仔細想想,好像脫離貴婦下午茶一段時間咧!
話說,我可是立志要找出一堆貴婦下午茶的口袋名單,
偏偏因為工作忙碌什麼的,害我不得已暫停了搜尋美味下午茶的行動!
終於終於,今天又有新的可以跟大家分享啦!
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法蕾薄餅屋
台北市天母西路5巷15號1樓
(02)2874-9922
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看看這可愛的藍色小屋子,好像來到了可愛的法國小村落。
店內簡單明亮,整個裝潢是老闆用心佈置的布列塔尼風。
從每個小角落,都可以發現一些新奇的小玩意呢!
店內放著些書跟雜誌可以看,
特別的是有個小房間,也算是包廂的一種唷!
料理檯就在這邊!
整間店裡面通通都是美味的可麗餅香味!
人還在店外就可以聞到,如果找不到這家店,只要跟著鼻子走就好!(喂~)
這半邊就是很關鍵的鹹餅甜餅料理區,
看廚師們認真又仔細的處理著手上的工作,
就覺得每一樣都好好吃!
左邊圓的是鹹的蕎列餅,右下角長方型的是甜的可麗餅。
裝麵糊的機器慢慢的從長方形的烤盤上滑過,讓麵糊薄而均勻的鋪在上面,
等顏色漸漸轉變,廚師再以刮刀將餅皮翻面處理。
每一個步驟都小心翼翼,也讓人更加期待送上桌的美味料理!
MENU的外觀跟整家店是同一系列的呢!
也是藍色的,有濃濃法國風味。
我跟寬寬兩個人都點500元的套餐,包括湯或沙拉、鹹餅6選1、甜餅任選、飲料任選。
因為我們午餐就沒有吃,加上鹹餅甜餅很難抉擇,乾脆就點套餐,就有二甜二鹹可以吃!
嘻嘻~我們很會吃呢!
湯
很濃、挺好喝的!可以感覺出來是非常認真的煮,才有這款美味喔!
不過湯不是今天的重點,所以就簡單的帶過囉~
德式香腸風味餐
鹹餅是咖啡色的蕎麥麵皮,法文是galette ,法蕾薄餅屋翻譯為「蕎列餅」。
加入蕎麥粉,整個餅皮非常的香耶!
淡淡的麥子甜味也能吃出來唷!
上面有很多起司,還有德式香腸,
我覺得是想像中的味道,所以如果不愛冒險想要打安全牌的孩子,這絕對就是首選啦!
料看起來不多,不過如果再多,也許反而會感覺到膩唷!
所以我們兩個人叫兩個鹹餅,交換著吃,感覺更好!
香菇佐特調醬汁(加大蒜)
這個就跟德式香腸截然不同的路線,走的是青醬的FU,
裡面的香菇真的好多呀!味道也很入味耶!
我覺得也是吃到一半就OK了!
因為薄餅屋的東西都是比較簡約的配料,
所以如果吃掉一整個都是同一種東西(EX.香菇跟蕎麥麵皮),
保證會很膩,美味程度也會大大下降,
所以兩個人點兩種口味or四個人點三種口味之類的,
都會讓用餐的豐富度大大提升!
熱水果茶
水果茶是現點現煮的,很大一壺!
我請他不要用太甜,喝起來不錯~
裡面水果都很大塊而且很新鮮好吃!
我後來也是把它們吃光光!
冰玫瑰咖啡
玫瑰咖啡算是店內的招牌飲品之一喔!
我看網路上很多人推薦,所以就慫恿寬寬點來喝!
一喝果然挺特別的!有淡淡的香氣,咖啡味也很棒!
不是很突兀的玫瑰味,而是讓你越喝越有FU的那種耐喝咖啡!
黃金香蕉草莓加冰淇淋
最後送上的就是甜餅的部分啦!外觀是黃橙色澤的麵皮,法文稱crêpe,就是可麗餅!
麵皮跟鹹餅比起來,比較軟比較厚,當然麵皮的甜味也比較濃些!
跟上面的水果或旁邊的冰淇淋很搭!
這個口味上面放的是香蕉還有草莓,
我挺喜歡這個味道的!而且也是想像中的味道~
旁邊的冰淇淋挺大球,把甜餅切成六塊,再把冰淇淋分好放上去,
一口一口吃,很過癮!
(不過寬寬不喜歡!因為草莓會酸,她吃了兩口就吃不下去~
所以還是看個人囉!)
酒香蘋果肉桂加冰淇淋
這個可以說是他們的招牌吧!
因為真的每個人進來都有點這個口味!
裡面是肉桂跟蘋果,旁邊一樣搭配著一球冰淇淋~
蘋果應該跟肉桂一起煮過,因為是微微的軟,不是軟爛的那種,
而且是熱的喔!
所以搭著冰淇淋一起吃,算是特別的口感!
不過我還是無法喜歡肉桂的味道!
剛好跟寬寬互補~~嘻嘻!因此我這個吃比較少~
話說,大家來這家好像都是當作下午茶來吃!
比較少像我們兩個是正餐午茶一起吃的!
所以我們下午一點來的時候,還沒有幾組客人,
可是等我們要走的時候,就全部坐滿滿囉!
(而且還有明星來吃~雙胞胎兄弟其中一人跟某女模)
我們這樣吃一頓下來,飽而且美味,一人500元!(不收服務費)
真的讓我們把它列入"下次要再來的下午茶餐廳"!
再次說說,法蕾薄餅屋的外觀真漂亮!
涼爽的天氣就很適合坐在外面用餐!
來到這裡用餐,不自覺的全身都放鬆了呢!
所以一定要推薦給大家囉~
Disni's Wonderland
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呼呼~~~~這禮拜結束,我就可以稍微喘口氣等著過年到來,
我只能說這種每個禮拜天加班的日子真的好痛苦呢!
不過幸好終於要結束了!所以我好期待下禮拜的到來!
最近天氣非常的變化多端(?),所以讓我的皮膚也出現了一些狀況,
真是糟糕!
只希望它趕快穩定下來囉~
然後,也希望過年的那段日子我不要把自己塞得胖胖的~嘻嘻!
話說,過年時間好像大家都不太會上網喔?
唉唉!!!!不過我還是會努力發文的,大家別忘記上來看我唷!
說不定會有意外的禮物送給大家!
好啦!我現在要認真的跟大家徵求,提供給我像這樣的下午茶店!
不希望是很難訂位的!至少~兩三個禮拜以前可以訂到的那種!
如果根據大家的推薦實際去吃,然後有寫出文章,
就會送那位網友一個小禮物!
先醬吧!然後,大家快去投票囉~
覺得這家店看起來真的好好吃,很適合跟姊妹男友通通來個小約會的捧油,幫我推一下吧!
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