又要來跟你們分享永遠介紹不完的台中美食,
今天要分享的是我真的真的這一年以來吃過最好吃的咖哩飯!!!
光是吃第一口,我就完全被深深吸引了,
可惡的是這咖裡飯竟然還要分DB一半~~~~吃不夠呀呀呀!
TJ House台日未來工房 ║ FB粉絲專頁
台中市西區明義街63號 ║ 地圖
04-2323-8880
平日:11:30-20:00(最後供餐時間:19:00)
假日:11:30-21:00(最後供餐時間:20:30)
[ TJ House台日未來工房 ] 這位子很好找,
就在明義街及華美街交叉口, 廣三SOGO的附近而已,
所以吃完飽飽的還可以去SOGO逛逛消食一下(笑)
店內是很舒適的空間,我個人覺得很有日本家庭餐廳的fu,
在台灣來說,這樣的店家我覺得不多,有濃濃的溫馨感~
一進門的玻璃門上就有老闆的圖像唷!老
闆採用電影KANO的形象來呈現,更有台日相融的感覺。
PS.店內是要脫鞋的喔!
[ TJ House台日未來工房 ] 裡面有一小個空間,
有時候會作為料理教室,
其他的牆面則有滿滿的展示品及漫畫。
看看這滿滿的漫畫,都是在店內可以自行拿來看的!
另外也有許多日本的食材及零食等。
[ TJ House台日未來工房 ] 在餐具、調味料上是採自助的,
自助的白飯、紅茶、味噌湯僅限午日定食。
然後,可以參考每日小確幸的特價商品, 也就是商業午餐啦~整個優惠很多耶!
如果你可以平日來用餐,我覺得一整個很划算,
咖哩飯可以自選兩樣副食,好超值!!!
另外還有下午茶組合。
[ TJ House台日未來工房 ] 當然還有其他餐點, 包括烏龍麵、丼飯等等。
▲ 味噌湯
[ TJ House台日未來工房 ] 的味噌湯真的有夠好喝!!!
我整餐吃完喝了三碗, 後來是有刻意節制,不然我覺得我會繼續喝下去>"<
DB一喝也說~果然是日本道地的味道,就是不一樣呀!
▲ 牛肋丼
使用日本標準飯盒盛裝的牛肋丼,一上桌就可以聞到好香好香的味道~
滑蛋、洋蔥、牛肋條,灑上蔥花,顏色也好漂亮唷!
份量其實不少,但因為真的好好吃,
所以我保證我個人可以吃一個半應該沒問題XDDDD
非常喜歡他醬汁的味道,配上飯不過鹹不過甜,吃一份真的吃不夠唷!
▲ 日本和紅茶
這是由 [ TJ House台日未來工房 ] 員工手調的紅茶,
沒有甜味,但有很甘醇的紅茶香氣, 喝完還會想要再來一杯:D
▲ 咖哩飯(副食:牛肉、豬排)
[ TJ House台日未來工房 ] 的咖哩飯可以自己選擇副食耶!
我們這樣一口氣選了牛肉+豬排,有沒有很像雙主菜呢?
真心的覺得豬排好好吃!酥而不油,很推薦~
牛肉也有他的口感在,給的也很大器唷!
重點咖哩真的好吃~我覺得這樣一份飯量不夠不夠嗚嗚嗚嗚嗚
要不是為了克制一下,超想要加點的啦~
其實整盤的份量不少哈哈
但因為我跟DB分著吃,才能每樣東西都吃到,
可偏偏每樣都好好吃,所以都不滿足呀呀呀!
吃了 [ TJ House台日未來工房 ] 的主餐真的超推薦,
請你們有機會一定要來吃吃看,我好喜歡~一定會再來吃!!
但我的分享還沒結束哈哈哈哈~ 吃不飽的我們接著點了下午茶啦!
▲ 炸雞+花枝條
[ TJ House台日未來工房 ] 的下午茶是甜點+鹹點+飲料, 而我們點了兩組。
這盤裡面有炸雞+花枝條,炸得很香很酥脆~
花枝一塊一塊適合入口的大小,口感很不錯。
炸雞非常多汁,可惜一份只有三塊,我吃掉了兩塊XDDD
我很喜歡唷~
完全不用另外沾醬,本身的調味就很足夠。
▲ 布丁(烤焦)
布丁口感很滑嫩順口,焦糖香很充足,吃完都不會膩~
▲ 冰淇淋(原味)
很特殊口感的冰淇淋,
因為是 [ TJ House台日未來工房 ] 用霜淇淋下去製作成冰淇淋的,
很特殊的嘗試呢!
甜點的份量不算多,不過都挺細膩的呈現,我們都挺喜歡的。
▲ 焦糖瑪奇朵
有層次的送上桌,視覺上就很不一樣!
喝了之後有焦糖的香氣、咖啡的淡淡苦味,挺好喝的~
▲ 抹茶牛奶
總覺得來日本料理店一定要嘗嘗它們的抹茶,來自日本的抹茶應該是最道地的吧(笑)
帶著苦苦抹茶的甜味,還有純粹的牛奶香氣,
這一杯的味道非常的醇厚,超適合在下午茶時光來上一杯的。
即使只是來品嘗下午茶也好豐富呀!
[ TJ House台日未來工房 ] 的用料真的很實在,
口味上我覺得可以感覺到老闆的用心,也稍微有調整成適合台灣人的路線,
今天在這邊吃的每一樣我都很喜歡!
不過他們真的客人很多,所以強烈建議你們要來之前一定要訂位唷!
TJ House台日未來工房 ║ FB粉絲專頁
台中市西區明義街63號 ║ 地圖
04-2323-8880
平日:11:30-20:00(最後供餐時間:19:00)
假日:11:30-21:00(最後供餐時間:20:30)
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