中正紀念堂這區比較不是我會跑過來的地方,
但因為剛好跑去看了安徒生插畫大展,所以就到這裡用餐。
發現了這家很溫馨舒適的小餐廳,裡面有義大利麵、燉飯、排餐,
或者想要坐下來品味一下下午茶,也可以唷:)
晴天廚房 ║ FB粉絲專頁
台北市寧波東街11-2號 ║ 地圖
02-2396-8689
營業時間 11:00 - 20:30
從中正紀念堂站2號出口,走路約10分鐘即可到達,算是挺好找的。
且從這邊吃完飯再走去中正紀念堂,不用5分鐘喔~~~
店內的空間不算大,不過座位安排起來不會擁擠,
因為有一二樓的座位,所以能容納的人數還算不少。
這邊是二樓,不過因為一樓還沒坐滿,所以二樓目前還沒有人。
以下是MENU
[晴天廚房] 的餐點選擇除了有義大利麵、燉飯、排餐之外,
還有單點的餐點,所以不用擔心吃不飽呢!
在我們翻看MENU的同時,服務人員已經送上冰涼的檸檬水。
▲ 沙拉/麵包/例湯
[晴天廚房] 的餐點都可以加100元升級為套餐,
不過剛好我們遇到好優惠的活動,直接升級套餐~~~~(((灑花)))
沙拉是油醋醬料,所以吃起來爽口開胃。
麵包我挺喜歡,不會太過乾硬,是鬆軟的那種,
上面的奶油蒜醬也不會太濃嗆,香味很夠。
例湯裡面的奶油味也很rich,喝完很有飽足感耶!
▲西班牙鮭魚烘蛋(需預定)
這道小點需要先預定,
不過我們現場碰碰運氣的問服務人員,沒想到竟然有~~~~
而且更出乎我意料之外的是,上面有滿滿的焗烤之我最愛上面的起司!!!!
焗烤的香味搭配烘蛋真的是絕配,
而當中的鮭魚點綴了這味道,整個吃起來增添了鮮味。
▲ 炸雞(8塊)
炸雞上桌時味道真的十分香噴噴,
一旁是主廚特調醬料,深受同行友人好評,
最後沒沾完還留下來繼續沾後面的食物(笑)
炸雞每一塊都是雞腿的部位,所以非常多汁且不會柴,
外皮也很酥脆,我們一人兩塊一下子就吃光了。
▲ 焗麵的前菜
有兩個選擇,其中一個是洋蔥圈+起司條,
因為很想吃起司條(((到底有多愛吃?!)))所以就點了這個選擇。
我個人很喜歡起司條的味道,
不會很濃郁的那種,而且可以拉起牽絲,增添了些趣味。
▲ 焗烤奶油燻雞筆管麵
用鐵鍋直接上桌,所以大家要小心鍋子的溫度喔!
一樣有滿滿的焗烤,我又可以大吃上面的起司了~
裡面的燻雞很大一片,奶香味也很足夠,
不會乾乾的,醬汁很充裕,所以筆管麵吃起來也很有咬勁。
▲ 加拿大干貝燉飯佐北海道海膽醬
這道燉飯非常特別,至少我第一次看到海膽醬燉飯啦!
一上桌看起來很簡單,就是海膽色的燉飯上面放了三顆干貝,
但不知道你們有沒有注意到,這每一顆干貝煎的顏色都好漂亮,
所以我們忍不住趕快鮮吃干貝,真的外酥內嫩,
干貝的鮮甜味一下子就跑出來了。
而燉飯的部分也很好吃!
有些人可能吃第一口會被海膽的味道嚇到,
但第二口第三口下去,就會發現挺順口好吃的耶!
這盤燉飯就是這樣被我們快速分食的喔:)
▲ 排餐的前菜
這是酥炸小捲,外面的粉不會裹太厚,
所以吃起來可以吃到小捲最真實的味道,我覺得很有嚼勁。
▲ 櫻桃鴨胸
[晴天廚房] 使用的是花蓮小農養的櫻桃鴨,
而鴨胸的部分使用香草及蒜頭等香料醃,料理時採低溫慢煮的方式,
視覺上很明顯外皮金黃,而鴨胸肉色澤粉嫩。
外層皮的部分可以看到漂亮的油脂,
跟鴨胸肉一同品嚐,真的很香~
這鴨胸是我今天最喜歡的一道。
▲ 肋眼牛排
[晴天廚房] 選擇30月以內的美國黑牛,
肋眼的部位是靠盡肋骨肩胛肉,油花也會比較多。
這道肋眼牛排佐以香料、玫瑰鹽、黑胡椒等,低溫慢煮14個小時,
看看這色澤真的非常粉嫩。
口感上也很軟嫩一點也不會乾,
整份肋眼吃起來因油花的分布產生不同的滋味。
▲ 柳橙特調/新鮮檸檬/濃晴茉莉蜜
最後當然要來個飲料啦!
柳橙特調的部分很好喝,非常適合夏天~
新鮮檸檬我們則覺得有點酸,
不過跟 [晴天廚房] 人員反應過後,幫我們作了調整,就剛剛好囉:)
濃晴茉莉蜜也很清爽,在最後的收尾非常合適。
難得跑到中正紀念堂這邊,才能跟你們分享這間新開的溫馨餐點,
提醒大家記得要來之前可以先訂位喔!
晴天廚房 ║ FB粉絲專頁
台北市寧波東街11-2號 ║ 地圖
02-2396-8689
營業時間 11:00 - 20:30
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