唷呼!!!!!我真心的要來跟大家推薦這間位在信義區的高級餐廳啦!!!!!
看看我首圖放上的圖片,大家是不是肚子就好餓好餓咧?!((眨眨
而且我真的是好認真的在整理編輯這些照片,看著這些,我肚子都餓了呢!嘻嘻~~
所以話不多說,咱們趕緊來看看吧!
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Stream Restaurant & Lounge
(02)7737-8858
台北市信義區松壽路12號10樓
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Stream就在ATT 4FUN樓上,這裡可說是我很少來到的地方,
但是我一直一直好想要吃Stream,所以就特地跑來這兒吃了!
Stream看得出來就是非常高級的地方,連媽媽看到照片,就立刻說:這裡很高級耶!
(((媽媽眼光真好~
MENU看起來也是很有質感,走簡單路線。
一進來,就可以看到這狹長型的空間,左邊就是寬敞的戶外景呢!
相信晚上來到這兒一定很棒!但如果我晚上來,回到家不知道幾百點了,所以我晚上都常不太跑信義區的。
嘖嘖~~看看這壯觀的酒,讓我覺得以後要找晚上來了((怎麼變那麼快?!
好喜歡這兒,所以忍不住多拍幾張照片。
雖然我不是愛喝酒的人,但晚上如果在這邊跟朋友聊天,喝個小酒,聽著鋼琴演奏,看著外面的夜景,
一定是很棒的享受!!!!
看看有些座位看起來真的好舒適喔!
沙發座的設計,也可以理解這邊的價格了~
演奏區在這兒,大概只有晚上才會有。
我們做的這區可以直接看到101喔!
(((哈哈~因為剛好被拍到有點尷尬~所以放上尷尬的笑臉!
因為外邊沒有很鄰近的大樓,所以看到很遠很遠的景。
這一區看起來好像VIP座位喔!
沙發顏色看起來真棒,而且是在最裡面的地方,空間又算大,都可以辦PARTY了~
這個小角落也很漂亮我好喜歡~~~~
另外呢,還有戶外座位,可以給有抽煙習慣的人~
我們要來點餐囉!
其實這兒也有午間套餐,價錢在300~320,
但因為難得來,所以我們決定點自己想吃的東西。
點完餐後,我又繼續東晃晃西晃晃~
其實戶外座位看起來不錯耶!
在春、秋這種涼爽舒適的天氣,坐在戶外也不錯喔!
點完餐之後就是等待,我真的好期待喔!!!!!!!!
特別是難得會來這種比較高價位、單點的餐廳。
餐具很有質感,呼應整個內部,大多都是走黑白路線。
❤ 淺蛤味噌湯 ❤ (180元)
我跟H都覺得應該要點個湯,所以就選擇了這個,
剛好是我愛的蛤蜊 + H愛的味噌湯組合。
味噌湯味道很香濃,裡面有豆腐、海帶及蛤蜊,所以有著濃濃鮮美的海味~
份量還算OK,不過當然走精緻路線為主囉!
❤ 粉紅知己串燒❤ (180元)
「粉紅」指的是明太子,而「知己」是麻糬,
粉紅知己串燒是麻糬塗上燒烤醬、明太子醬下去烤,再灑上海苔粉,接著精緻的擺盤,就完成囉!
仔細想想這樣一串要60元,一口就是15元,嘖嘖~~真的也是很驚人的價格。
不過吃起來真的很美味喔!
我跟H都好喜歡,真的超級香的~~~非常的綿密呢~
我本身也好愛明太子,而這麻糬烤得外面有點微硬,但裡面熱呼呼的,超級好吃!
❤ 北海道蟹膏干貝❤ (280元)
嘖嘖嘖~~~看看這北海道的干貝有多大!!!!
炙燒過後,表面出現了金黃金黃的色澤,同時也有香氣散出。
鋪上北海道的蟹膏以及芥子葉,一旁是我很喜歡的鮭魚卵,
整個就是海味十足又精緻的一道料理喔!
一份有六個,也算是誠意十足呢!
特別H很喜歡吃干貝,所以我們看了就決定點來吃吧~
即使是現在看到,都還是覺得好可口美味喔~
看我把鮭魚卵擺上去之後,是不是就是天生要在一起的好朋友呢?
果然,一口吃下去,滿滿的海鮮甜味就散開在嘴裡,
鮭魚卵一顆一顆咬開,啵啵啵的奇妙口感,好喜歡呢!
❤ 溫泉蛋牛肉蕎麥麵❤ (320元)
對H來說,一定要有個主食才吃得飽,所以我們就簡單點個麵類,
看起來份量也不算多,不會壓縮我們吃其他美食的空間,嘻嘻!
看看那美味的溫泉蛋,我們口水都流出來了啦!
這是用味噌湯底下去熬煮的白湯,搭配Q彈的蕎麥麵,走日式的風味,
上面是牛肉片及蔥花,整到吃起來口味不會太重,不用擔心!
❤ 真鯛明太子佐乳酪醬汁❤ (320元)
天阿!這道光是看擺盤圖片,就讓我們決定要點來吃了,因為看起來真的就好好吃阿,完全不用猶豫的。
鯛魚作成的魚泥肉,搭配好多明太子和羅勒葉,煎到外表金黃酥脆,真想立刻大快朵頤一番!
旁邊的醬汁是完全不同路線的,分別是紫蘇梅醬和乳酪醬。
真鯛明太子吃起來好特別喔!我還真的沒有吃過這樣子的搭配。
一開始我先吃原味,其實就可以吃出這鯛魚及明太子的鮮美了,
不過搭配紫蘇梅醬,真的好吃翻翻~~~大大提味,我跟H都好喜歡,大大推薦喔!
不過我本身真的是深愛乳酪的人,所以那乳酪醬還是一樣被我吃光光了,
這真的會是完全不同路線的兩個沾醬,沾上了乳酪醬,一整個會非常的heavy,
愛乳酪如我,都無法一直一直都沾乳酪醬,而要搭配著紫蘇梅醬呢!
但這也是另外一種特色,所以也要試試看呀!
❤ 瑪麗蓮夢露捲❤ (320元)
瑪麗蓮夢露捲就是壽司,因為它看起來真的好可愛,呼喚著我,所以我們也點來吃了呀!
一送上來看到這盤,就可以知道它絕對是走眾口味路線的,
裡面裹著炸蝦,外面覆上生干貝,搭配大量的蝦卵及Stream特調碼莉醬,以及一顆鵪鶉蛋。
這醬汁是用美乃茲下去調的,但不會那麼的黏膩。
吃起來非常香,口感也很特別,因為有白飯的微黏微Q,還有炸蝦的香氣紮實,以及生干貝的鮮美,蝦卵小小、小小顆的綜合,
飽足感十足呢!
鵪鶉蛋黃可以戳破,讓它跟醬汁融合,一起沾著吃,這又是完全不同的滋味,
因為會帶著蛋黃的香氣滑順喔!
這一份吃下去完全就大飽了,真的每道都好好吃喔!
就是這樣就是這樣喔!!!!!!!
看看這蝦卵給的多大器,愛蝦卵的孩子絕對非常享受。
❤ 抹茶香蕉提拉米蘇❤ (130元)
這提拉米蘇是日式的製作方式,特別的是上面撒上抹茶粉,一旁有可愛的焦糖香蕉。
Stream糖粉也可以沾著吃。
店家貼心的直接提供兩個湯匙耶!
提拉米蘇吃起來好綿密紮實,我喜歡這種路線,而抹茶粉也很香,搭配上面的巧克力一起,這道甜點好好吃喔!
焦糖香蕉可以沾著糖粉吃,也是特別的一種吃法,反正香蕉跟巧克力常常都被湊在一起,
所以這道甜品也很好想像的!
近拍看一看,是不是真的很紮實?不像一般那種非常軟、非常空氣的幕絲,所以是值得推薦的。
這頓飯,加完服務費兩個人快要兩千元,但我覺得很值得,因為每一道都很好吃、很滿意、很精緻,
有幾樣非常特別的創意料理,更讓我印象深刻。
這絕對是還會再回來的一家店喔!
下一次我還想要品味一下它們的調酒、下午茶這些的,嘻嘻~
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