❤ Disni's Wonderland ❤

我我我我我～這天竟然來吃大餐啦！！！！！！

海鮮一直不是我最愛的選擇，但偶而吃一下感覺也不錯，

這天我打著要把所有DHA補足的決心跑來，也是第一次吃到全蒸氣料理，

超級特別～超級好玩，每一道都讓我們哇！哇！哇！ 

蒸龍宴 ║ FB粉絲專頁

台北市松山區敦化北路303號 ║ 地圖

02-2713-1155 

[ 蒸龍宴 ] 在台北開店囉！！！！！

之前看朋友分享～都是在台中或是竹北，看得我口水直流呀！

現在只要坐捷運到中山國中站或是小巨蛋站，就可以走路過去囉～ 

店內一整個好有質感，非常的貴氣，

最吸引我的莫過於這活海鮮們了！每個看起來都活跳跳，好想吃呀～ 

店內空間很大座位也很多，氣氛不錯，

就算是宴客或是跟家人比較正式的聚餐，通通都合適～ 

來看看菜單吧～

可以選擇要自己單點，還是店家推薦的套餐，

我們這次是用單點的方式。 

圓桌的形式，大家跟中間的那鍋都好近XDDDDD

每個人都可以直接進攻。 

▲ 瑤柱蝦乾粥（大）

一開始要放到鍋子底層的，這是很不起眼的粥呀～完全不用加任何水，

等我們把其他料理都吃完，粥就可以吃了！！！

好神奇～～～也讓我好期待唷>///< 

▲ 白蔗檸檬汁 

[ 蒸龍宴 ] 有提供黑豆茶，但除了黑豆茶，我們還想要喝點飲料。

白蔗檸檬汁不會太酸，因為有甘蔗的甜味，

很好喝喔～一下就被我們喝光了。 

▲ 鮮蛤蠣 

一開始就要下重手呀！ 好多蛤蠣就這樣鋪在鐵盤上。

你們有看到盤子上有夾一個號碼嗎？ 這是代表要加熱幾分鐘，

沒想到蒸個蛤蠣2分鐘就完成了～

通通可以自己操作實在好方便，也可以自己掌握吃的速度， 嘻嘻～～

看看這一個個打開的蛤蠣，不少鮮美的湯汁已經流到底下了，

而雖然 [ 蒸龍宴 ] 有提供沾醬，

但我們全部都吃原味海鮮， 因為光是這樣，味道就很棒了呢！ 

▲ 冰鮮小章魚 

可愛的小章魚全部排好，一下子就熟了可以吃了！

熟度真的很剛好，

當時間到的時候記得要趕快把蓋子拿起來，因為繼續悶下去熟度就會增加唷～

海鮮這東西，還是要剛剛好最好吃了！QQ的口感我很喜歡。 

▲ 豬五花 

吃了兩道海鮮，來個豬肉緩和一下～

我很喜歡在下面鋪上高麗菜，這樣點一份就有可以吃到肉和菜耶！

最底下的粥除了可以吸收到豬五花的油脂，還可以增加高麗菜的鮮甜味，

難怪來這邊的人都很愛點這道。 

完成之後，可以將桌邊的調味料（玫瑰鹽及胡椒粉）依你們自己的喜好灑上去，

簡單的料理快速的完成，新鮮又好吃！

豬五花完全部油膩，高麗菜有豬五花的油脂吃起來不會乾，

好聰明的料理方式，對我來說真的完全是新嘗試！ 

▲ 櫻桃鴨胸肉 

接著是櫻桃鴨胸，已經切片好了全部鋪上去。

蒸好之後，顏色會呈現淡淡的粉紅色，

吃起來是最剛好的時候，不會乾也不會老香味非常明顯。 

▲ 泰國蝦

這上來的泰國蝦真的是活跳跳，所以服務人員要一直用蓋子蓋著，

不然一打開我們就要到處抓蝦子了XDDDD

蒸好後，每隻蝦子都好大隻好肥美，大家都敢快動手剝開來大快朵頤，

蝦子吃起來超～好～吃！！

我完全沒有沾任何醬料唷！而且好紮實口感超棒！ 

▲ 鴕鳥菲力

好特別的肉，竟然是鴕鳥菲力呀！

蒸完之後的顏色也好漂亮，而且蓋子一打開香味就全部飛出來了～

服務人員幫我們用剪刀剪成一塊一塊的，

可以看到裡面熟度適中，但不會腥可以放心唷！

鴕鳥菲力很有嚼勁，越咬香味越鮮明。 

▲ 帶殼玉米筍 

又到了青菜時間，來個簡單的玉米筍吧～

玉米筍香總是很明顯，也是我很喜歡的蔬菜之一，

單純的蒸完，吃起來的鮮甜味也是沒話說。 

▲ 青蔥香腸 

這是一道頻頻被稱讚，也一直被大家期待的料理。

我本身對於香腸真的還好，但他們都一直說這很好吃讓我也心動了>///<

蒸完之後，這混合著蔥味的肉香飄出，服務人員幫我們剪成一塊一塊，

還沒剪完，大家就忍不住開始動手夾～

口感真的很特別，跟一般的香腸不太一樣，

青蔥的香氣完全帶出了肉香，我竟然也喜歡這味道了喔天呀！ 

▲ 北寄貝 

一上桌大家就哇哇叫起來～因為這一個北寄貝都快比我們的手掌大了！

也太壯觀驚人了吧～

蒸完之後，大家都迫不及待但又要小心翼翼，

因為裡面滿滿的湯汁一不小心就要貢獻給底下的粥了XDDDDD

我輕輕啜了一口，鹹鹹的鮮味，就是北寄貝最原始的味道，

看看這裡面的北寄貝，非常大個讓我吃了好一陣子才把它吃完～ 

▲ 波士頓龍蝦

來到海鮮餐廳不能錯過的就是龍蝦啦！

波士頓龍蝦真的是又大顏色又漂亮， 香味也十足，肉頗多，

我們大家都吃的好開心唷～

尤其剝起那兩隻夾子，更是小心很怕破壞裡面肥美的肉，

只能說 [ 蒸龍宴 ] 好吃又好玩:D 

▲ 黃金蟹 

還是活的黃金蟹先送到我們桌邊給我們看，接著才送去廚房裡面處理，

蒸好之後大家都抓一隻腳來拼命挖蟹肉，

吃起螃蟹大家都變得很安靜，但又吃得很開心，

螃蟹真的也是來海鮮餐廳一定會被點到的料理呢！ 

▲ 虎紋石斑 

最後一道，是虎紋石斑，我們大家真的也差不多要飽了～

放到鐵盤上，鋪上薑絲可以去腥味，就開始蒸囉！ 

完成後，在上面灑上玫瑰鹽及胡椒粉，感覺就跟外面的料理沒兩樣，

一點也看不出來是我們自己在桌上弄的:D

吃起來味道很新鮮，肉很多很好夾，也可以搭配著薑絲吃。 

▲ 瑤柱蝦乾粥（大） 

喔喔喔喔喔喔～～～～～～終於要來處理粥啦！

看看底下的粥，這時已經有許多湯汁了，

服務人員加入菜圃、油蔥、芹菜、青江菜及蛋液，很快的粥也完成了！ 

裡面有排骨還有很大的蝦乾， 淺淺嘗一口，

你就會想說：怎麼會那麼好吃！！！！

我光是在寫文章又想到那味道 肚子就咕嚕咕嚕叫呀嗚嗚嗚

真的是我吃過數一數二的粥沒話說， 我竟然一口氣就吃了3碗，

請問到底為何可以吃那麼多!?

這次來 [ 蒸龍宴 ] 用餐真的是標準的讓我大飽口福！

有機會一定要帶家人來吃吃看，像這樣簡單的料理，

沒有額外的調味味道就很足夠，長輩跟小孩也都很適合呢！

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