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說來就來的恢復發文狀態!!!我自己都覺得自己好棒棒,呼~~~(擦汗

不過最近真的熱到我有點受不了了,去年有那麼熱嗎????我真心覺得今年比較熱耶......

每一天都覺得自己要中暑了應該沒錯,這樣下去應該不是辦法,但偏偏我房間冷氣壞了。

也因此我今天決定冷氣應該要修一下了,不然我要怎麼撐過這個夏天呀!

 

今天要發的文章是落後很久的台中文,

快來吧~~~

 

 

光之乳酪

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                   光之乳酪

台中市西區館前路73號(勤美誠品後方)

              (04)2329-5797

        http://koucheese.com/

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 這算是我第一次來好好逛逛綠園道,

這邊常常都有不同的展示,我覺得住在台中的話,一定把這當作週末必來之處。

 

 

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路上看到有人在溜牠,不太知道是什麼,

但可能是鼬之類的,挺可愛的。

 

 

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看看看~~這邊就可以看到光之乳酪的後門呢!

 

 

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後門這邊無法進去啦~~~~

不過純白的建築,還挺美的。

 

 

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感覺就很適合在這邊吃下午茶,悠閒一下。

 

 

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這家是之前我在網路上就看過的,因為我本來就很愛起司,所以怎麼能錯過?

 

 

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在後門這邊忍不住拍了好幾張照片,接著就要繞去前門囉!

 

 

 

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前門這兒前門這兒~不知道為什麼,真的有種很氣派的感覺!

 

 

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感覺不太像是糕餅店,而是一種概念屋。

 

 

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不過這兒真的是光之乳酪呢!

 

 

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外面就放好好的,有賣哪些東西,以及簡單的介紹。

 

 

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很喜歡他這個旗幟,上面寫著烤好了~嘻嘻.......

 

 

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假日當然店內人好多好多啦!

 

 

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簡單的裝潢擺飾,讓人很喜歡這裡的氛圍。

 

 

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有點像是圖書館或是兒童遊戲室那種階梯式座位,

而且還有書籍可以看,小朋友感覺也很喜歡!

 

 

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中間的大桌子擺放的東西主要都不是賣的,就是讓人覺得舒服的裝飾而已。

 

 

 

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這些擺飾都有鄉村感。

 

 

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乳酪蛋糕分成半熟一號、二號和三號。

一號算輕乳酪,三號則是重乳酪。

 

 

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我猶豫了許久,因為每個看起來都好好吃呢!

 

 

 

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這邊都有很清楚的說明,可以好好選擇。

 

 

 

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乳酪蛋糕是長這樣,小小圓圓的。

 

 

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 另外還有賣冰淇淋,不過我這次沒有吃,下次再來吃吃看~

 

 

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可以看到裡面的製作過程。

 

 

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將將~~買好囉!!!

 

 

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這是半熟二號。

其中會有一個印上「光」。

 

 

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看起來很嬌小可愛說~

 

 

 

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當然在這邊立馬先吃看看啦!

 

 

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 二號算是最熱門的,因為介在中間,

我也覺得它是最大眾的口味,

我很喜歡它綿密紮實的口感,會讓我一口接著一口停不下來耶!

 

 

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 對了~~這是它們的紙袋。

 

 

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這是「漩之精靈」 。

 

 

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大小是六吋,嚴格說起來就是乳酪蛋糕。

 

 

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綿密的清乳酪跟海綿蛋糕,作成漩渦狀。

 

 

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 底下就是有點像是起司蛋糕的底,不過沒有那麼紮實,比較像蛋糕。

 

 

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同時會附贈蠟燭跟可愛的假眼鏡。

 

 

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這些則是很克難的紙盤子。

 

 

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切開剖面看看,一層一層的挺美的,

不過我覺得乳酪味太輕,我希望口味重一點。

 

 

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而且海綿蛋糕佔的比例太高,所以我有點小失望。

 

 

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吃起來是很清爽沒有問題,

只是因為我吃過它們的半熟系列之後,會有比較高的要求。

 

 

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家人吃則是覺得滿意,不過比較不是我的菜。

 

 

 

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接著是我期待的半熟三號!!!!

 

 

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絕對的重乳酪沒有問題~~看起來烤得好美唷!

 

 

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 視覺上看起來就覺得非常的濃郁。

 

 

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先拿一個出來吃,味道超香~~~

 

 

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側面也是很漂亮的乳酪色。

 

 

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擺上附贈的紙叉子,好像小朋友在玩拌家家酒。

 

 

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天阿~~~~咬下去真的超級超級濃的!!!!

 

 

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看看這側面非常綿密緊實,我好喜歡喔!

 

 

 

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半熟二號和半熟三號,我真的好掙扎,無法決定哪一個比較好,

真心覺得兩個都超好吃,因為是不同路線的,

所以我覺得,假如預算只夠買一個,可以先吃半熟二號,

這樣就可以自己判斷,還想不想吃更重口味的半熟三號囉~~~

而我下次我想要吃吃看冰淇淋:)

 

 

 

 

 

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