萬惡食記又來了!我人很壞吧!!!
不過真的累積了超多食記跟遊記,近期會努力把他們趕快清出來的,
不然有些隔太久都少了寫文的衝勁,你們看了也會缺少臨場感吧(?!)
說到餐廳,不知道你們喜歡哪類的餐點呀?
我本身真的是超級愛吃的,所以可以說是啥都喜歡啥都捨不得放棄XD
不過,若是跟比較不熟的人一起吃飯,那我會偏好西餐,
自己一個人一個set,大吃特吃都沒有壓力(笑)
那麼,我就來趕快跟大家分享我家附近,我挺喜歡的一家西餐廳~
(((剛剛不知道哪來的靈感突然打成"西餐店",有人知道這是什麼嗎?:DDDDDDD)))
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莎諾歐法西餐
台北市北投區天母西路105號
02-2876-5758
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有在天母走跳過的人,應該都知道莎諾吧?
(((但誰沒事會來天母走跳阿XD 所以請忽略我第一句開場白!)))
莎諾在天母開了三十個年頭,有搬過也有改名過,
我想,若對美食有點涉獵的人,沒有吃過應該也有聽過吧?
(((希望這次下這個註解沒錯>//////<)))
這次剛好又有人請客,所以我們就就近來這邊用餐唷!
一進門可以看到備餐的吧台,感覺就是很傳統的設計,
運用深淺紅磚的排列,營造出老式西餐廳的氛圍。
店內並非穿透式的空間,而是分成一區一區的配置,
而在不同的區域中,牆上的裝潢、室內的燈光、地板的材質......都略有不同。
不可忽略,店內有些可愛的擺飾,
說是人偶,又或是小丑,增添了幾分古意的感覺。
每個牆上的小物,都讓我留心幾分。
像是舵一般的時鐘、茶壺形狀的畫框、各種樣子的兔兔瓷器......
每一個轉角,偶而你可以得到些驚喜,
或許是胡桃鉗的娃娃兵,也可能是精細的小瓷器。
在這家店裡面,看到了它想留住的歷史,那些許多明星來過的照片,
也看到它想繼續呈現給大家看,那些它們一直以來溫馨感。
桌上墊著的,是有歐洲鄉村風的小花布,
再放上餐墊以及餐具們。
我們每個人都點了一份套餐,套餐包含了麵包、沙拉、湯、開胃菜、主菜、甜點、飲料。
是不是光看這陣仗,就覺得一定會吃飽飽的?!
不過,我不是每一個餐點都有嚐到味道喔!
如果沒有吃到的,只能跟你們說別人吃了的感覺(笑)
= 香蒜法國麵包 =
餐前麵包一人有一份,你可以選擇直接就把它吃掉,
或者要搭配開胃菜or濃湯一起吃,
不過它本身是大蒜口味的法國麵包,所以直接吃也是OK的!
以餐前麵包來說,我覺得它還算大塊,
不過建議趁熱吃喔!
因為你們也知道,法國麵包有點硬,
如果放到冷了會更需要用牙齒來咬了>"<
(((雖然沒聽說有人吃法國麵包吃到牙齒掉了,但個人覺得也不需要用這樣來鍛練咀嚼肌啦:D)))
= 挪威燻鮭魚盤 =
玫瑰花型的煙燻鮭魚端上桌,一下子就擄獲大家的目光了。
關於開胃菜,我覺得大家可以選擇跟主菜不同風味的餐點,
例如你選擇了四隻腳的肉類,那開胃菜就來個魚,
又或者說,你選擇了比較重口味且醬汁很濃郁的主菜,
那開胃菜就可以走清淡路線。
大概是這種概念,不知道大家懂不懂?
一旁有切好的檸檬放在擠壓器中,完全部弄髒手就可以把檸檬汁淋上去,
我覺得這是超貼心的設計!(((先給個棒棒~)))
味道部分還算不錯,不過畢竟是開胃菜,所以份量不多>"<
= 鮮蝦洋芋沙拉 =
清淡路線的來囉!
上面的蝦子,配上下面的馬鈴薯泥,加上簡單的美乃滋,
我沒有吃到,不過據說挺清爽的。
= 巴黎式焗烤蒜味田螺 =
如果喜歡烤甜蘿的人,這個就一定要點來吃阿!
焗烤蒜味真的十分rich,亦可搭配麵包來吃~
醬汁沒用完真的很可惜XD
= 水果沙拉 =
附餐的沙拉都是水果沙拉,不過有三種醬可以選:紫蘇梅醬、百香果醬、千島醬。
我吃的是紫蘇梅醬,酸酸甜甜的非常開胃。
而這個則是千島醬的。
= 鮭魚凱薩沙拉 = (單點)
若是不想要吃水果沙拉,莎諾也有單點的,
像這個是鮭魚凱薩莎拉,我沒有吃,
不過評價很好,份量也不錯多:)
= 法式洋蔥湯 =
莎諾的洋蔥湯上面有一塊麵包,
關於洋蔥湯,好像有些店家會有麵包,有些則沒有,
我倒是沒有那麼care啦!
我喝了一口,味道還不錯,不會太酸太嗆,
因為有些店家調過有點過度,就會變得味道很刻意,
但莎諾的很OK喔 !
= 地中海式海鮮湯 =
是我的是我的~自從少喝濃湯汁後,我偏好選擇番茄的湯底,
然後也愛上了海鮮湯,
所以這道就成為了我的首選喔!
裡面的海鮮料挺多的,吃完的殼就可以放在外盤中,不用擔心弄髒桌子。
湯的味道我很喜歡,有些月桂葉的香氣,我挺喜歡的:)
= 義大利蔬菜湯 =
這道我沒有喝,不過據說口味比較重一點點,
裡面有很多切丁蔬菜,喜歡的人可以試試看。
= 香烤德國豬腳 =
呼呼~終於來到主菜啦!莎諾的德國豬腳可是很有名的呢!沒吃過的要點來吃喔~
它們的豬腳,是先滷過再炸過,以前擺盤超大盤的,現在有點小縮水了(哭哭)
喜歡它的皮酥脆不油,裡面的豬腳嫩嫩的很好咬,
另外,它很有名的是它的特製酸菜,照片中沒有看到,但配起來真的好好吃~
(因為這次我沒有點,我是拍別人的,總不好意思說:拍寫~請把酸菜幫我拉出來可好?XDDDD)
= 澳洲特選沙朗牛排 =
沙朗牛排是牛身上油脂較多的部位,我個人覺得是很不容易料理失敗的牛排,
所以若你去一家店很怕踩到地雷,就點沙朗準沒錯,
如果這家店連沙朗都弄不好,那以後真的可以不用來了XD
莎諾的沙朗牛排挺好吃的喔!上面的紋路很漂亮,一旁的油脂也不會太多,
很好切開,推薦五分熟剛剛好。
= 鵝肝醬菲力牛排佐菌菇醬 =
鵝肝鵝肝出來囉!看到鵝肝是不是就覺得很高級呢?!
而且搭配的是菲力牛排(菲力因為價值比較高,所以通常上來會比較小塊請不要驚訝)
淋上了菌菇醬,據說吃起來真的風味十足呀!可惜我沒有吃到>"<
= 鴨肝菲力佐松露汁 =
不知道有人有吃過鴨肝菲力嗎?在這之前我是真的沒有吃過呀!
不過鴨肝跟鵝肝的味道真的不太一樣,鴨肝的外表煎得有點硬硬的,但裡面依舊滑順,
多了一股焦香氣,搭配軟嫩的菲力,大大加分喔!
而一旁的松露醬汁,讓整份菲力牛排品質再升級,
沒吃過的人超推薦試試看的~~
= 義國頂級鯷魚紐約客 =
紐約客是比較有嚼勁、油脂較少的部位,(我個人還是偏好沙朗跟菲力)
特別的是,上面那是緹魚奶油,所以吃起來就是有種海鮮口味的牛排感,
我覺得是挺特別的,不過不偏好這一味:)
= 起士蛋糕 =
終於來到了餐後甜點,因為是附餐甜點,所以其實也沒特別覺得期望很高,
但沒想到莎諾的甜點品質都很不錯!
這款起士蛋糕我覺得挺好吃的,上面淋的是藍莓醬汁,
放在餐後收尾,非常的滿足。
= 義式奶酪 =
奶酪品質也不錯,有一定的水準,
我有吃一口。
= 焦糖布丁 =
再來是焦糖布丁,上面的焦糖脆脆的,下面的布丁很綿密,
我也挺喜歡這道甜點。
= 餐後飲料 =
我覺得餐後飲料就普普通通,不過前面也已經吃飽飽的了,
飲料也沒有太在意囉~
我覺得莎諾整體的品質真的不錯,所以能開30年也確實有它的實力在,
當然也是會讓我想要再訪的店家(已經吃過兩次以上喔!),
這次寫文章就是想要推薦給大家:)
希望大家有機會也可以吃看看~
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