使就高唱著“哈雷路亞”,然後抓著我的手下標了..............................
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哈~~好啦!!!提醒一下唷~~!!!奶蛋素不可以吃唷!
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我知道有些人可能很害怕牛奶的味道,但相信我,這奶味不會太濃唷!
(對我來說這是殘念的部份~我好希望它濃到翻掉~)
後來才知道,這牛奶口味其實是貝里斯奶酒、香草豆莢、奶油等,
所以我所期待的鮮奶味才不會那麼的濃郁~~~嗚~~
不過說起來,這樣的特性反而讓人不會膩,
冰而有彈性的餅皮,搭配著微微奶香味的內餡,說起來就有點像是原味的千層蛋糕,
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這個味道就非常豐富囉!
除了(我推測)跟牛奶口味一樣的內餡之外,
裡面夾層還有咖啡口味的蛋糕(還是餅乾?),跟千層蛋糕比起來硬一點點,
再加上最上面撒上了微苦的可可粉,喜歡重口味的人就非常適合唷!
修格拉巧克力千層蛋糕 推薦指數★★★☆
這個的路線,跟牛奶口味的很像,不過它把內餡換成巧克力口味的。
吃起來,覺得比較像是巧克力奶油,所以其實我有點失望啦!
因為我有點預期它的奶油味少一點,至少不要讓我覺得是巧克力奶油,
不過如果排除掉我不喜歡奶油這一點,這巧克力的味道還算不錯,
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起士口味是我最期待的~~因為我好愛起士蛋糕唷!
不過這跟起士蛋糕不太一樣,起士蛋糕是綿密濃綢的,
吃過前面三個口味,也知道這是“千層蛋糕”,
有時候不要有太多的幻想,就比較不會失落啦~~
裡面夾著白蘭地黑櫻桃,搭配著淡淡的起士奶油內餡,
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名稱:布蕾派對PlayParty法式專業烘焙
電話:(02)8531-5736
網址:http://www.playparty.com.tw/
原味布蕾派
要吃前15~20分鐘拿出來退冰,是我覺得口感最剛好的時間!
8吋的布蕾派感覺挺大的!
邊邊是很紮實的餅皮!我很喜歡邊邊這種硬硬酥酥的餅唷!
看看布蕾派上面烤得有點微焦的表面,我都快要流口水了!
近拍看看表面,就是很像蛋塔的這個東西,嫩嫩的香香的喔!
布蕾派對的官網上面說,這個布蕾派是
以純鮮奶、鮮雞蛋、高溫手工烘焙,
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感覺就很真材實料!
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抹茶紅豆三重奏(8吋)
這個口味好像是季節限定的,所以不是隨時都有喔!
抹茶紅豆三重奏上面滿滿的都是靜岡抹茶粉,所以抹茶香一直撲鼻而來!
在製作的時候,據說是很費工的!
因為抹茶含有多種天然萃取植物精華,
繁複的製作過程是為了要使茶芽葉綠素含量增加、兒茶素類﹙苦澀味成份﹚含量降低。
我一樣是趁剛拿出冷凍庫的時候切,這時的抹茶粉也不會很容易掉下來!
所以看看~我切完之後還是非常的乾淨呢!
來看看漂亮的三重奏吧!
最下面是派皮,接下來中間是抹茶慕司,往上是屏東特選的紅豆,
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多漂亮阿!吃起來,抹茶的香味超濃!而且紅豆味也很香甜呢!
如果可以,直接湊團購然後到布蕾派對的網站買會比較便宜,
一個布蕾派才200出頭,但如果在購物中心買,一個要300多耶!
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不過還是會比團購貴啦!畢竟人家要低溫宅配嘛!
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名稱:豆酥朋泡芙
電話:(02)2910-9475
地址:新北市新店區寶興路45巷8弄14號1樓
網址:www.DoSuper.com.tw
價位:團購價一盒(8個)90元
豆酥朋現在也有可以直接購買的地方,不過單價一定會比較高!
最好是可以揪團(把同事、鄰居、同學都拉進來),就可以有比較優惠的價格囉!
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一個一個的獨立包裝,不是很大,比手掌小一些!
想起來會覺得有點心痛,小小一個要十元,不過呢.........吃了就知道囉!
就算不看包裝上的字,其實 應該也可以看得出來是芝麻口味!
因為雖然外表的顏色跟原味的一樣,都是酥黃色,但是可以看出內餡是深色的!
而且泡芙旁邊有個洞,所以很明顯就是芝麻的內餡 唷!
一口咬下去~~~~~
我好喜歡好喜歡它外皮的味道唷!微微的香甜氣味,酥酥的軟脆口感,感覺超棒的!
不管是哪一種口味,我都好享受吃它外皮的滋味,在嘴巴裡繞著繞著,真過癮呢!
這是裡面的樣子,內餡算是挺多的,不過我必須要說老實話,它絕對不是滿的!
雖然,不管是在購物網站或是它們的官網,泡芙的剖面圖內餡永遠都滿滿的看不到一絲空隙,
可是,我從來沒有吃過滿的內餡!這個就不要想太多囉~~~~~
芝麻的口味吃起來,應該算是大家都很能接受的!因為不會太甜!
而且,適中的芝麻味搭配著外皮,不用擔心太過於濃郁,很適合爸爸媽媽吃!
(當然我本身也挺喜歡的囉~)
【原味】
盒子的外觀是這樣,都會貼上口味的貼紙,所以團購時分起來也很方便囉!
原味的外面就是最基本的樣子!看起來就是一個泡芙!
(咦?我好沒誠意的用詞喔!哈哈!應該是走向詞窮的路了!)
內餡的樣子,當然也是有很大的空隙啦!不過這張照片也可以看出泡芙外皮的酥脆感吧?
一層一層的,天啊!看到我又好想要吃囉!原味的吃起來,會覺得很滿足!
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OH~家裡有小孩的人一定要買!因為這個口味小孩子一定都很喜歡喔!
巧克力口味的外皮看起來就比較深,比咖啡色深一些,所以跟原味比起來就很明顯啦!
旁邊 一樣也有個洞,可以看到巧克力的內餡。巧克力的不知道為什麼內餡挺滿的耶!
幾乎是全滿的程度,很明顯比其他滿喔!巧克力的吃起來,就是很rich的巧克力 味道,
不過不是甜膩的那種,所以不用擔心太甜!
(也許是因為外皮中和了巧克力的甜味吧?)
原則上,我還挺喜歡豆酥朋泡芙的味道,這樣子一顆大約11元,其實還算是可以接受耶!
不過,如果不是因為湊到一盒80元,真的有點買不下去!畢竟已經知道有便宜的價格呀!
只是想要湊到這樣的價錢又是有點麻煩,所以吃的頻率無法太高囉!
另外,補充一下泡芙的吃法!
(1)其實,通常我從冷凍庫把泡芙拿出來之後,都會放20分鐘,
因為這樣子才是冰淇淋的軟度,不然太硬,沒辦法享受內餡跟外皮一起入口的融合感!
因為我嫌麻煩,所以沒有試過另外這兩種吃法,但豆酥朋盒子上建議:
(2)從冷凍拿出來後放入小烤箱,烤2~2.5分鐘,會讓外酥內冰
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名稱:依蕾特
地址:台南市安平路422號(安平門市)
門市電話:(06)226-0919
營業時間:11:00~21:00
網址:http://www.elate.com.tw/
宅配訂購專線:0800-300-600
價位:約33元/個布丁
依蕾特最有名的就是它的大布丁,這樣一盒是八個裝,可以將盒子拼成有手提的樣式,就是送禮自用兩相宜啦!
我這一盒裡面的八個是綜合口味,芒果、可可、杏仁、鮮奶各兩個!
因為我非常之貪心~每個味道都想要吃到!尤其我要拿來寫網誌咩~只有一種口味怎麼寫?
最好是這樣可以每種都有,我就可以全面的寫出來分享呢!
接下來我就跟大家一一介紹好吃的布丁囉!
鮮奶布丁
吃依蕾特布丁的時候有兩種吃法,
第一個:從中間深挖到底下的醬汁溢出,跟布丁體一起品嘗最棒!
第二個:將布丁倒扣至盤子中。(重點也是要讓醬汁漏出來啦!)
不過我覺得第二個太麻煩,所以都是用第一種吃法囉!
鮮奶布丁就是原味布丁啦!可以吃到最原始的鮮奶香味!底下的焦糖不會太甜,布丁真的入口即化,非常好吃!
不過這算是入門款,特色比較不鮮明~
一個212大卡喔!
芒果奶酪
顏色看起來很像統一布丁那樣,可是它其實是芒果口味的唷!
一把表面的塑膠膜撕開,就可以聞到芒果的濃濃香氣!
一挖開,就可以看到超香濃的芒果泥,味道不會假假的,搭配著布丁一起吃,也不會太甜!
會感覺芒果的香氣一直一直散開~
一個172大卡喔!
杏仁奶酪
杏仁口味的奶酪布丁很漂亮!非常的潔白好像一塊白豆腐似的~我其實不喜歡杏仁的!
可是吃過一次依蕾特杏仁口味的布丁,就覺得好好吃耶!
裡面的醬汁不只有杏仁,更佐以白芝麻醬,
所以吃起來會有沙沙的口感,杏仁味又不會太過囂張,非常的滑順!
一口接著一口,完全都不會膩呢!
一個熱量是239大卡!
可可奶酪
接著就到我最愛的巧克力口味囉!這一看就知道是巧克力完全不用懷疑!
重點是裡面的巧克力醬汁好濃好好吃呢!很像是巧克力牛奶那種味道,濃度超高!
但是跟著巧克力口味的布丁一起入口,卻又意外的清爽!
而且會一直聞到巧克力的濃濃香味咧!
一個熱量是219大卡~
依蕾特對於自己布丁最自豪的,當然就是不加任何一滴水,以鮮奶替代水,
所以在品嘗這布丁的時候,都可以很深刻的感受到布丁的濃純!
可惜價錢比較高、熱量也不低,所以自然不能太常吃囉~
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