說到水餃 真的是我們家冰箱必備的
除了有時候晚餐想偷懶可以煮
豆葳也是非常愛吃水餃的
尤其葳葳一口氣吃七顆的紀錄 到目前還沒被打破
今天要分享的是山林水草RivaGreen宅配水餃
這真的是我見過數一數二包裝有質感的水餃耶
配色跟圖案設計都有自己的風格
口味有高麗菜、韭菜及玉米三種
後面有產品貼紙可以看到口味
山林水草在鳳梨皮與渣中加入益生菌作發酵
開發出獨門的鳳梨發酵飼料
也是朝貢豬鮮甜、無腥味的關鍵原因
基本上水餃部份我用煮的居多
煮法也很固定 真心覺得這是
水餃煮得好吃又不會破的方法
冷水煮滾下水餃
煮滾後加一杯冷水
煮滾 再加一杯冷水
煮滾看水餃都浮起來 就完成囉
如果你沒有空顧著瓦斯爐
也可以跟我一樣偶而用蒸的
基本上失敗度也是0阿
而且水餃本身的風味及鮮甜 不會跑掉
加一杯水 電鍋跳起來就可以囉
記得不要悶太久 不然皮會慢慢變乾喔
這邊水餃及蒸餃都有
賣相超好的 一看就讓人肚子餓啊
葳葳在我拍照的時候一直吵著要吃
綠色的就是韭菜 白色的是高麗菜
山林水草的水餃皮厚度適中
口感上不管是煮或是蒸 都保有Q彈
一咬下去 高麗菜及豬肉的鮮美湯汁都跑了出來
朝貢豬後腿肉 油脂較低 所以也不會有油腥味
高麗菜及豬肉的比例也很剛好
這個很明顯就是滿滿的韭菜啊
老實說我本人沒有很愛韭菜水餃
常常會覺得吃起來味道太嗆
但山林水草的韭菜水餃竟然不會
有著韭菜的香氣四溢 但是是舒服的 不會覺得難受
連豆葳也都吃起來
更不用說本來就愛吃韭菜的人
一定會一口接著一口啊
最後則是一定要吃的玉米豬肉水餃
豆葳一直都超愛玉米口味的水餃
主要是玉米口味會帶著玉米的甜味
小孩一定會愛吃
加上這是朝貢豬水餃 甜味更是加倍再加倍
甜味滿滿 不用沾醬就好好吃
真的是要讓小孩吃到停不下來
立刻來葳葳的照片吃撥秀
現在我都會盡力要求葳葳用餐具
她確實也會乖乖用
插不太起來 想說低頭下去吃吧
後來有手來幫忙扶一下
結果發現.....
怎麼那麼好吃?!我塞我塞!
最後的畫面我就不解釋了XD
看到葳葳吃的狀況 趕快一起買起來吧
尤其你家有蚌殼精 就靠山林水草的水餃打開吧
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