下禮拜就要放長假了,一整個覺得很期待!
在放假前,想要跟大家分享一家我很喜歡的餐廳。
這次接到邀請,看了他們網站的MENU,我就對於這家店非常有興趣,
雖然京華城有點遙遠,但經過跟店家的溝通,
還是決定跑去了呢!
至於我喜歡這家店的地方,
就在後面一一跟大家分享囉~
這次去玩,我揪了歡樂的班底
然後就這樣一路搭捷運前往。
我們是坐到捷運南京三民站,然後走過來,大概10分鐘的路程。
搭電梯到11樓,就可以看到我們今天要用餐的地點囉!!!!
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China Pa
台北市八德路四段138號11樓
16:30-2:30
02-3762-1919
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外表看起來很像是普通的中式餐廳,
但進去之後,你會發現它不只是這樣。
我覺得China Pa是一間風格很heavy的餐廳,
所以很容易讓人留下深刻的印象~(((笑
外面一座兵馬俑歡迎我們進來,裡面的桌上也都有呢!
而旁邊的立牌可以看到每天晚上不同的Live Music。
進到店內,有著許多很傳統復古裝飾。
並不是每樣東西都高貴得遙不可及,
像是很久以前的童玩也都有,令人會心一笑。
這面牆上有許多的器皿擺放著,非常有古代感。
地面下有著亮光,密密麻麻的,
低頭仔細一看,是許多的小小兵馬俑,
我想,故事應該就從秦朝開始.......
仕女畫、塑像們,都有中國古代的感覺。
我覺得這個馬車好精緻,挺可愛的。
這角落就有點像早期台灣。
好像家裡都可以看到的東西一般,很親切。
椅子也都很復古耶!
這邊很適合泡茶聊天,這天我就有看到幾個外國人在這用餐喔!
邊聽音樂、邊泡茶、邊吃茶點,
感覺很愜意呢!
吧台這邊色調完全不同,
瞬間有紫醉金迷的夜店fu~
上下都有馬兒坐鎮。
這邊就是主要的用餐區。
大大的佛像頭,後面的座位設計,主要是小酌兩杯及聽音樂的客人。
我們剛來的時候,Live Band還沒來,
每天的活動是十點才開始喔!
靠窗這邊這排的位子我個人覺得是VIP~
雖然不到小包廂的程度,但有自己的舒適空間,
大約可以坐4~6人,這天我們就是坐在這兒喔!
前面這區的位子比較明亮一點,
可以拍出剛剛跟大家說的,一桌一個兵馬俑:)
靠窗的位子可以看到街景,
可惜101不是在這邊,不然就可以超近觀賞呢!
這是China Pa的正式MENU,
非常的美麗跟厚重!
翻開每一頁你會覺得很像在欣賞藝術品一般。
不過現在只能暫時先看臨時MENU唷!
我們快速討論,快速點了想吃的東西.......
在我們邊看菜單的同時,奉茶就上來了,
不只是茶杯,下面還有個小碟子,超~可~愛!
= 小菜招待 =
這是來用餐的客人都會有的小菜招待喔!
有點意外的收穫,擺盤很漂亮。
是涼拌大頭菜跟黃金泡菜。
都是店家自己做的,吃起來跟看起來一樣的美味~
連不愛泡菜的YH吃了都覺得好吃呢!
= 敦煌開胃菜 =
這名字看起來就很氣派,
簡單來說,就是招牌開胃菜拼盤!!!
一次擁有三種開胃菜,是我這種大食怪的最愛,
我真的無法一餐只吃一兩樣一模一樣的東西,
我會覺得好~單~調。
= 和風山藥番茄捲 =
三樣開胃菜都是冷的,
我們先從看起來味道比較簡單的東西開始,就是這個山藥番茄捲。
看起來真的很可愛,而且很漂亮,
吃起來,主要是番茄的味道,帶著點微酸的醬汁,
山藥的味道我吃不太出來,覺得有點可惜,因為我還挺喜歡山藥的呢!
= 檸檬酸辣海鮮 =
酸辣口味的涼拌海鮮非常開胃,
辣只是小小辣,不用擔心,因為我自己也不是能吃辣的人~
裡面的海鮮料很多,誠意十足,都覺得像是主食了呢!
= 雲南冷牛肉 =
這道開胃菜絕對絕對要點!!!!!不要錯過阿~~~((((尖叫
大家吃了都讚不絕口,牛肉弄得好嫩好好吃,
而且非常大一片,醬料不是那種很嗆的味道,
就是一種一般的醬料,但這道開胃菜真的讓我們意猶未盡!
我們很理智的在杯盤狼藉之前,先合照一下,
不然等一下應該會很可怕吧!
= 蒜茸蒸大蝦 =
在這邊竟然讓我們點到蒜茸蒸大蝦,一整個有辦桌的fu~
一送上來我們三個都喜滋滋,因為上面的蝦子好多隻呢!
看到這樣的一道菜,是不是大家都會驚呼一下呢?
不過比較可惜的是,下面不是冬粉或是粿條,
因為我們很喜歡吸滿湯汁的味道,吃起來一定很棒!
上面總共有六隻蝦子,底下配了一塊豆腐,
湯汁有很多,如果想要配飯吃,應該也是不錯的選擇。
蝦子好像開花一樣,擺起來很漂亮呢!
豆腐顏色很漂亮,形狀也很完整,不是軟爛軟爛的那種。
三個人share,一個人可以吃到兩組,
不要看這樣很多,其實一下子就吃掉~
因為我們三個都是大食怪......(((掩面
底下的蠟燭持續點著,所以可以維持蝦子、豆腐及湯汁的熱度,
不然一下子就冷掉,美味就會打折。
蝦子的處理方式,前半段被切成兩半,好像劈腿一樣,後面則是連在一起。
味道真的很好吃,超想要自己加冬粉呢!
= 香椿岩鹽牛小排 =
盤子看起來很大,肉看起來很少,可能會有點小失望,
不過仔細看,這牛小排是疊起來的!
有香椿和岩鹽兩種佐料可以搭配。
牛肉顏色很漂亮,已經是熟的,共有五片。
如果組合起來,應該也算是一塊完整的牛排,量不會太少啦!
全部切開之後是這樣,真的超好切的,
完全不用太出力就切好了。
吃下第一塊的時候我們都讚嘆了:喔~怎麼那麼嫩?!
真的好好吃!!!!
原味我覺得就很棒了,如果想要有點不一樣的感覺,可以沾香椿 和 岩鹽,
一下子就有三種滋味。
這道也真的是吃了之後讓我們嫌不夠的一道,
非常推薦喔:)
用餐的過程中,怎麼可以錯過飲料呢?
= 鮮榨季節果汁 =
現在的果汁是鳳梨汁,
我本身不愛太甜的果汁,鳳梨汁中沒有過多的糖,帶著微酸的甜味,
很搭我們的餐點。
= 烏梅仙渣汁 =
這個果汁的味道比較重一點喔!
不過大家都知道,烏梅汁可以解膩,
大家喝了也都很喜歡,所以就看你喜歡哪種。
= 葡萄玄米香檳醋 =
香檳醋就是上面照片中那小瓶子倒出來的,
倒出來喝挺漂亮的,味道就是一般水果醋的味道。
= 酥香炸牛蒡 =
中場小休息時間,殊不知還是讓我們吃個不停阿~
這明明是下酒菜,但好吃到我們完全停不下來,
非常涮嘴。
= 蟹黃海鮮豆腐煲 =
送上來又是一道壯觀的料理,
一整個煲讓人看了好滿足。
掀開來,看到了滿滿的蟹黃及海鮮,
香氣也隨之撲鼻。
裡面可以看到遍佈的蟹黃,所以吃起來每一口都吃得到。
裡面的料也很多,不過因為說是豆腐煲,所以當然也不能少了豆腐。
我本身沒有很愛豆腐,
但我必須要說,這豆腐非常好吃,很滑嫩,
我一點也不排斥的吃了一個又一個。
海鮮料也是好多,有蝦子、花枝、蟹肉,
一下子就被我們吃光光了。
= 招待水果 =
這是每組來賓都有的飯後水果喔!
不過,即使是招待的,擺盤跟份量上一點也不馬虎。
有芭樂、草莓、鳳梨及奇異果,覺得China Pa真的好用心!
= 招待甜點 =
招待的除了水果,還有甜點呢!
焦糖布蕾雖然份量不多,但真的好吃喔!
三兩口就被我吃光光了。
這時,有測試的band來試唱3首,
所以我們提前享受了一下夜生活的滋味。
中場休息持續中,
我們就邊聽音樂,邊放空一下。
接著,為了要迎接十點的活動,
我們從聚餐模式轉換成夜生活模式。
= 平定六國 =
其實,當初一看到MENU,我們完全被吸引的就是它們的雞尾酒。
每個名字都好有趣,感覺很精彩,
YH點的平定六國一送上來,我竟然問服務人員:怎麼喝?
服務人員說:直接喝......
是不是很疑惑我為什麼這樣問?
請看.....
真的超大碗的啦!!!!
YH說:到底是平定六國,還是被平定啊?
這裡面有琴酒、伏特加、蘭姆酒、威士忌、白蘭地、柑橘甜酒、檸檬汁、柳橙汁、鳳梨汁,
然後還有一片鳳梨~(((笑
說真的,喝起來不太有酒味,好像喝果汁一樣,
而且顏色很漂亮,整個讓人好著迷,
不過最後還真的喝不完,因為挺多的.......XD
= 火燒阿房宮 =
這是我點的,竟然有型男桌邊服務耶!
看看這個火燒過程,還沒喝就先加分了。
裡面是杏仁甜酒、波本威士忌、香草伏特加、檸檬汁、蘋果丁、蘭姆酒。
上面飄著的蘋果丁真的頗多,還有一堆冰塊,
視覺上超用心的呈現。
跟平定六國比一比,SIZE差很多吧!
所以最後我有喝完。
但其實仔細看,它也份量不少喔!
只是有了平定六國的驚喜(驚嚇)之後,
這個份量,我覺得很OK的。
上面那一圈是糖,配著裡面的雞尾酒喝,甜甜的~
所以我就是邊喝邊轉碗,一整圈轉完,一碗也差不多喝完。
但我當然不是一口氣喝光光啦!是慢慢喝的。
它喝起來真的很像果汁,比平定六國甜一些,
是我們今天點的三種雞尾酒當中,我最喜歡的。
= 霸王別姬 =
看看這霸王別姬的擺盤,是不是很像精緻的甜點?
真的看起來好美,跟剛剛平定六國及火燒阿房宮的霸氣感不一樣,
而是細緻而秀氣的路線。
當中有哈密瓜酒、百香果酒、咖啡香甜酒、伏特加、蘭姆酒,
旁邊佐以水果。
服務人員建議,當中的酒用吸管從上往下喝,
而不要把它攪散了。
旁邊的水果,象徵虞姬的珠寶,
聽到服務人員的解釋,都覺得它們高貴了起來。
這個我只喝了一小口,就是最上面,
才剛碰到我就辣到喝不下去,舌頭整個有被燙到的疼痛感 (((淚
所以就推給YH喝,但她喝了之後覺得還好,
應該是因為最上面是伏特加,但底下都是甜酒吧!
好可惜喔~~~早知到我就嘗試看看了!
= 古早味香腸 =
說到夜生活,有了音樂和酒之後,怎麼可以錯過下酒菜呢?!
上來的這道下酒菜真的是有吃又有玩的超受歡迎料理,
旁邊有骰子可以來玩18豆仔。
一小塊一小塊的香腸、蒜、蔥則是備好了在旁邊。
我們用骰子來賭,最小的要幫另外兩人把蔥和蒜吃掉!
最後是JJ吃了,哈哈~看起來好多蔥和蒜喔!
香腸當然挺好吃的,不過我覺得點這下酒菜的趣味大過於要吃它~
喔喔喔喔~今天的band來囉!!!!
我只能說氣勢完全不一樣阿!
今天是POP/Rock'n Roll/Dance。
這組band挺會炒熱氣氛的,
還有安排solo時刻,大家整個很high~
= 台式炸雞佐椒麻醬 =
隨著熱鬧的音樂想起,我們的下酒菜持續送上來,
在MENU中,大家第一個選的就是這道,
不知道台式炸雞佐椒麻醬是怎樣的味道?
裡面的炸雞有很多塊,大小大概比鹹酥雞大一些,
且都是沒有骨頭的,不是想像中那種麥當勞炸雞。
旁邊這醬汁跟我想的椒麻醬不太一樣,
我以為是泰式椒麻雞那種椒麻醬,
不過我沾了之後覺得它不太有辣的味道耶~
就比較像是沾醬吃的感覺。
上面的餅乾我沒有吃,不過他們吃了覺得還OK。
炸雞本身真的很JUICY,我覺得可以不用沾醬吃,
但如果想吃不一樣的味道,可以搭配著,
我覺得很好吃,我們吃得沒有很快,
但後來微冷的時候吃,也不會覺得油膩,
還是一樣覺得好吃喔!
= 香烤綜合拼盤 =
這個拼盤我們等了大概40分鐘,
服務人員也說,這個現烤要烤比較久。
主角當然是中間的雞肉串囉!
醬料並不會太鹹,雞肉吃起來很嫩。
旁邊有烤香菇跟烤甜椒,
有點走原味的路線,很純樸,
我喜歡這種味道。
雞肉有四串,我有問她們覺得如何,
他們也都覺得烤得很好吃,不會烤過頭或很乾,
所以等待算是值得的吧!
擺盤看起來還是很漂亮,
我覺得China Pa在這些細節中都很用心呢!
Anyway~我們超級美好的一餐就到這邊結束,
我必須說,並不是因為它是邀約,所以我才說他好話,
而是China Pa的整個氣氛、料理、雞尾酒,都讓我們非常喜歡,
從下班後的聚餐,到迎接週末的Friday Night,
過程的轉換在這邊都可以一次滿足,
我們即使在坐捷運,也都說下次還要再來耶!
大大推薦給大家:)
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