上禮拜我跟DB來補補身體了~(((大過年的還補~難怪我營養充足XDDDDD
總覺得很久沒有吃火鍋,過年不吃一下火鍋好像就不像過年,
所以來這家評價很不錯,且開到第二家的火鍋店,大口大口的吃海鮮跟肉片囉~
光看到首圖就覺得很精彩吧(笑)
店家資料
金鍋盃二館 ║ FB粉絲專頁
地址:台北市內湖區環山路二段37號 ║ 地圖
電話:02-8797-3827
營業時間:11:30~00:00
交通:捷運港墘站,走路約10分鐘
開車:路邊就有收費停車格,很好停車
因為是新開幕不久,所以店門口還放著很多祝賀花籃。
整個裝潢呈現比較暗色調,挺有氣氛的,非常適合家庭或朋友聚餐。
一進門就看到新鮮的海鮮跟肉片們,讓我跟DB 好心動呢!!
飲料比較簡單,是蜂蜜水或檸檬水,
醬料則是自己調製,
不過用餐到最後,有明治雪糕可以吃唷:)
菜單部分我覺得挺簡單的,看是要點雙人套餐,還是要單點。
雙人套餐價格主要在1600~2400元,
另外還有4000元的豪華套餐。
(((雙人套餐名字很有趣XDDDD
這天我們吃的是2400元的D餐「娘子阿 快帶牛魔王出來看龍蝦」
高湯部分可以選兩種,我們選擇了原味以及蒙古鍋。
原位高湯很適合煮海鮮,才能吃到海鮮本身的鮮甜,
而蒙古鍋則是帶著孜然味,口味會稍微重一些。
主食可以選兩種,我們選擇了白飯和關廟麵。
關廟麵放到蒙古鍋裡麵煮了之後,超~好~吃!!!
菜盤是兩個人一起食用,主要都是新鮮蔬菜,我挺喜歡的~
重點是,吃完還可以續盤!!!!!!!!
所以愛吃菜的人,可以狂吃沒問題喔:)
因為實在很愛用火鍋煮一堆菜,所以我就趕快把青菜們分成兩邊丟下去煮了。
原味這邊,會因為煮了菜湯頭越來越甜,
蒙古鍋的部分,則是幫菜調味了~味道很夠不用再沾醬。
▲安格斯無骨牛小排20oz
大盤肉片送上桌,我跟DB都是很愛吃肉的人呀(笑)
這一盤有20oz,厚度也很足夠,
視覺上,份量頗多的,兩個人覺得很夠,
看看上面的油花也好美(扭扭~)
一大片牛小排放下去涮,大約7~10秒就好,
要讓肉帶點粉紅色,不用煮到完全變色。
肉片本身口感不錯,帶著油花的滋味很香,
我們都喜歡用蒙古鍋來涮,不用沾醬本身就好好吃呢!
如果想要加點味道,這有肉片專屬的玫瑰鹽,
稍微灑上一些提味就很好吃了~
看看用蒙古鍋煮,顏色就不太一樣了,很推薦蒙古鍋耶!
▲金鍋盃航空母艦
我跟DB實在很掙扎,到底要選航空母艦還是選巨無霸大龍蝦,
後來因為想說航空母艦可以吃到比較多種食材,所以只好暫時捨棄大龍蝦了(淚)
而這航空母艦送上來,真的挺壯觀的!!!
以兩個人來說,實在可以吃得飽飽飽呀XDDDDD
這邊有生蠔、扇貝、干貝,份量都是各兩個,剛好一人一個不用打架。
蝦子有五隻海草蝦、兩隻草蝦王、兩隻天使紅蝦,
數量頗多的,而且各個都很大隻呀!
另外還有中捲及鱸魚,整個排起來好華麗~~~(灑花
蝦子部分,先煮蝦頭3分鐘,再整隻下去煮到捲起來就好,
因為像是天使紅蝦及草蝦王,因為本身就帶紅色,所以用紅色判斷熟度不太準。
蝦子們的Q度咬勁真的都沒話說,我們都讚不絕口呀~
干貝、生蠔及扇貝,只要煮的時間剛好,都可以吃到海鮮本身的鹹甜味,
腥味是還好,不用擔心!
中捲及鱸魚份量很夠,我又再次覺得自己補了滿滿的DHA啦XDDDDD
(((說真的,即使像我跟DB那麼會吃,到後來都還是快吃不下了~
▲雪糕
最後的甜點是一人一支雪糕,有四種口味可以選,
我們選了牛奶及牛奶巧酥,都很好吃很好吃~整個用餐完就是大滿足呀!
去用餐前,我有特地去[ 金鍋盃 ]粉絲頁看了他們的評價,
看到的都是好評,讓我格外期待。吃完之後確實很滿意~也想推薦給你們:D
品質不錯,味道也不錯,到現在都還會想起蒙古鍋的味道呢(笑)
店家資料
金鍋盃二館 ║ FB粉絲專頁
地址:台北市內湖區環山路二段37號 ║ 地圖
電話:02-8797-3827
營業時間:11:30~00:00
交通:捷運港墘站,走路約10分鐘
開車:路邊就有收費停車格,很好停車
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