同拉麵

最近DB瘋狂愛上了拉麵,但一定要好吃的拉麵~如果不好吃還會被他嫌棄呢!

今天要介紹的這家,真的是他吃完之後念念不忘的一家,

不只拉麵、湯頭,連小菜、 丼飯他都覺得好想再去一次~

所以說,能不推薦給你們嗎?相信你們吃過一定也會愛上呀!

 

 

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[ 同拉麵 ] 有兩家分店,今天我們來的是北屯這家。

周邊很好停車,所以開車來完全不用擔心喔!

 

 

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裝潢非常有特色,很有日本的道地風味,

且設置有許多單人座位,所以一個人來吃拉麵也不會很尷尬呢! 

 

 

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店內的長桌大約有六張,所以多人來也沒問題。 

 

 

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店裡面的裝潢也沒有疏忽,

一樣是有自己的日本風味,

進來到這邊用餐氣氛上讓人感到很舒適。 

 

 

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來看看菜單,跟大家簡單說一下~

有拉麵、丼飯、烤物、炸物及其他一些單點類。

 

而拉麵有多種口味選擇,這些口味都有稍微調整成適合台灣人的口味,

所以不會那麼鹹~

至於客製化拉麵,就可以嘗到日本道地的風味喔!

也可以隨著自己的喜好來做內容的調整配菜的部分。

 

 

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店內的麥茶跟水都可以自取。 

 

 

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一旁的付費飲料也可以做選擇。 

 

 

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針對餐點部分若是想要簡單做些口味調整,

這邊有調味料。 

 

 

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客製化拉麵 

客製化拉麵上桌,

這是DB點的,他選擇基本口味的博多細麵,

然後除了蔥花兩倍之外,其他都是正常,

而肉片則是五花叉燒跟梅花叉燒各一。

 

 

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細麵是DB的愛,

[ 同拉麵 ] 特別選擇博多細麵,就是這麵條煮了入味卻不會軟爛,

吸附了湯汁,非常順口,讓DB一直稱讚。

湯頭就像是我們去日本吃的拉麵一般,自然是偏鹹,但也是拉麵好吃的地方~

半顆糖心蛋、兩倍蔥花、木耳、海苔通通都有,

現在很多地方 溏心蛋都要另外加錢了(哭)

 

 

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梅花叉燒跟五花叉燒口感大不同~

五花叉燒油脂較多,但入口就可以嘗到油脂的香氣及滑嫩。 

梅花叉燒則是油脂較少,可以嚐到梅花肉香及口感。

 

 

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招牌同拉麵 

招牌同拉麵跟客製化拉麵一樣是豚骨口味的拉麵,

我跟DB仔細比較湯頭,竟然非常不一樣~

同拉麵感覺多了雞高湯的鮮味:D

 

 

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大大推薦同拉麵有一個很重要的點,

就是他竟然有四片叉燒啊!!!!!!!

天阿~這四片吃下去也讓人半飽了~

可是好滿足呀! 

 

 

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我選擇的是太麵,比較粗一點,

口感上我覺得比細麵軟一些,但不會爛爛的,

也一樣很好吃~

就是看個人喜歡什麼樣的麵條囉:) 

 

 

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蒲燒鰻魚飯 

這個鰻魚飯,如果你們吃得下,或是來這邊這次不想吃拉麵,必點!

這鰻魚飯也讓DB念念念不停呀!

 

PS.丼飯都附有雞高湯跟小菜,雞高湯好好喝!!!!真心不騙~

 

 

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鰻魚醬汁甜甜的好開胃,

鰻魚處理得很好,雖然有超級細刺但是是可以入口的那種, 

鰻魚腥味不明顯,配飯吃真的超讚的。

 

 

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小菜也覺得好吃,冰冰涼涼的,淋上胡麻醬,

有點沙拉的風味。 

 

 

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另外我們還單點了兩樣烤物,

因為我跟豆豆比較不適合吃炸物,不然他們炸物看起來也好好吃喔! 

 

 

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炙鮭魚腹 

鮭魚肚大家知道是鮭魚油脂多多又鮮美的地方,

[ 同拉麵 ] 把這鮭魚肚烤得剛剛好,直接吃可以吃到原味的鮮美,

也正好可以讓我給豆豆吃。

而我們大人想吃比較重一點的口味可以沾著旁邊的胡椒鹽粉吃,

簡單的提味就很好吃囉~

 

 

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烤花魚一夜干 

花魚一夜干的味道也很不錯~

而且魚肉不會太乾,很好夾且好吃,

一樣就是沾著胡椒鹽跟搭配蔥花即可,

當然油脂沒有鮭魚腹那麼多,所以兩個味道上可是很不一樣的喔!

 

 

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這一頓讓我們一家三口吃得超滿足的,

而且好吃到讓我們完全清盤,你們就知道這家是真的好吃呀~

即使我們飽到很撐,回去之後還是回味無窮 [同拉麵] 的餐點,

真心推薦給你們,有機會要來吃吃看喔!

 

同拉麵景賢店

台中市北屯區景賢路240號

https://www.facebook.com/totomonijapan/

11:30 - 14:00 、 17:00 - 2:00 周末下午不休息

04-24377652

 


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