我一直是個很愛吃零食的人,但自從懷孕之後會盡量克制自己不要一直亂吃,
不過像是燒仙草、豆花這樣的甜點,我覺得偶而吃一下其實還不錯,
當然也是要選擇一下,用料實在不要添加太多奇怪的東西還是很重要的!
而我跟DB這次來到的這家,真的是連他都吃驚~怎麼這麼便宜好吃?!
位在美村路上的 [綠豆仙兵] ,從公益路彎進來立刻就可以看到,
店面挺有質感的,我們整個內用的過程人潮也不少。
除了門口的內用座位之外,一樓吧台這邊也可以坐,
二樓還有座位,同時開放給公司行號訂位喔!
看看MENU,選擇性也是挺多的,
不過重點是價格非常之不貴讓我好驚訝!!!!!!!
即使是在台中,我覺得現在都很少看到這樣的價格了。
▲ 蓮子銀耳羹
這個一看就知道是我的菜,因為我實在很愛白木耳這東西,
只是我會有點擔心,不知道會不會太甜?
(((雖然是喝甜湯,但我個人不喜歡太甜XDDD非常高拐~
這碗蓮子銀耳羹理面有很多蓮子、滿滿的白木耳,以及一顆紅棗及些許枸杞。
蓮子給得很大方讓我好意外,
因為大家都知道蓮子真的不便宜呀~
我要大大誇獎這碗銀耳蓮子羹,
帶著一點點的甜味而已有提味的效果,
不會太冰,所以很爽口,
吃起來好清爽深得我們兩個的喜愛,
很快的就被清光光了:D
▲ 芋薏相思
這碗芋薏相思是 [綠豆仙兵]的招牌之一,
一送上桌那濃濃的香氣就飄了過來~
湯底是用芋頭及光泉鮮奶下去做的,
口感很綿密香濃。
裡面好多芋頭、紅豆及薏仁,
我很喜歡這奶香味,也把這芋頭煮得好好吃,
因為有紅豆及薏仁的味道融入,所以放心吃到後面都不會很膩:D
▲ 綠豆仙兵
既然是跟店名一樣的產品,相信不難發現這就是他們的招牌吧(笑)
綠豆湯是老闆試了又試而試出來的好滋味,
綠豆嚐起來特別的綿密,而綠豆湯的部分又香又清爽,
會讓人一口接一口停不下來啦!
裡面的料有綠豆、仙草及粉角。
仙草及粉角都是店家自己做的,
所以仙草多了股甘草的香氣,不會假假粉粉的。
粉角口感有點像粉圓,但又比粉圓Q~
我個人很喜歡:D
這碗真的料多味美,也是火速被我們吃光光,
不管是冬天還夏天,我個人都超推薦的~
(((DB在旁邊一直虎視眈眈呀~所以我只吃到了1/3碗...嗚嗚嗚嗚....
▲ 紫米紅豆燉奶
再次來到了燉奶系列,真的是冬天一定要吃的呀~
這紫米紅豆燉奶在 [綠豆仙兵]人氣也很旺,
尤其這一碗吃完我真心覺得晚餐也不用吃了,因為非常有飽足感XDDDD
(((顏色很漂亮,因為已經融入了紅豆及紫米的顏色唷!
裡面大方的放了好多紫米及紅豆,
紅豆口感綿密,紫米則不會煮得爛爛的,
你可以把它全部都弄散再來吃,也可以讓它維持這樣一口一口比較好舀起來。
我懷孕後食量真的變小了(淚)
這樣一碗我自己是吃不完的,太有飽足感了啦!
▲ 燒仙草
非常光量的燒仙草,旁邊還配上一包硬花生。
[ 綠豆仙兵 ] 的燒仙草料是固定的,跟外面自己亂亂配不太一樣,
不過它們配的料都挺大眾口味的,所以大家應該也都很喜歡吧~
燒仙草則是店家用天然仙草甘熬煮8小時,
跟外面一般燒仙草相比,更有天然回甘的好味道。
裡面有粉角、芋圓、地瓜圓、紅豆,
都是我會吃的料,也好適合燒燙燙的燒仙草唷!
如果喜歡硬花生口感的人,可以把花生也加進去,
不過我個人是沒有特別偏愛。
燒仙草本身不會太過甜膩,味道挺香的,吃下去一整個暖呼呼~
芋圓及地瓜圓本身口感也很不錯,
搭配QQQQ的粉角,以及好吃的紅豆,
這一碗也非常受歡迎呢!
接著要來分享新品的部分:D
聽店家說明,他們的烤土司都是用最近很夯的BALMUDA麵包機烤的~~~
▲ 抹茶蜂蜜烤棉花糖吐司
吃了很多甜湯,應該要來搭配一些不一樣的吧?
這是 [綠豆仙兵]推出的新產品烤吐司,
我的天呀~~~還在料理的過程你就可以聞到源源不絕的香味,
肚子不由自主的就餓了>"<
上面的烤棉花糖色澤好美好美,
灑上抹茶粉以及些許蜂蜜,根本是藝術品無誤,
深深擄獲我的心:D
趁著熱呼呼的時候一口咬下去,棉花糖竟然還會牽絲真的太誇張~
甜滋滋的味道在嘴巴裡面化開,我不誇張!!!這是我吃過最好吃的棉花糖料理!
我超喜歡的!
▲ 巧克力煉乳烤棉花糖吐司
比較平常會看到的巧克力煉乳組合出現了!!!!
底下可以看到塗了滿滿的巧克力呀~
棉花糖的色澤一樣美美,我好怕把它放到冷掉唷!
因為這種料理一定要趁熱吃呀!
甜度比抹茶蜂蜜款高一些,
不過一樣好吃呀!!!!!
用料上給得很大方,吃完竟然會飽飽的~
你們看看,這棉花糖都流下來了~
喔.......我自己在寫的時候都是折磨呀!超級餓>"<
▲ 香蒜烤吐司
看似尋常的大蒜吐司,其實光看就覺得很不一樣!
上面的大蒜竟然是顆粒的,聞起來讓人超想大口咬下去。
原來,[綠豆仙兵]的大蒜醬是自製的,所以上面也能灑上大蒜粒,
而你們看看這吐司,完全看不到白的地方,
因為他們把這大蒜醬塗得滿滿的厚厚的,
味道超~級~香~濃!!!
這味道真的超香超濃,大蒜味也不會辣,
你邊吃都覺得怎麼會有那麼用心的店家呀!
店家有說,其實這是要做厚片的,剛好今天吐司只有薄的,
所以之後你們如果吃到厚的,一定會比我還要幸福:D
大大推薦這家 [綠豆仙兵]給你們,
在這樣的地段有這樣的價格實在很佛心~
店家資訊
綠豆仙兵 ║FB粉絲專頁
地址:台中市美村路一段172號 ║地圖
電話:04-2301-3868
停車:路邊停車
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