雖然現代人還是很多會吃外食,但難免偶而也會自己煮點東西吃,
不管是炒飯or炒麵、泡麵or咖哩飯、雞湯or燉牛肉這些~
但是呢,越簡單的東西,卻容易被我忽略一些什麼,
就以我自己覺得最輕鬆的泡麵和雞湯來說好了,上面總是有厚厚的一層油>"<
這是我最近看到的新產品,專門用做濾油的湯鍋,
外盒包裝很普通不會很華麗,但說明及使用方式真的很清楚呢!
產品很簡單,
一個濾油內鍋、一個濾油外鍋、一支濾油棒。
濾油外鍋的ABS強化塑料,有紅色、藍色跟橘色可以選擇。
濾油內鍋中的這個不鏽鋼阻隔片,
就是在濾油的過程中,讓湯不會產生漩渦,
想要濾掉的油也不會被漩渦帶下去。
濾油棒就是用來擋住濾油孔的,
待倒入湯後,再稍微拿起,讓湯有空間可以流到下面放置的碗中。
先來看看這天媽媽煮的雞湯吧!
單純只有放雞肉跟香菇喔~結果煮完也是油膩膩一堆我的天呀!
上面浮了好多油!!!!
通常,媽媽為了家人的健康,都會在那邊有湯匙撈阿撈的~
很花時間之外,總是會撈掉很多湯的部分,
油雖然有減少,可難免會覺得有些浪費>"<
我把雞湯撈到 [ 丁丁 濾油湯鍋 ] 裡面,
可以看到上面有厚厚的一層油~
開始拿起濾油棒,讓下面的湯流進底下放的碗後,慢慢的可以看到純油脂的部分,
嘖嘖,這個濾油湯鍋真的是家庭主婦的小幫手耶~
濾過之後的湯是這樣~~當然不會100%沒有任何的油啦!
如果你希望再減少上面的油,
可以重複做濾油的動作,每一次都會再減少一些喔:)
倒回去原本的雞湯中,可以看到上面浮的油減少了很多,
我覺得自己煮飯當然比吃外食好,但也要吃得健康,
像一些不必要的油脂,能避免攝取是最好的喔!
這次使用 [ 丁丁 濾油湯鍋 ] 來濾掉雞湯上面的油,
我覺得是很特別的體驗,也是改變飲食生活的一種方式,
媽媽看了也覺得好方便,省去很多時間和精力,
清洗上也很方便,不會油膩膩的很難洗掉唷!
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